【材 料】公仔箱論壇/ @4 `0 t5 I7 r4 h* `5 D5 ]
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切片土司 4片
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鮮奶 400㏄
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細砂糖 5大匙$ Z2 t3 Y* P$ g/ p/ [# ^2 b$ q- U
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/ b6 b- B o+ h; ~( o玉米粉 1大匙0 E1 Z% I, ]' C2 U/ h2 @
2 I, o8 ~/ ]* ^$ f8 T5.39.217.77:8898布丁模型 5個. i. @% m! ^! u) t/ Q
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葡萄乾 3大匙" Z# k' {4 k g6 t
9 K: j6 S, l' S# t* W9 m M7 F公仔箱論壇巧克力醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F; P3 U# b5 _$ \2 [" O4 t8 C! L
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【做 法】! x# q9 j# _9 h" C
1.將土司片切邊後，撕成小塊狀，並放入鮮奶中浸泡約5分鐘後，再以打蛋器將泡在鮮奶中的土司攪碎備用。
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) i) }% ?5 N6 E Y) v( @tvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1中加入蛋、細砂糖、香草精及玉米粉攪拌均勻。5 {* Z( W8 a. Q1 c& O/ z
) i% R2 x F: ~' Y3 y- O3.將布丁模型裡先抹上一層奶油以防止沾黏，再放入少許葡萄乾，並將作法2的布丁液倒入模型中約八分滿，再放入蒸籠內以中火蒸約20分鐘後取出。
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4.食用前先倒扣在盤子上，再淋上巧克力醬即可。 |
發表於 2008-1-31 12:38 PM
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