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# R# T0 P: N8 p O: d5 }' D材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v$ [7 f @, a( H4 L
津 菜 柳 1/2 斤 、麵 筋 10 件 、 薑 1 件 、 上 湯 640 毫 升 、 糖 / 鹽 / 雞 粉 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m( U! m" E5 v( X1 Y4 H# a/ C
- u a1 @7 v. u* e" |5.39.217.77:8898做 法公仔箱論壇$ c3 A E4 G, A, ] w
1. 爆 香 薑 ， 加 入 湯 煮 熱 。
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4 \, G, o/ O( P, w5.39.217.77:88982. 之 後 放 入 津 菜 柳 細 火 泡 ， 再 加 糖 、 鹽 及 雞 粉 泡 至 腍 身 隔 湯 上 碟 。/ L# M& i2 v7 P- D9 \6 z
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3. 麵 筋 汆 水 後 ， 用 浸 津 菜 柳 的 湯 以 大 火 煮 熟 ， 然 後 一 併 上 碟 便 成 。公仔箱論壇2 p% ]- U- J+ D, ] T+ h: p' r" p. i
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- h* R% h5 ]( ], Dtvb now,tvbnow,bttvb麵 筋 有 油 膉 味 ， 出 水 後 記 得 要 榨 乾 水 再 出 水 至 沒 味 為 止 。
7 g# J) `; Y# t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^4 U/ G, p+ I5 u# l- \4 l) e. ~2 q( j
由 於 這 個 菜 要 用 湯 浸 熟 ， 津 菜 最 好 揀 白 色 部 份 而 不 要 綠 葉 ， 因 為 綠 葉 太 快 熟 ， 未 能 吸 收 到 湯 的 味 道 ， 影 響 口 感 。# l8 {. r+ f. x8 y8 ^. }- ?- r
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發表於 2008-1-31 10:58 AM
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