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[中式食譜] 蒸滷水墨魚薄切

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 {9 v9 z" o9 R/ G) O
  墨魚(洗淨) 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S! d7 Y, O4 s) x$ `
  香茅(切段) 1條5.39.217.77:8898- {  J+ a4 k. C$ m4 H4 f/ Y% C
  白胡椒 1湯匙公仔箱論壇. ~( ^$ W! S/ H; I2 H2 ~- h+ W
  月桂葉 2塊
2 p& T. @4 X; k5 W5.39.217.77:8898  鹽 2湯匙
1 y. F# b8 K% B% ^- R5 L! K, v9 A) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  白酒 100毫升
/ U9 b$ }  D! F! ~公仔箱論壇  清水 500毫升$ N6 t4 c4 r6 i2 _0 j, F: @1 S# |" R
  羅勒葉(切絲) 適量/ Z* K: \5 U/ k4 L' T9 G+ P9 F
  紅椒粉  適量
$ Y. m/ Z$ {# Y! D" G. P- j  橄欖油  適量
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做法
" J# x8 i1 S! I1 {) p% i  1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。
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  2. 加入墨魚煮沸。5.39.217.77:8898' e1 H) M& h2 H( Z. n3 ~
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  3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。5.39.217.77:88985 [, o5 C( K( `/ u  A. q

/ u1 m& x- B1 K: B' E+ N0 l% e' A% _  4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。tvb now,tvbnow,bttvb: K9 _0 p, i5 {) Q- a% W0 ?
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  5. 取出墨魚,切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb' C0 w0 U5 @* A4 z! H
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  6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。
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听起来就很好吃,可惜没有图片演示,遗憾啊
应该会很香,谢谢分享!
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