材料
$ s' g7 l1 @( l% h% x+ ]2 D0 `公仔箱論壇 墨魚(洗淨) 1條
2 i9 \3 `3 w/ c& Q Htvb now,tvbnow,bttvb 香茅(切段) 1條
9 p& T" ^# L3 U6 E! F5.39.217.77:8898 白胡椒 1湯匙
) w. V0 V8 Z( l% E公仔箱論壇 月桂葉 2塊5.39.217.77:88985 L" T: y- ]1 F( U) W1 J, q* S
鹽 2湯匙( D: Y$ t: c$ d# L) z0 k
白酒 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 ?% v; L' j/ ]5 k I8 A
清水 500毫升
& D( P/ h1 h, x0 c, H" w" v Wtvb now,tvbnow,bttvb 羅勒葉(切絲) 適量
7 J( @$ N# K! q2 }公仔箱論壇 紅椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E2 t% q/ a2 j/ ]( b9 t
橄欖油 適量5.39.217.77:8898' e, j* x" Q/ B
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做法. {! Q' \2 { I( `7 a) _
1. 鍋內注入清水煮沸,加入月桂葉、白胡椒、香茅、鹽及白酒。5.39.217.77:8898! B* p9 k F: m: [! e( L* C
. G: z+ @) z; k- x) B& V9 H 2. 加入墨魚煮沸。
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) G. x( H7 _: G; D+ u9 _5.39.217.77:8898 3. 墨魚連滷水汁倒入大碗中。
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4. 放入蒸爐,以85℃蒸半小時。
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5. 取出墨魚,切成薄片。5 g- ~( J; x9 ?, f7 S. f
: y3 h' I" K5 W3 i 6. 上碟,灑上紅椒粉、羅勒葉絲及橄欖油,即成。tvb now,tvbnow,bttvb# ~8 m+ b5 o M' X+ N( E6 G2 G
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