, y& D% R' {3 k' d {- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S5 K% ?. d. l, R! X6 H 俗話說：「一日吃三棗，一輩子不顯老」。紅棗最突出的特點是維生tvb now,tvbnow,bttvb ?" p: b2 S7 j- Q: e
素含量高。中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V$ A3 V- H) j
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【紅棗的功效】
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補氣養血小小一顆紅棗，功效卻很強。中醫的方子裡，常常見到它的% g4 v9 l: r; g5 ?
蹤影，因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血，是很好的營養
% a* l. Z6 d$ R公仔箱論壇品。紅棗味甘性溫、脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功
, W# h8 C0 p+ b能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞，是& _4 W/ s( k3 w$ }
一種藥效緩和的強壯劑。# m& ]& k1 G2 O6 a; G2 @# ]
# v* v( k8 U* H! L公仔箱論壇 在中藥學裡，紅棗的應用可分為以下幾種：tvb now,tvbnow,bttvb$ R) P4 w0 f8 ]3 _
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▲1. 健脾益胃公仔箱論壇6 v) Z% L$ G1 U4 S; j( N8 w
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白朮
& n. u! }: g5 i( O6 t共用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生" |5 t% ~6 ?% S; |, ~; S' }
薑、半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。公仔箱論壇/ o6 U2 {, D8 Z3 A7 b/ @+ w- |( N
, S6 X0 U* `6 T9 j! C2 B& {5.39.217.77:8898 ▲2. 補氣養血5.39.217.77:8898" O1 k8 [3 h$ x; V; `5 }/ j
紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大公仔箱論壇: o8 m" H, @& X4 h7 N
免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提昇身體' a7 [/ _! h! `1 K
的元氣，增強免疫力。
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7 I/ Q; G" V2 D5 A; P5.39.217.77:8898 ▲3. 養血安神
' [5 ^* R' J3 T1 S; F% b& {# c, y公仔箱論壇 女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘5.39.217.77:8898; F9 j! w( ^9 `8 c2 M" `* b4 M
麥大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。公仔箱論壇2 U* O0 X7 _. h4 N1 {1 K
6 w) `/ s% r/ c1 y' \* [6 P ▲4. 緩和藥性7 n5 |0 m; p; E$ E$ p
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，並保護正TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e4 r b5 H! k- Q( {3 f
氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性; J0 k" i# _0 [
，保護脾胃不受傷害。1 S2 g# n. f* v
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紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民眾無需去買坊間昂貴的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H2 h4 g d, G% |0 K
補品，善用紅棗即可達到養生保健的功
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7 `+ C c5 ^' x$ Y7 x8 N ?% R 【6種吃法讓營養翻倍】
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b' N) {" ?0 g8 B) E) L公仔箱論壇 鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可
$ Z0 w+ a5 Q+ e/ h* n% Q% R& a7 m* s$ dtvb now,tvbnow,bttvb能傷害消化功能。幹棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其5.39.217.77:8898+ C/ @, j: @" A6 Y* P
營養更易吸收，更適合食療，這裏介紹幾種大棗的食療做法。
9 N n/ L( N0 H0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u6 s) [( z; @/ `$ G) p3 R U
✤①、紅棗泡水，養肝排毒
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2 U. J2 P* e$ t( l) D, m5 V8 otvb now,tvbnow,bttvb 實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清
. u/ I" E4 |. n7 O' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白，從而達到保肝排毒的功效。
8 Z& E! j) t/ d6 F$ ~0 z& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898* t- E& d& f/ A2 O
紅棗的一個沖泡細節決定著它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化，1 f+ T1 ~3 h8 F% H7 x6 b* G
如果整顆沖泡，很難將其有效成分完全溶出，因此最好將其掰開再沖tvb now,tvbnow,bttvb& [- S, @* n/ Z# I. B! e5 c6 u( X
泡。
/ ?& C/ C$ V. ]9 s3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: _3 i4 U- c- r3 |+ i- T公仔箱論壇 還要注意的是，新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C
8 e o8 a1 e: }) s5 b含量非常高，用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
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7 E; I# a/ A. p9 W. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ✤②、紅棗泡茶，補氣護嗓
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紅棗炒黑後泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。公仔箱論壇- z" R* I8 @) K0 ~
1 j3 k. d; H! L* @8 f5.39.217.77:8898 如果再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業員等使用嗓子
: X& z1 k7 v* m1 f) J& R頻率較高的人。公仔箱論壇( n L& \ j1 R9 C" s/ i, {+ i0 q# [
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✤③、紅棗熬湯，止咳潤肺2 D& k& `) s' Z
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唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可
/ j6 p% u+ `; ]0 Z8 _0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。止咳潤肺。tvb now,tvbnow,bttvb4 }; Q* M2 q7 E* M2 B
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{材料}：
9 r4 ?3 [) D- D8 K# } z" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 銀耳：20克（大約半朵）
1 ~; l3 J, E! a# Q3 w 紅棗：20顆' n) M1 k! |* p V
冰糖：60克（可根據各人的口味添減分量）3 v) z* m. [3 d6 S1 ^6 K
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{做法}：公仔箱論壇+ L, N/ B1 b- B9 e1 o. M
把銀耳放在清水中發開，摘去蒂頭，撕成小塊，與紅棗、冰糖一起放
0 h( p+ e \2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到鍋裏，加水6碗，大火煮開後，改用文火再煮半個小時，即可熄火/ c) t) L& X0 Z1 I4 X' f
。
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, f, K2 G& X& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ✤④、紅棗煮蛋，補血養顏0 E6 s& T+ W1 I: X, C* j
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用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時，打只雞蛋；繼續用小火焐6 W; d G; L$ Y8 D
熟雞蛋。
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3 h8 I/ K9 C- ^4 }6 E( @5.39.217.77:8898 紅棗、桂圓和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋很滋補。tvb now,tvbnow,bttvb+ l4 n- B# z, F7 y# {- N) H$ y ?
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✤⑤、紅棗熬粥，安神助眠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g- V/ v5 M: M3 N9 e
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中醫上講，女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。可用適量百合、蓮子
8 n' Z/ K, T5 C6 I搭配紅棗調理。
' L+ m: h2 i/ t& F 若與小米同煮，可更好地發揮紅棗安神的效用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f! s5 p; D9 a( K4 Z$ \$ G5 [% F
4 W( i0 b$ I) I6 C1 u/ q% ]. I0 n& l5.39.217.77:8898 ✤⑥、紅棗泡酒，血管通暢公仔箱論壇( U0 ~$ X$ v( ]
紅棗在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。對保持血
; e/ {: g' b4 G5 @# U+ R管通暢有一定效果。公仔箱論壇; P% g! f# O7 j$ d, D1 h
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【食用禁忌】公仔箱論壇3 u* W1 X% j1 W8 Z/ |, q9 [
) F& c' p4 _. f- l1 F1 g6 b 紅棗是女人滋補的佳品，紅棗可以幫助女性養顏美容，補氣血，是女
" X$ N$ X: j% W; o% O3 stvb now,tvbnow,bttvb性的天然保健品。但是吃紅棗也是有禁忌的，不能隨便吃，比如說紅
4 I- m: g9 r3 C5 _; E r5.39.217.77:8898棗不能與黃瓜和蘿蔔同食，同食會破壞紅棗中含有的維生素，起不到
( G' W* i0 r$ J3 M7 x5 Z0 a. d保健的作用了就。於是我們飲食健康專家給出幾天食用紅棗的禁忌：$ q$ {$ c0 c% [/ i, p! ?
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⑴、食用紅棗要細嚼慢嚥
, o! J$ D; p% O+ k4 \, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起5.39.217.77:8898: v! q/ i D0 O6 t0 Z0 d0 Q' S
胃酸過多、腹脹等問題。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要tvb now,tvbnow,bttvb3 J' k* s9 T1 e7 ?; r9 ~
細嚼慢嚥。
' ?" e! X* s3 D* B- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & Y' \0 [' {1 K ~
⑵、不要過多食用公仔箱論壇7 `' S; _6 M$ V5 I" ]
紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。如果吃太多紅棗，卻沒有飲用足TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U: ]! \$ z/ v- R% n4 _" y
夠的水，很容易蛀牙。已經患上牙病的人更是不宜食棗。
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⑶、不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用
& n7 r9 |% c' ?* v2 d; V. Itvb now,tvbnow,bttvb 蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都
- T, d2 A7 A% T9 s公仔箱論壇可能破壞其他食物中的維生素。& i$ [0 [1 x; X- s% z
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⑷、不要與動物肝臟同食
O& x7 E: r+ s 動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維
% E" o- M5 v' `) }6 o/ `: f5 n$ [( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生素氧化而失去功效。 b$ [+ C% ^' e" P, d! K
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⑸、服用退熱藥時不要食用紅棗
+ P& _' N6 m/ J; c3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，減2 o M9 @# j9 G6 v8 S1 X4 t
少藥物初期的吸收速度。棗屬於含糖量高的食物，所以不能與退熱藥公仔箱論壇' U" e. D3 v1 B2 v
物同食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \- I# j" M) H
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⑹、不宜與維生素同時食用
. B) a4 z8 i8 R3 N2 [! i2 Otvb now,tvbnow,bttvb 棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。5.39.217.77:8898; O' g& o7 n' d+ r2 U
5 t6 ?; S+ m9 y9 |公仔箱論壇 紅棗雖是女性最佳補品，但是如果食用方法不當，只會達到事倍功半
8 \$ Y/ r1 ?( I0 \的效果，所以還是注意點吧。 ]3 V% `, g8 Z
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【溫馨提示】：
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✐1、幹紅棗大小各異，雖然在營養和食療功效上差別不大，但從口5.39.217.77:88986 N9 ]" s0 R# c3 G, p3 h3 R/ T
味上建議，泡水泡茶時選用大個的紅棗，特別是新疆產的紅棗，口感TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U) M7 F3 _% Z1 P1 ^ |
很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。
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✐2、紅棗有益健康，但並非多多益善。中等大小的紅棗，一次食用公仔箱論壇+ f' |& T1 F8 _8 Y& `& H
最好別超過15個，過量食用有損消化功能，引起胃酸過多和腹脹。
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發表於 2013-6-26 09:23 PM
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