[健康資訊] 高膽固醇的朋友，不能吃海鮮嗎？

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其實很多海鮮都含有牛磺酸可降膽公仔箱論壇, R( n' }# ~: E2 X
固醇，海鮮高膽固醇大都在內臟裡，不吃內臟還是可以食用的。5.39.217.77:88984 l# A5 f9 ]6 g* o

5 n* G0 J& o. J# I* d: E7 ^公仔箱論壇 【蝦子】
6 Y' y+ a, ^( w4 D/ c  ]' F公仔箱論壇 蝦中含有一種牛磺酸的物質，它能降低膽固醇、保護肝臟的健康，且
2 T& g  X& F$ B' z6 v8 x, z) K/ ^' R可保護心管系統、防止動脈硬化；鋅、鐵則可以強化心臟；蝦殼中有
' G* a0 X3 V4 ]3 B0 E5 _. D' ~tvb now,tvbnow,bttvb含豐富的甲殼素，可預防老年人的骨質疏鬆症的發生及增強免疫力，5.39.217.77:88987 _! C6 T5 e+ m5 f& b0 K
蝦肉含有豐富蛋白質及少量脂肪，適合減重者食用。
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4 V( q+ f. v% Q  H( Vtvb now,tvbnow,bttvb 注意：5.39.217.77:88980 Y, d8 o& Q% E! _# [* [" t
蝦頭、蝦卵的膽固醇指數較高，心血管疾病患者需適量食用。