日本菜的精髓在於不時不食，所以新開的楠料理，每天從日本北海道運來最新鮮當造的海產滿足客人，像當地特產喜之次魚，師傅用岩鹽醃完再輕燒，皮脆肉爽，味道很清甜。高級魚黑鯥同樣連皮燒香，魚脂豐潤，令魚味更突出。此店的炸物亦做得不俗，可先試南蠻沙律雞，雞肉雖然炸至脆卜卜，但仍相當Juicy。蘸自家製的沙律汁，其甜味令炸雞更吸引。這兒亦有吉列豬扒吃，不過用料更上乘，豬扒是鹿兒島豚肉，脂肪和肉的比例為二比八，令豬扒爽而不肥膩。
' O( X& c6 w; u; j# @公仔箱論壇
! V. R! B0 |, z8 M9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論是品嘗刺身、燒物或炸物，有酒佐餐，不只能提升味道，現場氣氛亦較佳，所以店家決定新張期內，送一百八十毫升的「雪之茅舍」清酒給晚市來幫襯的客人。此酒原價$138，用有機米釀造而成，最適合配海鮮。平日的午餐或晚餐，吃滿$150即送$10優惠券一張，下次來吃晚飯，惠顧滿$100即可享用。星期六及公眾假期（星期日除外）的午市惠顧滿$300，再送價值$100的小食拼盤給大家。文：Carmen
) O) e0 l' [. {# H" U: Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 r9 u7 }" ]$ E L+ O5 Z) H
楠料理5.39.217.77:8898& e; v0 E& r. f6 I6 \
地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza
3 E+ n7 M6 L1 M5.39.217.77:8898註：逢星期日休息
8 F3 d1 h2 x: _# G; ] H- \' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南蠻沙律雞 $100# e" G/ P3 B+ |# f
肉汁鎖緊在麵包糠下，肉質嫩滑。
@* U) Y: L2 v公仔箱論壇 吉列黑毛豬扒 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E; I) P. h( }0 z% Y! P
選用鹿兒島豚肉，鬆化富嚼勁。
4 G' Z! l3 ]$ k. v$ ]2 D5.39.217.77:8898 |
發表於 2013-6-26 06:57 AM
| 