1、辣椒最好熟了再吃。tvb now,tvbnow,bttvb7 D1 `! w8 h% E; ?4 `# j
辣椒有乾辣椒、tvb now,tvbnow,bttvb* ]& R5 F# _8 D9 ~. V
生辣椒、醃辣椒等種類，專家建議，還是吃生辣椒更好，因為其中的營養素更為豐富。另外，辣椒最好煮熟了再吃。因為生辣椒中含有大量辣椒素，可能對口腔和胃腸道黏膜產生刺激。加热後，對胃腸的刺激就會减少。tvb now,tvbnow,bttvb- q* _- q* b5 ]" ~; E8 {
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2、搭配解辣降火的食品。
% Y5 c) K8 }1 m3 V% o吃辣雖然過癮，吃多了也讓人有點承受不了。專家建議解辣方法：多吃甜和酸的食物。甜能遮盖並干擾辣味，酸可以中和鹼性的辣椒素。覺得太辣了，沾點醋、喝碗冰凉的甜飲料、或是吃塊冰涼的水果都很有用。如果是在家做辣菜，要盡量選擇降火、解熱的食物来搭配，如鴨肉、蝦、鯽魚、苦瓜、絲瓜、黄瓜等，也可以煮點冰涼的綠豆湯、荷葉粥来降火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b) ?2 y: j" f2 A$ U, `; f7 _
K' {( s8 s6 C3 y% d' y& O5.39.217.77:88983、吃辣椒加点酸。
* p8 n' C+ D/ L/ ]$ i# B# h從口味上来說，辣椒還有麻辣、酸辣、芥辣之分。麻辣中加入了花椒的辛熱，更容易上火，要少吃。酸辣中的醋有解毒作用，减少上火機率，可以適當多吃一些。8 W- ]! |# j- ]! Y6 G+ w ?
; B5 A S7 ^1 s% U) M0 d4 k5.39.217.77:88984、吃辣要看體質。
5 Z M7 n* Q& i# m5 p; `9 H: P對於辣椒，由於個人體質不同，能承受的程度也不相同。手腳冰冷、容易貧血的人可適量多吃。有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及經常便秘、長青春痘的人要少吃。另外，辣椒有祛濕的作用，在氣候乾燥的時候也要少吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @" m6 m, w) A8 [& `, u5 |1 `
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發表於 2013-6-25 06:20 PM
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