各種食物的營養及熱量高低都不同，為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值，「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」，以水果類來說，營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬，奇異果美白、抗老化效果極佳，每天2顆，就能滿足人一天營養素需求的3分之1。
% H& z- b$ w* ]tvb now,tvbnow,bttvb高維生素C、E 美白必備
6 i3 \5 U* A2 ]7 a4 @公仔箱論壇奇異果素來就有美白水果之王的名號，含有比柑橘高出5~10倍的維生素C，夏日出門經日曬後紅通通的肌膚，就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚，維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害，淡化臉上斑點；還可以改善肌膚黯沉現象，恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍，有超強抗氧化功能，能幫助延緩細胞老化，清除體內自由基，是身體不可或缺的營養素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z; x2 C7 ~8 Q! Q3 s" s: O
抗發炎助消化
7 ~9 Z) V' i: h公仔箱論壇平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分，很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎，久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎，就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。
; l" s$ I: y6 y7 ~! K5.39.217.77:8898黃金奇異果營養密度在水果中排行第一，位居第二名的也是奇異果，豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外，每100公克奇異果含3公克的膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。tvb now,tvbnow,bttvb- x) _ X3 W/ X3 z) f" E
低GI 增飽足感
' R4 j: a1 m" F. d! _+ h% L6 F$ d低GI食物是時下最流行的健康飲食指標，GI值代表升糖指數，指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度，讓餐後血糖與胰島素都能平衡，因此不會出現暴飲暴食的渴望，對於減重的人來說，更是適合低GI食物，能減少飢餓感，維持定量飲食。. i8 c0 M3 ~3 Y% V& M E+ t
【奇異果優格凍飲】
! D0 }6 F+ X; K材料：奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。
1 {' v+ z" c) ^做法：% f0 x, a. n. a& P
1.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。
7 G% N1 q0 q2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。
0 v1 F; l, W5 p5 H公仔箱論壇3.加入優格及果糖，打成至霜泥狀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U8 p3 o% s v0 Z& f! B0 J
【小辭典／營養密度】：公仔箱論壇9 F: P; P2 w. p7 w* Y J3 T: P7 e; e' S
意即在相同熱量下，食物所含的營養素種類與含量多寡。公仔箱論壇' [. z0 t6 R* C" a1 `% z& ?9 m- x) l" F
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- Y) a2 c3 \6 d8 V) g/ A' j5 n黃金奇異果、奇異果分居水果營養密公仔箱論壇# I) q9 i* |. l7 y$ C
度排行榜一二名 |
發表於 2013-6-25 12:23 AM
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