各種食物的營養及熱量高低都不同,為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值,「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」,以水果類來說,營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬,奇異果美白、抗老化效果極佳,每天2顆,就能滿足人一天營養素需求的3分之1。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k# l% O% q5 I' n4 V
高維生素C、E 美白必備
4 D4 |/ e& h: z$ Y& y4 D: a" k奇異果素來就有美白水果之王的名號,含有比柑橘高出5~10倍的維生素C,夏日出門經日曬後紅通通的肌膚,就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚,維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害,淡化臉上斑點;還可以改善肌膚黯沉現象,恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍,有超強抗氧化功能,能幫助延緩細胞老化,清除體內自由基,是身體不可或缺的營養素。公仔箱論壇 e: o1 j9 i# M6 u. p" B
抗發炎助消化
) u/ O! H# X* P5 c$ }, Z2 z# ctvb now,tvbnow,bttvb平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分,很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎,久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎,就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。
1 n2 G( N% c6 i$ P% f8 u Z0 |tvb now,tvbnow,bttvb黃金奇異果營養密度在水果中排行第一,位居第二名的也是奇異果,豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外,每100公克奇異果含3公克的膳食纖維,豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素,幫助維持窈窕好身材。5 H* |6 ]+ w* b0 d' K# O
低GI 增飽足感
/ O6 J/ a# g; X' r3 ^% L低GI食物是時下最流行的健康飲食指標,GI值代表升糖指數,指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度,讓餐後血糖與胰島素都能平衡,因此不會出現暴飲暴食的渴望,對於減重的人來說,更是適合低GI食物,能減少飢餓感,維持定量飲食。
0 h, n# Y9 U) t2 r% y【奇異果優格凍飲】
. M& n. R; z5 z# dtvb now,tvbnow,bttvb材料:奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。tvb now,tvbnow,bttvb& ?( r$ y- V0 W4 H E# w
做法:8 G% m3 ^: }- S
1.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。
- ^6 E3 H6 p0 j; W3 ]4 L1 x5 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ] ~ D! S: G
3.加入優格及果糖,打成至霜泥狀即可。
, c$ B$ [. t' n0 P- N* e2 ytvb now,tvbnow,bttvb【小辭典/營養密度】:1 o: c! g8 G# s" S! j s; X3 b/ T0 t
意即在相同熱量下,食物所含的營養素種類與含量多寡。
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黃金奇異果、奇異果分居水果營養密
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