各種食物的營養及熱量高低都不同，為了統一出一個共同準則來評量食物的營養價值，「美國營養學期刊」就從營養成分與熱量的比值計算出食物的「營養密度」，以水果類來說，營養密度排行第一的就以黃金奇異果莫屬，奇異果美白、抗老化效果極佳，每天2顆，就能滿足人一天營養素需求的3分之1。; n ~0 `2 ~ w5 ]; j s
高維生素C、E 美白必備7 g3 t' b9 l) q4 T& ~. b3 E6 c
奇異果素來就有美白水果之王的名號，含有比柑橘高出5~10倍的維生素C，夏日出門經日曬後紅通通的肌膚，就可以靠奇異果中豐富的維生素C來修護肌膚，維生素C可以幫助肌膚抵禦紫外線傷害，淡化臉上斑點；還可以改善肌膚黯沉現象，恢復好氣色。維生素E含量比櫻桃多出2倍，有超強抗氧化功能，能幫助延緩細胞老化，清除體內自由基，是身體不可或缺的營養素。
/ w0 @: D# l) h& `6 n5 k抗發炎助消化" v$ _: o9 O; n4 s$ @* [
平常飲食多接觸高脂肪、高熱量、鹽分，很容易讓身體燥熱與造成慢性發炎，久而久之更提高了罹患慢性疾病的可能。想要消除體內慢性發炎，就要多吃含維生素A、C、E等抗氧化物質的食物。
% e0 a& u2 W+ j* y1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金奇異果營養密度在水果中排行第一，位居第二名的也是奇異果，豐富的營養素除了幫助身體抗發炎。此外，每100公克奇異果含3公克的膳食纖維，豐富的果膠成分也可以促進腸胃蠕動、預防便秘、排除體內毒素，幫助維持窈窕好身材。
$ r8 c# u/ i! A5 ]5.39.217.77:8898低GI 增飽足感
& E b, a' R4 h低GI食物是時下最流行的健康飲食指標，GI值代表升糖指數，指數越低代表食物越能減緩葡萄糖消化與吸收的速度，讓餐後血糖與胰島素都能平衡，因此不會出現暴飲暴食的渴望，對於減重的人來說，更是適合低GI食物，能減少飢餓感，維持定量飲食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~/ L% y' i* k9 K1 [
【奇異果優格凍飲】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z; n4 C+ ~1 o# w( `) k1 b5 i
材料：奇異果切片80公克、冰塊200公克、冷開水20㏄、果糖 30㏄、原味優格 100公克。公仔箱論壇" I) y) G; v1 U4 K% s1 n& ]
做法：
: t3 L7 E& K1 d- f1.將奇異果切片放入果汁機中加入冷開水打成碎塊。 公仔箱論壇, q* _$ a; ^) |! {: `; S9 M* @
2.再將冰塊放入果汁機中一起打至碎冰。
, z" V) O' z) d4 |4 u& @. x# _9 O i7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入優格及果糖，打成至霜泥狀即可。) F# _. {. g2 m9 H) _# U
【小辭典／營養密度】：公仔箱論壇. }4 U8 u3 l1 J% `9 G% Y e2 h0 W B
意即在相同熱量下，食物所含的營養素種類與含量多寡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q( E4 O2 X0 }3 }
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1 ^0 Q- e! f" N6 ], N2 ^0 U黃金奇異果、奇異果分居水果營養密
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發表於 2013-6-25 12:23 AM
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