香蕉口感佳、營養價值高瘋迷世界,連台灣女星大S、林志玲等都瘋香蕉減重,尤其台灣又是香蕉盛產國,更要多了解這個好處多多的超級水果,國外網站(livestrong)幫大家蒐羅了香蕉對健康、減重的10個好處。
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1. 抑制食慾; B% T" c7 l1 G% Q+ E
2 M) L. U" k) k6 M公仔箱論壇根據芝加哥嗅覺與味覺治療研究基金會公佈的一項研究顯示,當飢餓時聞到香蕉的味道,可以欺騙大腦,讓你以為已經吃過了!下次使用香蕉減肥時,或許可以在飢餓時試看看有沒有效果。
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2. 提高運動表現. h9 G9 J4 H5 m" T
, b2 F1 G, d7 t! n* U2 N據阿巴拉契亞大學(Appalachian State University)人類行為實驗室的研究發現,以騎單車15分鐘作為測試依據,食用半根香蕉跟喝進相同比例的運動飲料,同樣能為身體補充所需的能量,證明香蕉是相當好的「肌肉燃料」,且比運動飲料更多了抗氧化營養素。公仔箱論壇4 c0 u \2 _1 I5 T
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3. 營養CP值高公仔箱論壇0 K$ u! `$ ?8 d3 t
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如果跟蘋果相比較,每根香蕉的單價來的低很多,且不需要過多的處理手續與冷藏,就能輕鬆獲取香蕉豐富的營養成份。
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4. 減肥的好朋友
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7 C/ \8 K& i7 D$ q1 e/ o" \5.39.217.77:88981根中等大小的香蕉約110大卡,含30公克的碳水化合物與3公克的纖維,且其中含有2~3公克的抗性澱粉,讓你可以感覺到更多的飽足感,相當適合當運動前1小時補充能量的食物,或是上班休息時的點心。公仔箱論壇; |. d+ d* f7 g
& }" C9 M( b: Q5. 容易攜帶、入菜
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5 i2 F% B* X6 V' itvb now,tvbnow,bttvb香蕉體積小,只要去超商買個香蕉盒,就能避免在攜帶時壓到,且因為果香與口感,非常適合放入各式的菜餚中,諸如甜點、冰淇淋、沙拉中,都可見香蕉蹤影,即使是打成汁加入牛奶也相當好喝。5.39.217.77:88982 Z n/ x9 E3 \* Q" J3 \! z6 ~# b
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6. 強力補充維生素C
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以往認為柳橙、草莓等水果富含維生素C,但香蕉能提供15%每日所需的維生素C,是身體非常重要的抗氧化劑,還有助於生成膠原蛋白,讓你皮膚水噹噹。
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7. 豐富的維生素B6
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香蕉中含有20%每日所需的維生素B6,能為人體帶來非必需胺基酸,用以創造健康的細胞,提升免疫力抵抗細菌感染。5.39.217.77:8898- `: q! w! K! v i; q* `
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8. 舒緩腸胃不適
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* J$ m0 P! ?; n1 |/ D* g5 Itvb now,tvbnow,bttvb香蕉的好在於非常容易消化,且不容易對胃、消化系統造成刺激,香蕉也適合腸胃功能較差的小朋友食用,可作為幼兒剛開始接觸固體食物的來源。
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9. 富含鉀助降血壓: g, R) q) t0 @7 j, F
1 M1 k5 e7 p1 B4 q% F中等大小的香蕉約含有422毫克的鉀,佔每日人體所需約10%,且鈉含量低,對降低血壓有助益,讓你輕鬆遠離高血壓與中風。公仔箱論壇: j) D" K$ y, B, i* Y3 o
( _" ^ L5 `3 Q5 V" w8 m& O公仔箱論壇10. 含鎂讓你去憂鬱
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1個小香蕉就可提供27毫克的鎂,有助於振奮情緒,去除焦慮憂鬱等不快樂的感受。男性與女性每天約需要420、320毫克的鎂,若飲食中缺鎂,不妨來根香蕉吧!公仔箱論壇* r) S, ?$ e$ C$ K; I! [: y2 S& a
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