學生每天要應付大大小小的考試科目，每天不斷吸收新東西、又要複習舊的課程，總覺得腦子有無數資訊要背，特別是對於要面臨大考的考生而言，如果能讓記憶力增強，更有加分效果，想要提高記憶力，可以多吃富含omega-3脂肪酸、鎂，以及負責保護腦細胞的抗氧化食物，如莓果、深海魚、雞蛋、堅果等。2 h1 X4 T* X; m/ S0 `* n
0 D$ j9 _/ ^8 O- [7 P6 a+ {+ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |8 o3 X. `* F5 i* E
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4 n, m# o* \/ X$ Ptvb now,tvbnow,bttvb藍莓漿果類
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D3 `; h! W! y3 A0 R# G8 }公仔箱論壇藍莓等漿果類植物屬於強力抗氧化水果，能夠幫忙減緩老化、活化腦力、增強記憶力，國外研究發現吃莓果不但可以延緩老化，且每周只要吃1/2杯藍莓或是1杯草莓的份量，就可以改善記憶力。tvb now,tvbnow,bttvb& o, b1 Q4 E% T- R
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9 V; a9 b( B' J- q8 Q/ L/ P* i w5.39.217.77:8898深海魚類
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- j+ F! O9 }. H9 ]% G) N公仔箱論壇深海魚類是富含omega-3的食物來源，不僅可以預防心血管疾病、中風等，更可以提高大腦記憶力與學習力，預防記憶力衰退。omega-3中的DHA也是神經細胞膜中非常重要的成分，要維持大腦神經傳導功能正常，並順利運送營養、清除廢物，必須要有足夠的DHA。tvb now,tvbnow,bttvb4 v# a% g/ X" m/ M- V* B
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堅果類4 C8 ]: R4 u" c
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7 q2 R9 `' f4 ~7 X7 K+ K& Q! N) L公仔箱論壇堅果含有的是優良不飽和脂肪酸，有助於降低膽固醇，且還有豐富的維生素E、硒等物質，可以幫助大腦細胞不受自由基傷害。此外，堅果中還有一種稱為「硼」的礦物質與卵磷脂，都有助於增進腦力、調節腦部電流活動，使人反應靈敏。0 q: [ i" E& z- M5 g
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, X4 G& q' X5 ~, E+ R5.39.217.77:8898南瓜、南瓜子類5.39.217.77:88980 z& W; n0 X* P5 ?( b
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1 Q2 {/ F5 a7 `! P/ C* d南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源，這種抗氧化物質能幫助讓人維持敏銳的思考能力，且南瓜子中富含的礦物質鋅，也是促進大腦機能運作的重要物質，人體缺少鋅時，會讓短期記憶力減退，因此多補充南瓜也是增進記憶力的好方法。5.39.217.77:88980 W5 e& d$ S- V- s6 z( N
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, G: {8 x" }+ T' N' x3 t" p" W9 ?5.39.217.77:8898穀物類
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8 b _- L3 i/ } s$ W* b- ~公仔箱論壇早餐還在吃白吐司、白飯嗎？如果想要補充更好的營養，最好改吃全麥類的吐司麵包，比精緻白吐司更多了維生素B1、葉酸、菸鹼酸等大腦必備營養素，因此也能活化腦部、保持大腦清晰；此外哈佛研究曾發現，每天若以2~3片全麥麵包來取代白吐司，就能降低中風危機。 |
發表於 2013-6-20 12:51 AM
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