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[中式食譜] 燕 窩 竹 笙 紫 菜 粟 米 羹

【材料】:  / }& m3 N( ]5 ?8 @: B! G
燕 窩 2 錢 ( 浸 至 脹 身 ) 、 竹 笙 2 條 ( 浸 2 小 時 ) 、 紫 菜 2 片 ( 切 絲 ) 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許
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- @+ L( E2 P+ t' t/ D7 @【作法】:  
9 n$ h5 m: w. u- ?" x/ |tvb now,tvbnow,bttvb燒 開 水 , 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ; 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 , 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 , 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。
, l9 p/ l6 P3 j" {* i/ G$ O公仔箱論壇
% |( c' @- w; k4 z9 [; @. ^4 `【其他】:  
9 f) k* x' E5 C5 m0 m: w粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。
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