[中式食譜] 燕 窩 竹 笙 紫 菜 粟 米 羹

felixng2007

【材料】：  tvb now,tvbnow,bttvb; T& W. I0 [2 F$ f3 f4 K- a8 _7 t
燕 窩 2 錢 （ 浸 至 脹 身 ） 、 竹 笙 2 條 （ 浸 2 小 時 ） 、 紫 菜 2 片 （ 切 絲 ） 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許 公仔箱論壇7 u+ }; W  v) n1 V0 ?9 ?) }
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【作法】：  9 G: Q1 z6 [  g3 w- Z( |
燒 開 水 ， 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ； 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 ， 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 ， 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。
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【其他】：  
- y/ L6 n  Z+ F+ X" N粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。