[中式食譜] 燕 窩 竹 笙 紫 菜 粟 米 羹

felixng2007

【材料】：  
6 R: l, q; N$ t- n7 X8 w* Ztvb now,tvbnow,bttvb燕 窩 2 錢 （ 浸 至 脹 身 ） 、 竹 笙 2 條 （ 浸 2 小 時 ） 、 紫 菜 2 片 （ 切 絲 ） 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許 & ]* v  C( l: l+ Q) e! E3 K

  Y9 i& l! ]+ U: n. D+ q6 h【作法】：  
' F7 F. \& o+ p; }2 [tvb now,tvbnow,bttvb燒 開 水 ， 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ； 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 ， 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 ， 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。
1 F' ]" l- k% K2 g  V7 k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 [/ s. S% D- \/ p
【其他】：  
2 ^. i8 V; Z. r$ E) V0 g5 Y: J粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。