[中式食譜] 燕 窩 竹 笙 紫 菜 粟 米 羹

felixng2007

【材料】：  
% N( Q% P' c2 x% j5.39.217.77:8898燕 窩 2 錢 （ 浸 至 脹 身 ） 、 竹 笙 2 條 （ 浸 2 小 時 ） 、 紫 菜 2 片 （ 切 絲 ） 、 粟 米 1/3 罐 、 上 湯 1 碗 、 雞 粉 / 鹽 / 糖 各 少 許
3 }% O  D  B% s7 D9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
( s6 U9 H, K8 u7 D3 s, Y5 @【作法】：  
" F  A$ X( S# J& V8 T- a' z# ~5.39.217.77:8898燒 開 水 ， 燕 窩 大 火 滾 至 發 脹 ； 竹 笙 滾 一 滾 後 切 絲 ， 之 後 加 入 上 湯 / 紫 菜 / 粟 米 煲 滾 ， 最 後 落 燕 窩 / 雞 粉 / 鹽 / 糖 。 & q" |( ?( L; ?! j6 D6 X
* f- ^  G' g: `5 u. G+ P! A
【其他】：  
  v2 E& O+ \# Ytvb now,tvbnow,bttvb粟 米 所 含 有 的 維 他 命 可 滋 潤 嘴 唇 。