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[中式食譜] 烏豆煲鯽魚湯

材 料 公仔箱論壇" H% J% D! K6 D+ K. V0 Q5 s1 M% H
鯽 魚 1 條0 `9 D! A+ u7 ?! h  b6 q
烏 豆 2 兩
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1 u3 t1 r2 B0 }( N' D+ B3 ~8 m" d5.39.217.77:8898陳 皮 1 / 4 片
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做法' k4 v- e, B( W! t! o- W

" i$ X% U' y, \- ]% D7 S公仔箱論壇烏 豆 、 眉 豆 、 花 生 洗 淨 , 預 先 浸 隔 夜 , 去 水 備 用 。 5.39.217.77:8898* }! ?! {2 @8 N9 g0 Z7 O
鯽 魚 去 臟 去 鱗 洗 淨 。 果 皮 浸 軟 去 瓤 , 備 用 。
& J, z7 G- N4 f9 ^9 H公仔箱論壇鍋 注 入 適 量 水 , 水 滾 放 入 鯽 魚 及 其 他 材 料 , 以 慢 火 煲 3 小 時 即 可 。
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