熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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天然酵母製成
6 h) @& o4 H1 H: D4 j9 B W& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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3 d7 @2 u8 d. c0 t6 ~6 s公仔箱論壇除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。5.39.217.77:88983 t3 m, ]& e2 Z. N
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
& ]% {5 j9 W$ |5.39.217.77:8898 ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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; l9 ?0 f6 u% \- L7 L9 D: n4 v公仔箱論壇 パ 達人手感烘焙5.39.217.77:8898$ R% Q, o: p1 I; a7 y' @1 {
地址：太子彌敦道5.39.217.77:8898" u1 v) A( r' b2 e. X& Q
皇冠 $35/個公仔箱論壇% W! A! Q: Q7 ~
簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
2 ?* U. j5 p* k! e" u, Gtvb now,tvbnow,bttvb 瑞士朱古力 $25/個
1 X# Z e* i+ t1 A( C4 b, {tvb now,tvbnow,bttvb 除了朱古力豆，還有核桃在內。
) k8 w* w3 Z- ]# O# z/ x5.39.217.77:8898 米蘭諾松露麵包$40/個
4 S2 ?2 r* z1 `8 P P x2 |: k, Q( I 混了松露和香蒜醬，超濃郁。
z9 Q! x8 g& g, P% f: m 卡門貝爾$35/個
. n/ V1 d7 a( L Cranberry帶來酸甜味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I6 G; f5 C: y7 F% ]! u* u
黑眼豆豆$28/5個; `* R# s1 ~: N
包身軟綿，朱古力味香甜不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W S5 j: M/ k/ g) t7 s1 r
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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