熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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天然酵母製成
2 H, |/ N5 Y( p, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。
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0 |6 n" H" N( y1 X, u公仔箱論壇 ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。/ t \3 [* W3 S9 A) @0 D w% t
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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* S+ i' M9 [, q; H* V" _tvb now,tvbnow,bttvb パ 達人手感烘焙5.39.217.77:88981 P- |( ~8 k& [$ j2 Y9 B5 k
地址：太子彌敦道9 i6 D! U, A. r1 `4 v6 ^& E
皇冠 $35/個
# f" M& m2 T- L, S( p5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
1 i. d4 i/ N) w8 w 瑞士朱古力 $25/個5.39.217.77:8898( L" V- i: h0 c* Y' I! Z/ n
除了朱古力豆，還有核桃在內。
+ p0 x$ ~$ d$ f; @3 z& V0 B. i5.39.217.77:8898 米蘭諾松露麵包$40/個
, x- S# o0 H. J3 B ~7 _ 混了松露和香蒜醬，超濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb* I' I k0 F! ]. Z# f* a
卡門貝爾$35/個5.39.217.77:88987 k0 D, x L: _. X( E5 `
Cranberry帶來酸甜味道。# T' O) d! Z! `2 p9 E3 y
黑眼豆豆$28/5個
6 z) Y n. D6 @% H6 _8 s 包身軟綿，朱古力味香甜不膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- d0 f& \8 w) y2 x
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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