熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇 公仔箱論壇' ]4 B: x1 {0 Z y1 |
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天然酵母製成2 c+ X, Q! L7 c' R9 f) r
パ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。3 h* h! c; ]7 o3 c9 X/ I8 T5 V1 q
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除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。
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1 A6 A& v) @7 a ■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。5.39.217.77:8898. U7 H* h6 V% u4 B6 u# @
■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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パ 達人手感烘焙; z; P1 u/ r, r- Z4 ~( S
地址：太子彌敦道
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簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
2 b7 x0 q! R/ E 瑞士朱古力 $25/個9 G# o) H) k, e6 _ F2 P
除了朱古力豆，還有核桃在內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L/ x# ^# v# H2 b, T, y( Y
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混了松露和香蒜醬，超濃郁。
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Cranberry帶來酸甜味道。& k. Q$ \0 R2 z. R+ ]; O- c% u8 s
黑眼豆豆$28/5個
3 b' {" b$ S' m8 Q+ f3 `3 j) ~ 包身軟綿，朱古力味香甜不膩。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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