熱爆台灣的人龍麵包店パ 達人手感烘焙登陸香港了！此店標榜以天然酵母製作麵包，鬆軟且帶獨有芳香，口味更超過七十款。今日（6月11日）下午二時，台灣紅星小S（徐熙娣）將現身香港店撐場，惠顧滿$150的客人可獲贈各地分店通用的九折卡，不論追星還是追包者，起動吧！文：Carmen 圖：何健勇
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天然酵母製成
) k* e. Y. s) @+ V# d8 D9 ]8 @+ Bパ 達人在台灣成立兩年多便已開了十八家分店，早前更過江進駐上海，香港是第二家海外分店。撇除小S老公投資這個名人效應，此店的麵包口味確實繽紛吸引。七十多款味道包括沖繩黑糖麻糬、法式核桃包、瑞士朱古力包、維也納牛奶棒、黑眼豆豆。口味雖洋化，入口卻像日式麵包纖巧柔軟，而且全部不含牛油，相當健康。香港店暫時只有五十七款輪流供應，之後才陸續增加，但足夠令你眼花繚亂。5.39.217.77:8898: D& I$ [& F" N! S/ ~) o. m) A
# L- x/ F# u( ~* E& |除了款式多，另一賣點是採用天然酵母做麵包。店內自設酵母培植室，由製作天然酵母、讓麵糰發酵到烘焙成麵包，花足九天時間完成，絕不粗製濫造。天然酵母為麵包帶來了天然甜味及隱約的酒香，比速發酵母有層次多。配合用人手搓揑，質感更佳。
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■儼如代言人的小S自言最愛吃黑眼豆豆包。
8 l1 M* p6 W% }# I# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ■五十七款麵包分鹹、甜、餐包和吐司類。
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パ 達人手感烘焙
$ g* M& u7 G: K, D5 [5.39.217.77:8898 地址：太子彌敦道tvb now,tvbnow,bttvb: V2 g" e1 c+ J' T( `
皇冠 $35/個公仔箱論壇$ V/ X4 w+ D( C4 t. w ]4 p; W- T/ n
簡單的Cream Cheese餡已足夠令人回味。
2 {7 |% w5 H2 Y& n+ V5 l1 P5.39.217.77:8898 瑞士朱古力 $25/個
7 m/ q2 O. g) r5 [. ?% w" W5.39.217.77:8898 除了朱古力豆，還有核桃在內。. h7 }* n+ u4 Z9 i& T% }
米蘭諾松露麵包$40/個公仔箱論壇6 X5 D5 q! O( F' Q( S/ l: r5 `
混了松露和香蒜醬，超濃郁。
0 o3 V; m9 h( q& V公仔箱論壇 卡門貝爾$35/個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V, V+ `: H5 i; |. q
Cranberry帶來酸甜味道。
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發表於 2013-6-11 01:33 PM
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發表於 2013-6-12 06:02 AM
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