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[西式食譜] 清香炒飯釀番茄

材料  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z3 ?  ?7 F! D" Z
白飯  2碗tvb now,tvbnow,bttvb& {/ C5 U5 J- ?# w" q7 y, e
番茄  8個5.39.217.77:8898; q5 m! U$ ?* L! N$ X
雞肉(切粒) 120克" \6 |% I; {, w
蛋漿  2隻
7 x6 d* ]5 T+ G9 M, mtvb now,tvbnow,bttvb芥蘭  25克0 Q8 ^) s! h7 X0 g4 ~6 X" ?: e
洋葱碎  50克
; o" m& i1 p# t芝士、油 適量
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公仔箱論壇8 [1 T% ^3 X! L7 Z# B4 H% [- K
醃料公仔箱論壇" K* q9 X# A; w! Q
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙  C6 D5 J2 V  _  _9 E
純正芝麻油  1茶匙5.39.217.77:88983 G1 {# B6 {1 I2 `8 I4 I
粟粉 1/2茶匙& U% @) s. d) [8 t- t( a

' o$ ~* t% G' R公仔箱論壇
" M* k/ j) }7 m4 ^( X6 Q5.39.217.77:8898調味料
! h4 D! C9 l* k  g- H$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊裝特級蠔油  1湯匙
. V; F6 |9 V" F; w- D- J7 @( ^5 ~$ r5.39.217.77:8898番茄醬  2湯匙
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( R, F' x3 B/ d! M) utvb now,tvbnow,bttvb
8 e- d3 e$ i5 m( u% o做法# |8 {4 s( }& h; g% j
  1.        切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
* n; ~- N9 W" r' p% x3 ~- l! I% itvb now,tvbnow,bttvb  2.        鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。7 v0 i6 X. F. L% s* T( |% [
  3.        白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。) G* \' M; S6 `5 v" V, p6 H
  4.        面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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炒饭好吃,谢谢分享!
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