材料 ) @5 s5 ^! g0 c; X" H6 k3 h, _* y
白飯 2碗4 X% Z/ m* O. Z# D" `& K1 X
番茄 8個
, C' W w! W6 ]) N4 h8 b雞肉（切粒） 120克tvb now,tvbnow,bttvb% t7 C V; N4 z# Z* w: S5 M
蛋漿 2隻
2 C$ s+ _7 Q3 M7 E. f. k) A5.39.217.77:8898芥蘭 25克. F6 u9 @# ^, i7 V Y+ c
洋葱碎 50克5.39.217.77:8898/ S2 C9 x" x" t" Y9 q
芝士、油 適量tvb now,tvbnow,bttvb: t" l: r2 m% e- E* ^" D% D7 L- |
5.39.217.77:8898* F) N* I" S, d$ z1 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A. `7 p- Z6 w l" u2 K
醃料
% M6 [' [' q; }9 C! P公仔箱論壇李錦記舊裝特級蠔油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& P9 M8 M9 N' b. m6 l
純正芝麻油 1茶匙0 o/ s+ C4 h( P) D
粟粉 1/2茶匙
9 G# l) B$ `" ~3 C: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
+ O1 S" B6 M# U8 {2 ?; v0 ]( Z" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙5.39.217.77:88989 b2 C6 L6 H& E/ s# z3 b8 x
番茄醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! q0 B; u7 D4 e/ v$ x
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8 p5 R9 w- ^$ ^" r做法tvb now,tvbnow,bttvb; @" A+ i0 W0 Q* ~: j
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。
3 u B A2 l# X6 A& Q5 [/ H. Ctvb now,tvbnow,bttvb 2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。公仔箱論壇+ \$ p6 B9 [% J& {& d
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。
+ C/ h& L6 g0 ^, |8 E% ]公仔箱論壇 4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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