材料 " I4 @# \ R1 o+ ]9 }' c8 ]5 @6 @3 I
白飯 2碗5.39.217.77:88984 A4 j/ h \1 L
番茄 8個5.39.217.77:8898' {. v" \, ]0 E8 v7 x% o
雞肉(切粒) 120克公仔箱論壇( ~ v( Q0 `. Q% q$ \' p2 \
蛋漿 2隻
3 c# Q! |2 l7 p1 w& I5.39.217.77:8898芥蘭 25克
) c, t( P# o8 R8 }) ~3 H洋葱碎 50克
8 K6 u7 I* n9 `4 }: j8 mtvb now,tvbnow,bttvb芝士、油 適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M3 D) [/ f. `( l' V
醃料
# V$ s" S* H# q6 Z7 J' ttvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊裝特級蠔油2茶匙- v+ H0 y7 E5 |" `: z
純正芝麻油 1茶匙
1 G. F. |1 D5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2茶匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 d3 e: X; O; q/ `3 G+ @# M |, I
李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙
/ V3 x+ L4 h" p+ p/ e) h3 K6 o公仔箱論壇番茄醬 2湯匙
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$ C$ O' |$ a' s- c公仔箱論壇
( M9 L& v. p; i5 }* ^tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇- G. k/ v4 v6 Z' P+ n! r/ y
1. 切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N) _8 J, {9 M6 Z6 T
2. 鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。
* j% \5 |" t4 }: b3 g# e& L 3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。tvb now,tvbnow,bttvb* `* s$ ^% w) v. r" Y+ f }5 I
4. 面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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