材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]5 A4 n/ K- e& U V" R
白飯 2碗
: O4 \: @3 r: F+ d) Y; r) K: c) stvb now,tvbnow,bttvb番茄 8個& o6 U: K& O( D8 D7 O' K6 Q
雞肉（切粒） 120克tvb now,tvbnow,bttvb) d `( d5 }9 ^' t, i3 p
蛋漿 2隻7 |. Y! l2 @$ ]; p1 T
芥蘭 25克
6 l* C% X1 X! D洋葱碎 50克
' I( t3 P$ [( O3 _# [公仔箱論壇芝士、油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d9 n. t) K; e1 \* i5 t' d8 E
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醃料
+ Y3 X* n: c, S2 d5.39.217.77:8898李錦記舊裝特級蠔油2茶匙" T; o' h3 B/ }/ l1 { |* t+ C
純正芝麻油 1茶匙公仔箱論壇9 b; \2 h8 V2 Q! Y) n# @
粟粉 1/2茶匙5.39.217.77:88980 A F; c4 ? ]: Z) K. O
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李錦記舊裝特級蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 L8 W! f7 Y( a0 g8 B# F
番茄醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, }8 L' | Q5 g. `) {# V
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做法# ^+ y! y7 _3 M3 E
1. 切去番茄頂部，挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。0 G( d. B D+ a
2. 鑊內燒熱油，炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油，炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。5.39.217.77:8898- g5 k; g Q2 {6 O& ~- m: Z" ^
3. 白飯加入炒蛋、調味料炒熱，與雞肉混合物拌勻，釀入番茄中。! ^' e" O3 R& K0 _2 U( p
4. 面層鋪上芝士，放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 i/ T0 a1 e0 s. ]0 _% P5 Y3 F) Z
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發表於 2013-6-11 07:12 AM
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發表於 2013-8-9 12:36 AM
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