材料
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0 H7 d5 j$ B( B- W2 e無糖豆漿………500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb/ s1 Y5 s$ V3 u! C' `2 T6 C# c
: L. A( Q4 t1 |) i3 [: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑豆腐…………500克
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7 |9 p/ g o5 s& \- ]公仔箱論壇魚膠片…………4-5片 公仔箱論壇0 `2 S4 {/ a; M2 W0 q& V
5.39.217.77:8898; G0 B& v( y8 r8 i1 O; S
甜忌廉…………150克
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& {; l1 k: \3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone芝士…100克 5.39.217.77:8898) D' d+ V# d0 d$ N6 h
K- H0 A2 A5 I7 C% ?7 e朱古力蛋糕……1/2磅 1 @' s; ]4 C+ N; N* V" ]/ W
9 G" @' e& c2 i7 q0 {2 xtvb now,tvbnow,bttvb草莓及薄荷葉…各少許(裝飾用)
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步驟
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 公仔箱論壇" m* B# p7 f3 M; }
4 D2 h; N/ O9 k. U5 v7 q$ X5.39.217.77:8898(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
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(3)倒入容器,加入甜忌廉拌勻
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1 m- {6 O q: l5 W. N/ ?- K" y5.39.217.77:8898(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R2 u- A x& W2 C5 }
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(5)以隔篩隔除泡沫,靜止10分鐘後放入冰箱1小時
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( {3 ]0 b T0 d% c' h6 E0 Q: L公仔箱論壇(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上,薄塗一層mascarpone芝士
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(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 . m# P& ~8 Z; \! a- G
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |