材料
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9 K z. ^* n' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無糖豆漿………500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb1 b* K, J, d6 c1 f! K, A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K0 L4 p( Z5 Z7 D" v
滑豆腐…………500克
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; E: b: Z3 r5 E0 C6 {公仔箱論壇魚膠片…………4-5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I. e5 d! d& j/ j: P) m
4 J! s! ~) M5 V a7 r5 Y甜忌廉…………150克
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Mascarpone芝士…100克
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8 l+ h8 S+ j+ w D' s1 D S4 u) \" R4 m公仔箱論壇朱古力蛋糕……1/2磅
8 ]9 P* X1 T: \2 ^7 U0 c4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P$ n6 C; x/ k6 h
草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
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' a/ |- r* a* z7 c4 c5 J$ I步驟
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(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻
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(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻 n/ E' N* r1 N6 u8 a7 Q/ x _3 n
8 B$ K U6 u1 S, Itvb now,tvbnow,bttvb(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
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7 J4 b2 m( z. \( w/ J) o1 |tvb now,tvbnow,bttvb(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
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. [2 j" i* E% U% A; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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5 j+ K8 e- b1 p公仔箱論壇(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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% { J3 k5 h, W( Y( A) K(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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