材料 5.39.217.77:88983 s+ W) l3 j4 o* S
tvb now,tvbnow,bttvb Y6 T" [' l7 y$ f y P( C7 c
無糖豆漿………500毫升
! b/ T9 o7 z2 t" ?tvb now,tvbnow,bttvb: n& F6 z8 b; j% S0 D
滑豆腐…………500克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?# T% q6 C) H% _5 S' B6 W% V# b; w
5.39.217.77:8898/ O; j0 F7 A# f+ x8 V
魚膠片…………4-5片 ( \- u, Y% r7 `6 ?$ X2 P9 x; V8 ~
4 ]( t7 o1 [$ n m- k2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜忌廉…………150克
: C; j# g6 i- X- d( K' t2 B2 [0 L, z" Z/ Htvb now,tvbnow,bttvb
$ G, i3 ~, S- b: Z8 z5 H0 ]$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone芝士…100克
! a& O$ `% d1 V5 h. U- C. T+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" h. T$ _. O' X6 E
朱古力蛋糕……1/2磅
/ ^+ u* b+ x% U6 M! z& O1 Y3 \. C/ [. B
. G! X, d+ T) C& w# ttvb now,tvbnow,bttvb草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） ; W1 V3 U1 l4 Q- q: Y Y1 @; m2 t
! [. f$ e* P1 W) V6 |5.39.217.77:8898步驟
6 h/ M% ~" g9 D3 f6 D# ~' Mtvb now,tvbnow,bttvb6 w* V# ]8 r) K6 v1 |4 m2 I
(1)魚膠片加水煮溶待涼備用
0 |: P% s' e" b! k# }7 w& h* n
2 {5 ?: \0 d4 L$ t5 j5.39.217.77:8898(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 2 {$ U% p3 M7 i7 w* y
, ?- x. y6 c- } o1 B @tvb now,tvbnow,bttvb(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻 # r3 ~2 X. O$ a" X, W% C
tvb now,tvbnow,bttvb" ?6 x! u P6 _
(4)加入魚膠溶液繼續攪拌
& b: Z: p" S. [- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A3 { t! z) ]5 |; `, Ztvb now,tvbnow,bttvb(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 tvb now,tvbnow,bttvb% I) }8 @- |+ w# [! f
, x/ ^$ @0 D% L(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
1 n4 j( M! N) x9 T H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O% M* w8 y- {
(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 - `4 y/ Z- n1 s$ s7 T
公仔箱論壇4 M; O$ y# ~9 \
(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
| 
