材料
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' Q: L- d# g$ Z' k" Z無糖豆漿………500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb/ n k$ A3 H/ e0 m1 E
公仔箱論壇" l% q" X( ^. C& M" ~, H9 j6 E
滑豆腐…………500克
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魚膠片…………4-5片
- ?( m' s0 ]; P9 \: y( s7 @* d1 O公仔箱論壇
! n$ b: T, ~& z9 ~6 j% h5 e公仔箱論壇甜忌廉…………150克
$ Y. p- W' m, U/ c3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y N/ ]( S: u4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone芝士…100克 A$ V( L! ^5 z, X# ^2 J4 d
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朱古力蛋糕……1/2磅 2 G. l1 E! n( [) f
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用） 7 q$ o1 ^- E$ m% l9 L
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步驟 5.39.217.77:8898! D G) L Q2 A( n6 ]# _
/ `; ^- u$ Q) h4 X" I0 E7 r5.39.217.77:8898(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 tvb now,tvbnow,bttvb \9 T" }+ T; Q% M2 o- u9 v
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S. Z/ {) z$ o$ B; z
% f ]. P+ D2 s4 a" z, ~, i: Z& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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m2 |5 {/ G/ {% s0 _! j9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E5 b- G+ ^, v% ?9 r) N
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(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時
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i* Z3 ^7 D" L9 {(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士 8 N! P. a* y( d+ G/ E7 _* _9 U ?
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(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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