[西式食譜] 墨西哥捲餅

felixng2007

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　tvb now,tvbnow,bttvb6 x  n( x6 v) d! a4 Y$ e& w
雞蛋　　　　　　　　　　　　　　一個
8 n3 c6 F$ T7 d. x& N7 m% Z5.39.217.77:8898青椒細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
' T8 r$ F+ W1 \- b* t( M蕃茄細丁　　　　　　　　　　　　一大匙
5 r8 @! n/ v3 r, l+ G5.39.217.77:8898火腿丁　　　　　　　　　　　　　一大匙
. ^& r5 w; `! C  j+ W( u: Htvb now,tvbnow,bttvb鹽　　　　　　　　　　　　　　　少許tvb now,tvbnow,bttvb# E* V) e5 O+ T
乳酪絲　　　　　　　　　　　　　一大匙（或一片低脂乳酪切絲）
4 A$ l: K$ e8 E( `9 p3 Q9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬　　　　　　　　　　　　　少許
8 i0 s/ i, j3 ~6 f' r4 m0 w' t5.39.217.77:8898橄欖油　　　　　　　　　　　　　一茶匙
4 U: t6 k# a3 M; g( E5 E& Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋餅皮　　　　　　　　　　　　　一張
: A6 p0 h: E) J9 ^- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]$ ?( a! i: j6 R3 M, B- v  Z3 Y
作法：
% T! E8 H* j$ W! l. B( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟（小火），雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁，以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘，將蛋餅皮塗上蕃茄醬（有酸奶酪更好），再把炒好的餡料及乳酪絲包進去，很像在包春捲，但是一頭是開的，吃的時候就由開的那一頭開始吃。