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[西式食譜] 墨西哥捲餅

材料:                     tvb now,tvbnow,bttvb6 x  n( x6 v) d! a4 Y$ e& w
雞蛋              一個
8 n3 c6 F$ T7 d. x& N7 m% Z5.39.217.77:8898青椒細丁            一大匙
' T8 r$ F+ W1 \- b* t( M蕃茄細丁            一大匙
5 r8 @! n/ v3 r, l+ G5.39.217.77:8898火腿丁             一大匙
. ^& r5 w; `! C  j+ W( u: Htvb now,tvbnow,bttvb鹽               少許tvb now,tvbnow,bttvb# E* V) e5 O+ T
乳酪絲             一大匙(或一片低脂乳酪切絲)
4 A$ l: K$ e8 E( `9 p3 Q9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬             少許
8 i0 s/ i, j3 ~6 f' r4 m0 w' t5.39.217.77:8898橄欖油             一茶匙
4 U: t6 k# a3 M; g( E5 E& Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋餅皮             一張
: A6 p0 h: E) J9 ^- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]$ ?( a! i: j6 R3 M, B- v  Z3 Y
作法:
% T! E8 H* j$ W! l. B( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟(小火),雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁,以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘,將蛋餅皮塗上蕃茄醬(有酸奶酪更好),再把炒好的餡料及乳酪絲包進去,很像在包春捲,但是一頭是開的,吃的時候就由開的那一頭開始吃。
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