材料:
% T: P, U9 m8 C# @5 U公仔箱論壇雞蛋 一個
: e8 g5 S+ l. I; V' ~5.39.217.77:8898青椒細丁 一大匙
. `: b- a3 F. j/ l' x! [tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄細丁 一大匙
% Z2 `" i, ^$ Y火腿丁 一大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W% D- p# B ~% P! F
鹽 少許
: c* }* G0 ^4 h, X: X3 e0 k5.39.217.77:8898乳酪絲 一大匙(或一片低脂乳酪切絲)
1 v- e" R+ ], A7 {+ q# n蕃茄醬 少許tvb now,tvbnow,bttvb& r, x3 l+ t, q* m5 @" y
橄欖油 一茶匙
9 F4 A H; } g6 Z/ o. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋餅皮 一張
7 `0 l& ?3 H; M+ c. _) o7 s公仔箱論壇5.39.217.77:88989 [7 H+ ~1 D1 W9 Y- g2 J% E* v+ y
作法:tvb now,tvbnow,bttvb+ w. @% L+ X5 |& v
蛋餅皮以不沾平底鍋烙熟(小火),雞蛋打散加入少許鹽及火腿丁,以油炒碎熟後加入青椒丁及蕃茄丁再炒約一分鐘,將蛋餅皮塗上蕃茄醬(有酸奶酪更好),再把炒好的餡料及乳酪絲包進去,很像在包春捲,但是一頭是開的,吃的時候就由開的那一頭開始吃。 |