發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
0 e3 ~0 U( u' N v% n2 h* S8 n3 |tvb now,tvbnow,bttvb如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效& y1 a- u1 y3 Z% p/ J6 P% ~
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上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。
& p. }/ @$ u; a' e% {! h& ^* R& ~* a正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
6 s) {( i/ c: S2 L* d1 Q1 z6 G蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J4 `# }) \+ ]) O
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，
& p6 D+ c/ L( Ttvb now,tvbnow,bttvb她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
d6 W/ u m2 k: n4 k5.39.217.77:8898蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
/ F# h: [ i6 t2 a1 }& g5.39.217.77:8898久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
4 y" K! x* k) c# i5.39.217.77:8898以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆公仔箱論壇, n. q8 R H R" f. |0 o* I
3 u9 N( k. Y" `4 U( |5.39.217.77:8898★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，tvb now,tvbnow,bttvb$ ^% ? v0 W8 v. Y8 [1 ~* M
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蒸好後只喝洋蔥湯即可。, ^5 O j+ x; U: a7 c
★貼心叮嚀：3 P. E+ `) h# ^
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
, n8 N8 K- K/ O- `6 I7 @2 r/ ztvb now,tvbnow,bttvb ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！5.39.217.77:8898" }* R9 B: l6 p+ L
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
- P0 R1 i, s' E& W4 v" g公仔箱論壇(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。
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5 B7 O9 Q# i b' x+ w# ?. w5.39.217.77:8898 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。5.39.217.77:8898+ e1 C0 A1 _3 y+ T; w0 F
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。, y6 n. ~% H) I. U7 e
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
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能使膽固醇的合成降低。6 e4 F7 ~3 w) n/ ^
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，5.39.217.77:8898/ X' S0 R: Z7 |% E: n- N
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z5 @: e- s% W0 h$ t5 {
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
7 m3 a5 O: _. i6 v' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 具有降低血壓和預防血栓形成。
" N5 O! d& R4 l) C* D(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。' ]8 { g2 \6 M9 f3 [
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
9 {8 L* h V8 l3 |& |3 {: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。6 c, f l# K2 k' Z: j# _6 f
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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