發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯9 O1 P$ g& K# h. a2 H2 X6 G( F0 |4 x
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
2 E$ b5 J: w H; {* V0 ^ `. ~! V
0 ?2 e) J8 D0 B; @% w上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。5.39.217.77:8898+ n8 E& U- Z5 t5 H
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：2 @, H" P; g2 ?1 R& A f c
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
6 L0 w5 _8 M9 W6 [+ E5.39.217.77:8898 2 _5 M3 a& g; y) \+ q6 |5 g
果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，; l: |+ T! C' O2 d6 z6 x2 m
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），. c8 R$ o1 F: [4 a
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，tvb now,tvbnow,bttvb) S2 x' v. M5 u9 I+ b& W
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。tvb now,tvbnow,bttvb! R. {& u! X6 f3 k: x4 ^5 j3 C
以下分享蒸洋蔥湯的作法：" q% s1 _6 e, N+ c5 t0 L
1 P: [& X* ]+ D8 C4 {1 c" I
★材料：洋蔥一顆tvb now,tvbnow,bttvb- V' c" z, m. N; s7 ]
5 b$ e: b7 j+ X% G$ y' R★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
% S: z8 Z5 S! c+ M/ l5.39.217.77:8898
5 ?4 m! V! e7 H- V% J, W9 mtvb now,tvbnow,bttvb 蒸好後只喝洋蔥湯即可。
3 K' _$ L+ M7 ?; r% G公仔箱論壇★貼心叮嚀：公仔箱論壇" ]+ C) r- ~( `& i' e0 ?3 a
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。2 m/ k! a" ?/ e
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A7 x; ~# d, J+ p
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源1 y6 W0 f) @0 e: F5 ~
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。% h0 n8 y' ~6 m- }# _. G
6 k# `5 t/ A# e9 mtvb now,tvbnow,bttvb 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A! j1 C J8 K/ O4 k6 I9 Y9 b$ q
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。5.39.217.77:8898! a4 x, e. p. g) \
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)
/ x7 w v" k( ?2 \) j5.39.217.77:8898
7 g8 N7 _4 C @3 } 能使膽固醇的合成降低。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]3 M0 X" K6 f- x
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，公仔箱論壇* V7 E; {& [: `# F
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 5.39.217.77:88985 m+ V y1 [; u2 Z9 Z
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，$ J0 L" V$ n9 w4 I- C3 z
具有降低血壓和預防血栓形成。公仔箱論壇2 D- I |6 t& {
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
4 }8 o" x" T: R9 b1 P7 C7 {公仔箱論壇(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
, A. q: r# D, i- U( e. p& o8 x(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
* _! z5 C/ M9 R/ A0 J3 |公仔箱論壇(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
| 