發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
$ u4 U' m" a/ l9 p' Q2 V6 O% ttvb now,tvbnow,bttvb如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
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4 S: D. v$ Z6 Y y; `2 a公仔箱論壇上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。tvb now,tvbnow,bttvb/ D4 c9 d1 h6 r u
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
4 P0 Y; C, k9 x公仔箱論壇蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，公仔箱論壇( W# E: R' o+ n8 ^% ?
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]4 m* R1 J+ \
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
0 n- @0 U) K( R3 Y久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
: h' ^- J: w/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆tvb now,tvbnow,bttvb A0 n+ ^ s) N9 T' W
6 j" i: k, {0 t, s6 {9 U( X5.39.217.77:8898★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，- x0 y# A8 _! B& q
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蒸好後只喝洋蔥湯即可。
" e. f: p4 P$ l★貼心叮嚀：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g8 u0 t7 d# i- }
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。1 B% o, d/ G( z
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！2 c7 {% g" D! p0 E" a1 S% ~. I" L
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]: q/ g3 x/ B, v
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。
/ X( x/ X1 B( \5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t) Q) d. H, W# Q 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。tvb now,tvbnow,bttvb3 v0 d3 \- c! f) }6 \0 h! X
(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。tvb now,tvbnow,bttvb( f: |$ \9 c- a3 H( g. ~
(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)5.39.217.77:8898. a, r( U# o0 O
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能使膽固醇的合成降低。. ?. @; x3 v% l7 a1 U1 ]6 D- f) p, j
(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
3 ]* ^2 v1 d# C# g6 _tvb now,tvbnow,bttvb 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
& d j- ] }. z" N7 F0 |3 E1 j6 G公仔箱論壇(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，2 O3 z3 R. P8 U9 _& R
具有降低血壓和預防血栓形成。tvb now,tvbnow,bttvb) \4 z" b: t+ g* z- x8 F, o
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。公仔箱論壇7 g- E' d7 C1 {6 o
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
* n8 F9 S z `+ y7 f7 Q+ i5 d5.39.217.77:8898(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
; h( W7 w4 u6 S2 W! B& o(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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