發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯 H5 W2 _: \( x+ Y0 o9 e4 K
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效
E' F* H0 C" m. b- F0 c2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( s7 T& g* b |
上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。
: o) m" _" q% \. }: ]) r正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
2 ~- V. e$ D5 ^* E% {$ P7 t' `公仔箱論壇蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。tvb now,tvbnow,bttvb* Y O' L( t' P. O
. R" l$ ?+ _0 h/ M5 a0 W/ L果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，公仔箱論壇1 |6 b0 W! ] S0 l$ r
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），
- R" _/ s) \+ }: u8 |% R蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
1 ?. {2 N1 Z4 h" a3 w久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
3 `3 ], [0 ~& @3 C& j' p1 n) Htvb now,tvbnow,bttvb以下分享蒸洋蔥湯的作法：; H0 g8 L0 o! \, R/ g
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★材料：洋蔥一顆
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1 C7 F% ~% j5 R! k2 U9 g, v公仔箱論壇★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
- ^: W+ ]7 s1 ^2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: H( r; P# |* m. W6 I, T" Q公仔箱論壇 蒸好後只喝洋蔥湯即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h# {/ s+ Z& \! B' ?4 a
★貼心叮嚀：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K6 }, l0 M& b$ \5 g$ U) o8 B
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。
; x6 A. K2 F8 c: s. ^' ]公仔箱論壇 ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
: @' G9 P/ }5 i, I9 o$ O部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l5 U" K7 z$ Z5 |
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb( b- I0 I# P3 [. U
) {$ \& N; i1 X5.39.217.77:8898 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
/ r: s+ q8 D. L6 Y# T! J" I(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
7 |$ k. e" K% p. i5 j8 r9 l(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)) ]% k' C$ c7 c. E
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能使膽固醇的合成降低。
3 Q$ ?* z6 x' d1 ` vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
# \' R: M" u# \0 M$ Qtvb now,tvbnow,bttvb 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。 " N3 _6 ?' x n1 m1 Z5 ~1 ]1 @& }
(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
+ |% X$ P T/ s! ]& B$ T5 c 具有降低血壓和預防血栓形成。
# a* n/ d$ i4 k. g(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。% Z9 K6 N2 Z9 R* F4 V2 b3 D
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb3 x s6 i" I0 g" I4 J: I' Q
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。5.39.217.77:8898' J, ^3 ^1 J" |+ s; D; ?9 j; f
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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