發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯( C' X1 m1 N+ ~9 g" |+ |* h
如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效' g Z# b, [6 k2 Z s
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上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。
i( R7 o4 f- o' y公仔箱論壇正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：
, C+ {9 Q; S( P, P5 G) J0 {8 i5.39.217.77:8898蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。/ k$ V6 x: ^" o4 b0 f, O; N
# g0 G2 x5 {" G果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，
/ I( H1 n7 x" S2 _8 ~: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），tvb now,tvbnow,bttvb3 Z- J( P1 F6 d1 Q8 ?/ y W
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，& P3 t7 m( o5 y. b
久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 J s* \2 W: b$ z
以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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★材料：洋蔥一顆
2 P# w& D4 l3 t6 C. c6 f6 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \' [/ E+ e! J k5 p. t4 f1 g W
★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，
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; K5 _# G$ S9 u0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒸好後只喝洋蔥湯即可。5.39.217.77:8898( H6 p6 K* M1 ~$ Y6 @. J, l" ~7 z
★貼心叮嚀：
! U' y2 w) S/ g3 o. \公仔箱論壇 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h! K/ p8 t3 l' X3 }
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！
; d$ h( s) W8 r4 J q3 G6 Ztvb now,tvbnow,bttvb部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源
- H1 {, q2 ~! F- ?7 Q- ]8 w6 g8 W2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。公仔箱論壇7 `7 u8 d& Y s: m# c% ~
; f( _, [. m; q: {2 O8 \5.39.217.77:8898 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
# d$ ]5 ]- [0 O& ?' R0 C0 ^7 P) E(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
$ x7 m! {% k& q9 a- G/ I4 Itvb now,tvbnow,bttvb(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS), _7 Y) M& \' l
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能使膽固醇的合成降低。
: l) F+ q/ F* }; `8 m5.39.217.77:8898(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，
" o: ]6 P* ]- X' `& l- N1 a 直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
2 |3 b6 G1 u" I6 \; q& w+ _公仔箱論壇(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，tvb now,tvbnow,bttvb( ~0 R/ F# |. G/ F
具有降低血壓和預防血栓形成。 L; s+ n, w: C: `0 a/ J
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。% N2 O% b: s, ]5 X
(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
. O% W F2 m# o5 H) J$ I# y- ]% y公仔箱論壇(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。2 I, \: x9 n \3 h$ E4 x& j5 A; V
(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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