發現久咳不癒的良方：蒸洋蔥湯
; N2 U( C' o: D+ C, G; `tvb now,tvbnow,bttvb如晞試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯給E一喝見效: X2 |# G" V6 [- @/ i8 C$ P4 v
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上個月「E」趕流行得了 B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。6 z. w3 v* x" r6 a% ~
正好在此時收到鄭毅大哥轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：tvb now,tvbnow,bttvb" `' N2 m0 i% r0 v
蒸洋蔥湯，如晞一看作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。tvb now,tvbnow,bttvb3 h5 j$ |" o. T) D8 L0 r R9 Y
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果然「E」一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友387分享，; U/ Z3 O- T) p; C- i& F1 n
她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。如晞在市場買到的洋蔥一顆18元� ]後來經過路邊攤三顆才20元），tvb now,tvbnow,bttvb5 F8 L0 |! m! y3 c
蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，
6 N" ]( Z2 l/ ?6 Y. @2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。公仔箱論壇2 ~; M, Z6 Z2 `. I" I1 r
以下分享蒸洋蔥湯的作法：! U" M' J, t/ R+ I# y* e
1 I* K+ o9 C2 y% D. f8 H7 X9 j★材料：洋蔥一顆
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' K' o T# H. M2 J- R7 |9 I8 x, q4 `公仔箱論壇★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，4 ~/ R( g, A; p9 s M* j: Z
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蒸好後只喝洋蔥湯即可。/ r+ B7 _$ B: O( D
★貼心叮嚀：公仔箱論壇2 S) p& ~! Z9 S; H" J
１洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i$ e) s3 U# w$ H6 R4 \" X
２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F& Q$ E0 \: D/ g, N# I, w" z
部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源5.39.217.77:88987 ~8 ?' d. H5 x5 d/ o5 N5 E, ?
(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。tvb now,tvbnow,bttvb- k% C, n5 d8 v! N8 t/ X
! \! C1 F/ U6 @! F: [5 J公仔箱論壇 經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
$ V/ D8 I. `+ ^. {5 Ktvb now,tvbnow,bttvb(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。
; [% J+ D; ~9 q; b! o9 X(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)5.39.217.77:8898) D1 C! s: m# p0 s3 \$ ?. p8 H& i* |+ @
& _8 I3 r6 ^+ s 能使膽固醇的合成降低。
8 Z5 D6 j* R y) k2 V* }6 X(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^5 t& n3 x+ n& h
直接減少氧化壓力或� §筋﹞簿嬤t統。
3 ~- @0 N4 P7 h5 E, j(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，
8 X" I/ j6 A. _, K4 m d公仔箱論壇 具有降低血壓和預防血栓形成。公仔箱論壇2 z$ N7 \. a$ ]4 a+ P' q
(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。
1 ]/ y/ X1 e3 j2 q, btvb now,tvbnow,bttvb(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。公仔箱論壇/ ~/ @! z: [5 x7 r2 A4 p, I
(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。
I# `9 P# m$ W* a6 n' m/ V5.39.217.77:8898(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 |
發表於 2013-6-8 02:54 PM
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