[冷知識分享] 蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密

蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密
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蜂蜜、芝麻醬：tvb now,tvbnow,bttvb! o, T9 l$ r7 k* t6 n7 c" E
蜂蜜十個不可不說的秘密
據國外媒體18日報道，大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，公仔箱論壇! ^+ U# ]6 t* _1 J7 l, p9 O
用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。
下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。5.39.217.77:8898' z% f$ S5 Z0 S/ z7 L) V, v
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1. 蜂蜜是一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。
2. 蜂蜜的PH值大約是3到4 (屬於鹼性)，大約18%的成分是水。
由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。
3. 蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。公仔箱論壇7 B0 S, U6 [8 @& P3 X% U2 S" W
4. 蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。
5. 蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。# Y- P" K" _: |# A
這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。8 B& }% Q" W. ?6 Z. }7 N/ P
6. 蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。
7. 蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。
8. 科學家在蜂蜜裡已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑－松屬素，只有蜂蜜裡才有。公仔箱論壇* A8 q: V  D5 Q" j2 P6 R( R
9. 蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。
10. 最近的一些研究顯示，在鍛煉前、後吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復得要快。tvb now,tvbnow,bttvb4 J- J( Y- a* y1 m6 D2 }
這篇文章給你提供一些有關蜂蜜的知識，希望它會對你的健康有好處。公仔箱論壇- ?/ n. |2 F3 D4 \' Z+ J5 c
切記蜂蜜越天然越好。
從當地超市購買的蜂蜜，沒有直接從蜂箱裡取出的蜂蜜好。5.39.217.77:8898, @# _) t0 [1 S8 e" U; e2 g

一勺芝麻醬勝過三塊魚作者：君合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ E) U% k1 g

芝麻的營養作用和魚有很多相似之處
據《現代家庭報》報道，魚的營養非常豐富，在肉類食品中名列前茅。
不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當，在食療保健上，它們有很多相似的營養作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I9 {" ?0 H3 u( `

l . 健腦：公仔箱論壇7 |$ {1 z: j: D/ V4 {7 z% k
魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，被人稱為「腦黃金」，對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。
芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。1 r! O" {5 _! Q! |' Q
每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！
2. 護心降脂：tvb now,tvbnow,bttvb8 |7 K& X" g8 X4 o% E& I1 G  R
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吃魚能保護心臟和心血管，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l+ O6 r1 j; ^
而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。
一勺芝麻醬（大約20克），其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚！ 5.39.217.77:8898$ J4 i9 q4 k/ C7 y4 `+ z3 z
3. 補鈣高手： 5.39.217.77:88986 d; T. T/ N3 Z0 ]5 x! ^
醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。5.39.217.77:8898( o- ?+ Q3 l# L9 `4 H+ w
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4. 養血佳品：
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芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。公仔箱論壇( b7 `, X4 W, C. a8 Y0 Q
我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血，補充富含鐵的食物非常必要。1 J* t9 t+ a' x) z6 G

5. 防糖尿病和高血壓：公仔箱論壇3 H2 G+ V8 t" e, ^- N' L
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芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀，這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @% J  c  y/ j" {6 ?$ x0 z
鋅參與胰島素的合成與降解；而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用，有利於血壓健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?( F' l, {8 F8 `3 e$ t, r
6. 抗氧化、防畸變：

芝麻醬中還有兩種維生素不能不提，一種是維生素E，一種是葉酸。
前者有抗氧化、抗炎症的作用，因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b, q! r  R) Z% u8 M
而葉酸不僅是造血的原料，還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。
女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬，一直堅持到懷孕3個月，能避免胎兒發生神經管畸形。

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