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[中式食譜] 海鲜豆腐羹

海鲜豆腐羹
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5 i( F" [, t1 R: W. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【原 料】
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, {8 g1 P, `  e0 s' m- V    豆腐150克,牛肉50克,西红柿50克香菇少许,葱15克木耳、笋丝各少许,牛肉汤500克盐3克,味精3克料酒2克。) ~8 u6 v/ z& w# b! ^& M

; O7 @' H7 h/ K4 r* g, S0 K, Ztvb now,tvbnow,bttvb   【制作过程】
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    ①将豆腐去掉外部表皮,切成长4厘米、宽05厘米、厚05厘米的条,用开水焯过备用。牛肉切成丝。
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8 z. v# _. l4 b) ]4 ^8 V公仔箱論壇    ②将牛肉汤往入炒锅中,开锅后去掉泡沫,加入料酒、盐、味精,然后将豆腐放入,开锅后加入牛肉丝,西红柿、香菇、木耳、笋丝,拌匀后,盛入场碗中,撕撒葱丝即可。
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