去過紐約的人都知道，當地很流行吃Popover，甚麼是Popover？就是用麵粉及牛油烤焗而成的美點，淋上新鮮果醬味道更香甜。沒想到最近在半山一間充滿英倫風情的茶室可以吃到，典雅舒服的布置再加上小小的庭院，氣氛悠閒舒適並充滿輕鬆格調，推開玻璃門，迎面而來的是遠離鬧市的自在感覺，值得大家專程到訪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J$ _! c7 z/ y2 D5 x
8 P9 ~. v E; z X9 h8 _6 Y% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐約脆口美點位於中環半山卑利街的Tea Saloon by Another Fine Day，感覺似曾相識？沒錯，她就是High Tea熱點Another Fine Day的姐妹店。地點相近，但環境氣氛卻截然不同，原因是這裏一室以淡紫色為主調的牆身，由地下貫徹至兩層樓高的天花，超高的樓底，十分的空間感，配合粉色系列的茶罐、茶具、餐具及簡約家具，像是去了朋友家裏作客。2 F0 J, [, b; v) Q5 K4 M
`0 ~) S1 b& [1 m7 J$ S
老闆之一的Catherine說：「茶館的每個細小部分都融合我們3位老闆的喜好，新店最大賣點是食物比舊店多，主打是我在紐約吃過的Popover。這美食有點像英國的Yorkshire Pudding，可以配果醬及新鮮水果來吃做甜品，又或者做成鹹點也可以。
4 x4 R) e. j8 n5.39.217.77:8898
- c s/ r& I+ ~7 T1 \自家烘焙獨特茶葉新店還推出了9種自家品牌的茶葉，據Catherine表示，大部分茶葉都由他們自家加工烘焙，甚至專程請來茶師度身訂造獨一無二的味道。像是玫瑰烏龍茶，就由台灣茶師選用當地著名烏龍茶混合玫瑰花烘焙而成，味道清爽中帶花香，別處喝不到的，還有味道濃郁甘醇的英式早餐茶、富有個性帶有香料氣味的Masala Chai，飲過喜歡的還可選購茶葉回家。此外，不妨一試分別為男士及女士而設的Afternoon Tea Set，女生的甜點較多，男士的就會較多鹹點，吃起來分外飽肚，十分有心思。
8 C+ F" u2 f; j( |: c* I$ j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, @3 f3 t% J5 D' x6 T% b9 o
tvb now,tvbnow,bttvb& @, r( }6 l6 N; ?- A& r, O
Review ' B+ Z1 Z# I0 d4 F, Q
環境氣氛：★★★★（以5★為滿分） 公仔箱論壇4 W. O9 R( C. t' F4 S m7 b
好味指數：★★★★ 公仔箱論壇6 T9 ?5 s$ |1 k- }( H+ _3 s
必試推介：Strawberry and Cream Popover、House Salad、Oolong Rose Milk Tea
4 r- q) P- `* W. ?6 A* ztvb now,tvbnow,bttvb人均消費：$250tvb now,tvbnow,bttvb# C8 z5 X& l: s: [# P1 q# p
地址：中環半山卑利街: O) ^: ?9 g1 ~# l' ^ D) J
|
發表於 2013-5-28 01:28 PM
| 
發表於 2013-5-29 10:54 PM
| 
