去過紐約的人都知道，當地很流行吃Popover，甚麼是Popover？就是用麵粉及牛油烤焗而成的美點，淋上新鮮果醬味道更香甜。沒想到最近在半山一間充滿英倫風情的茶室可以吃到，典雅舒服的布置再加上小小的庭院，氣氛悠閒舒適並充滿輕鬆格調，推開玻璃門，迎面而來的是遠離鬧市的自在感覺，值得大家專程到訪。
# M$ A9 L+ f6 p4 I, J; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 i5 ?; C9 s. c( f& m& X; A5.39.217.77:8898紐約脆口美點位於中環半山卑利街的Tea Saloon by Another Fine Day，感覺似曾相識？沒錯，她就是High Tea熱點Another Fine Day的姐妹店。地點相近，但環境氣氛卻截然不同，原因是這裏一室以淡紫色為主調的牆身，由地下貫徹至兩層樓高的天花，超高的樓底，十分的空間感，配合粉色系列的茶罐、茶具、餐具及簡約家具，像是去了朋友家裏作客。公仔箱論壇: X" w6 Q b6 M
; v$ @. L) ~; {/ E. \. I5.39.217.77:8898老闆之一的Catherine說：「茶館的每個細小部分都融合我們3位老闆的喜好，新店最大賣點是食物比舊店多，主打是我在紐約吃過的Popover。這美食有點像英國的Yorkshire Pudding，可以配果醬及新鮮水果來吃做甜品，又或者做成鹹點也可以。
' f" L5 r4 [" @& }# I1 a2 Itvb now,tvbnow,bttvb
4 o* p/ ?* E: V& w* v+ w! j' F% D) Ctvb now,tvbnow,bttvb自家烘焙獨特茶葉新店還推出了9種自家品牌的茶葉，據Catherine表示，大部分茶葉都由他們自家加工烘焙，甚至專程請來茶師度身訂造獨一無二的味道。像是玫瑰烏龍茶，就由台灣茶師選用當地著名烏龍茶混合玫瑰花烘焙而成，味道清爽中帶花香，別處喝不到的，還有味道濃郁甘醇的英式早餐茶、富有個性帶有香料氣味的Masala Chai，飲過喜歡的還可選購茶葉回家。此外，不妨一試分別為男士及女士而設的Afternoon Tea Set，女生的甜點較多，男士的就會較多鹹點，吃起來分外飽肚，十分有心思。5 g4 e- F9 O) I/ I0 A$ ?
: K) K" } t) H9 a4 n6 P4 v4 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i' N/ F+ d7 F& h6 T# c% \8 w5 i: p; k
Review
( P# r2 h( E3 j0 B/ U5 I8 ~7 j0 h5.39.217.77:8898環境氣氛：★★★★（以5★為滿分） tvb now,tvbnow,bttvb4 t7 n5 p3 D! i' k
好味指數：★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb; D* J) ?( A8 Q7 a8 C$ X
必試推介：Strawberry and Cream Popover、House Salad、Oolong Rose Milk Tea
0 z6 ?' Z, X& A( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消費：$250
/ E' Q) s" [2 d$ }tvb now,tvbnow,bttvb地址：中環半山卑利街
s. k2 J- M8 u2 @' O. a; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2013-5-28 01:28 PM
| 
發表於 2013-5-29 10:54 PM
| 
