[中式食譜] 20道海鮮大餐的圖文詳解

zactlion1899

　　1：香煎鯖魚
% m( m6 G+ G8 B/ W3 w公仔箱論壇
; r, v0 C8 J$ f! u& k3 X: Y+ L　　鯖魚肉厚刺少，肉質細嫩，新鮮的話味道鮮美，且價格合理，是理想的家常海鮮。今天買的是魚行現切的中塊，非常新鮮。簡單的煎熟後淋上蔥姜辣醬油膏汁既成下酒送粥皆適宜的美食。
7 t: n. \8 @+ g+ k& y" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~! i5 s; }/ L; e- G1 W8 u
　　材料 ：鯖魚中塊（用清水沖淨後抹乾，撒上少許鹽／胡椒粉／料酒稍醃），蔥段／蔥絲，薑片／嫩姜絲。公仔箱論壇( \* j# x. l- Y- {( G0 U& y: U
1 A  {& N8 q$ W4 H( b
　　調味料 ：（１）辣醬油膏一大匙，老抽一大匙，清水兩大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少許，（２）香醋數滴，太白粉水。
6 m5 Z  S2 o1 htvb now,tvbnow,bttvb
! n) d2 u8 y& [9 ]' W公仔箱論壇　　做法 ：四大匙油燒熱，放進薑片爆香，擺進魚塊兩面煎熟，撈起濾油備用。一大匙油燒熱，放進蔥段爆香，加入調味料（１）燒開，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，離火淋魚魚塊上即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ X. j4 X3 P- T
公仔箱論壇- m. S# c# {/ c
　　
$ ?0 W1 h* ~! d. Y  p% ]: o. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 c2 D  w; a$ ~9 k8 {$ I5.39.217.77:8898　　公仔箱論壇6 w/ c0 f, P# C* y2 u$ p8 n8 `6 i

" t& `7 T' Q; m( e& P公仔箱論壇　　
: R& g3 I9 B7 \; A0 x. m5 v/ ^& a: y5 k% _4 h+ p, m4 b
　　
3 V8 I: a' P% a7 Ztvb now,tvbnow,bttvb
6 |5 u# `7 N' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇, G* N* L2 D. P; `

, f3 p1 O! t6 y. B. u  k1 ]/ Z公仔箱論壇　　
1 [& B  ]# i4 k& {- c+ v5.39.217.77:88983 c7 z4 h+ p5 D; `0 h8 p! H; @2 n8 ^
　　公仔箱論壇1 R. t9 U9 p5 d

8 b/ N5 ?$ g1 r" m, x' j5.39.217.77:8898　　
% j7 g& w  a2 P2 R! H, m: b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I# D/ K, B6 g2 _' Q( i
　　2：牡蠣豬紅湯tvb now,tvbnow,bttvb2 A5 _* Y; G: }

  |& L2 V- l" q5.39.217.77:8898　　材料 ：鮮牡蠣（加少許料酒／太白粉稍醃），豬血（切粗丁，燙飛水），小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a# `$ ?) N- p
公仔箱論壇9 A  x1 w. V# a  \8 `) ]6 c
　　調味料 ：高湯２－３飯碗，紅大醬半大匙，辣豆辯醬半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。, t. N% i# O9 j+ t$ o1 i. L, S3 Q2 [

' p) W4 x' I( X; b- e  Wtvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：麻油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香；注入高湯，放進豬血／小白菜／豆芽，紅大醬／辣椒粉／老抽／生抽／料酒，燒開後煮７－８分鐘，加入牡蠣燙熟，滴進香醋即可。
- V3 n2 g  t% [" f0 j# C; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `" F+ S- U8 h8 I+ N( ^! Z! }3 T4 r5.39.217.77:8898　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y# p: @  g4 j1 y

$ o% H4 u  J( d+ E# n4 \( {5.39.217.77:8898　　
: ?: _+ o) Y$ p/ y# U公仔箱論壇
) u  E+ X/ w6 z; e$ |% c% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　0 v& w2 j9 p0 q' {9 p& w# ~

1 m, @2 A1 P0 ]1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇/ a3 i& d% I* ?/ O$ t8 J) A
tvb now,tvbnow,bttvb. Q2 D1 R# l  `/ [
　　
8 }1 C6 q- Y9 q  z: M9 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }# [% L  q4 p3 r' }9 K
　　5.39.217.77:8898( C* p8 _+ [) b- E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D- P. ]( ]) B. `  _
　　3：煎蟹餅   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g1 ~2 G9 Z/ W  H) l7 B6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B- w; w' O. i9 b' A
　　材料 ：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。
1 g3 Z+ b& s. h
$ L+ k2 ?+ D* a7 i2 {$ u　　做法 ：將所有材料（１）置大碗裡充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裡。- ^1 A+ H% M5 @* ]9 d
; l) I: x! d; W
　　公仔箱論壇9 h3 T1 a( \' h3 T9 ~! D' L4 z6 E. @

. F8 u9 _- W7 Q9 P　　" R) @3 b) o0 X* d) ~' A

8 u. G+ R4 E/ c% B* S. c5 C公仔箱論壇　　
5 }& m# c5 ?& q2 @5 n6 x( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M1 h3 g3 E( a4 d5 J1 h. }6 @* f/ [tvb now,tvbnow,bttvb　　
9 {- Y) n" ?6 P5 ?0 E" l' d4 e5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 h% j9 q' b$ Y8 l' r* o; \
　　
) y: g& G/ g' n' W- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w4 b0 j# U( Y) b) W+ }0 z7 _2 [5.39.217.77:8898　　! D/ Z: F7 r( H" Q8 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D* D: i& J/ Y" t% j/ V$ c$ L  q9 {
　　
7 y0 O+ O5 ?4 Q: Z" ntvb now,tvbnow,bttvb
; g' d5 u5 p1 j/ v3 j　　
: Z; _& r. K+ R& {5 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( U) |3 s2 @0 h
　　公仔箱論壇1 |# S* [/ t5 J* x: M* n" N

7 ~4 M; B. K2 ]* H公仔箱論壇　　
7 n& |# W1 n  B1 T! O- u: q+ B5.39.217.77:88986 g0 j) g7 N3 q- |& G3 u
　　! c8 Y- W3 Z- @* d) l7 W0 ]9 Q: i" k

3 c, A: w3 m& m" x/ c: U. j; C; [公仔箱論壇　　
6 u% u4 O5 f+ i0 x# r- L5 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 P- |' c/ F6 A/ ?
　　5.39.217.77:88982 s! [7 P( `2 W  I% x) s( X

  W) S6 a" Z. Z' ctvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb8 d3 m7 x& x( F9 B7 h

. `/ T1 q7 g( R) d* l公仔箱論壇　　
9 ~, K& K: N9 G- H* S* d* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. P2 |, r1 Z& m: o$ h5.39.217.77:8898　　
" E# t0 }8 G; W, }
) H1 f& }) N2 L, R- O: {tvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇# H  m0 A/ C, j- v

, O+ ^0 M6 [! C: {; T7 L" z公仔箱論壇　　4：清脆乳白蝦鬆
9 u& K( n$ D5 W9 B5.39.217.77:8898
1 i+ e, G$ x  Z% g( q5.39.217.77:8898　　材料 ：中蝦２０只（去頭殼，剔腸切丁），皇帝蟹碎肉，肥瞟少許切細丁，鮮香菇切丁，蘑菇切丁，筍丁，蔥花，乳白菜葉切段，甜茄椒一個切成盞狀，粉絲一小把入油鍋炸至膨脹酥脆，壓碎。1 O) f5 D9 a5 U# S; t

3 L/ v/ I' s9 a1 Ytvb now,tvbnow,bttvb　　調味料 ：生抽半大匙，蠔油一茶匙，白胡椒粉／味精／鹽少許，料酒一茶匙。
  D3 }0 ]' @% G) O9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J: N  P4 {/ N
　　做法 ：一大匙油燒熱，放進肥瞟煎出油，加入香菇丁／蘑菇丁／筍丁翻炒３－４分鐘，加蝦仁丁和所有調味料吵熟，放進蟹肉／蔥花快速拌均即可。吃時拌入炸脆的粉絲，口感更佳。
' L! N) ]/ R  c+ Z
) \% T0 O5 U4 ]$ S1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
( ~  e4 H: ]) E$ G5 I7 U, l6 Q' B公仔箱論壇
- H$ j8 M, M9 S7 E5 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　
) ~( {$ {7 }# }5.39.217.77:8898
- q, g+ j  g1 ]* S8 R公仔箱論壇　　
, F" m, P: s: I) I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, \$ ?( Q) i2 a( D8 i, c8 U
　　公仔箱論壇- i: p( o: Y3 ~9 d* K0 X: L9 V
) v: W8 T" n; X, M/ Y
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ ]& R/ M+ y. b
2 q5 u- [& R; Q+ q/ x+ {
　　
) m( v6 f2 i) A& w$ O# m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I9 l( l( Q3 ~( U
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i: C! s$ R# Q5 B2 i- j
/ _; \5 a3 V' M9 I; t
　　
# f2 f! l2 s" p3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# w$ n& w; m6 |& Xtvb now,tvbnow,bttvb　　
- v% S5 Q; \3 v; ~1 d- z; w公仔箱論壇+ r+ S. d/ J) g; S7 ]
　　6 W2 Z) E& e' Z0 U/ y

( v+ C7 O/ p1 \( z& P公仔箱論壇　　5：海螺兩吃  ' L0 ]" H. d8 A5 [

! a. G! ?; H/ g  n9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　I。白灼海螺
3 k* m/ Z2 Z& f4 L6 o0 b- L1 P7 @2 `  D1 O0 m
　　做法 ：半鍋水加薑片／蔥段／料酒燒開，放進海螺燙煮４－５分鐘，撈起後馬上泡進冰水五分鐘，用小叉剔出肉，去除中段的黃／綠色腸肚。肉切片擺盤，尾部回鍋再燙３－４分鐘後撈起擺盤。撒上蔥絲／嫩姜絲，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少許，潑上兩大匙滾油即可。火侯掌握恰當，螺肉柔軟爽脆，味道清甜滋美！% F, b7 {; `. ]+ c6 Y% u6 x
0 \  a* X& [" h2 T% f
　　II。黃酒爆螺片
, U9 j% }9 x( W6 w% g8 L" c6 Q公仔箱論壇0 F; M  i3 G( ?4 p2 V+ ^
　　材料 ：海螺如上面的做法燙過切片，蒜白切絲，嫩姜切片，椰花菜梗切片。公仔箱論壇' h) v1 i" S/ w4 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |. m5 j% y+ D; i
　　調味料 ：黃酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。
- G  b+ h  \# z! A2 t$ z8 H4 M  Z( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 D( A$ a& T6 j7 _' [% C4 [9 B+ A
　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進嫩姜／蒜絲／椰花菜梗拌炒片刻，轉旺火，放進螺片和所有調味料，快速拌炒３０秒即可。這道菜注重火侯／鑊氣，味道鮮香，也是下酒佳餚。這次佐以紹興酒，爽！公仔箱論壇7 t8 q/ \& u, v# n( y6 d7 ]2 C
公仔箱論壇7 v# N) \* l' F& ]1 @( ]
　　
$ \, a1 Q) V( C, I
6 ^/ I* l4 ?5 e7 m1 X1 R公仔箱論壇　　
! S# P7 y1 g% v" q: v& ]
$ {6 ^: h! I: A: S) [1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t; c7 A. c  t$ z4 w

7 H' J8 \: M7 J# ?) M5.39.217.77:8898　　5.39.217.77:8898: Z5 S/ G* y+ E' H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _0 [" K$ o- J5 q2 q5 A/ {
　　
% }1 G! c- ]# Gtvb now,tvbnow,bttvb% W: Q- O9 D4 o# e+ J4 q' N. [- d; m/ R
　　
  P+ c+ }/ ]1 r! }公仔箱論壇
0 U7 f6 A3 E2 k# h0 n　　
/ q' F& @  r5 v" u( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M8 G8 y7 O& l
　　
* x  O' O$ d( h& q- C公仔箱論壇
( d- O2 f' g) C& y) K6 {1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
6 Q/ C% K$ W7 p' c5 F# K* A
# ]' o2 T# h: j) s( x　　

zactlion1899

6：牡蠣兩吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]1 A5 N2 L2 t) [( m7 V

% ]1 m# _* f* u. e/ D3 L公仔箱論壇　　I。生吃牡蠣公仔箱論壇3 ]$ {$ e$ z( k8 C/ c5 J; p9 |( P
5.39.217.77:8898% V4 d8 M. g* i5 ]) i) c1 a
　　鮮牡蠣打理乾淨，佐以蒜白，姜蓉，蔥花，辣椒片，海鮮辣醬，香醋。。。等，可按個人喜好調整配料。只要新鮮，怎麼吃都錯不了的！喝了點Vodka。。。
8 M( `; j+ s1 V. W. A% C- G5.39.217.77:8898公仔箱論壇! B; \; M' ^4 J- g0 k% b) |
　　II。蒸牡蠣
  m0 A* w8 i& H6 }$ \! y公仔箱論壇
8 I; w3 n( |. M$ N6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：生牡蠣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x! H' o2 D3 D) V& S# D
公仔箱論壇! H3 t4 G# \0 f; `' c( P7 P
　　配料 ：蔥花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉醬，料酒
% ?8 z, v$ K7 Z' s7 ~0 b7 ?
" u* `6 L7 F- ^. `' P- j4 i5 Ltvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：醬配料拌均，置少量於蠔上，入蒸鍋一旺火蒸３－４分鐘即可。這種做法辛辣鮮美，別有一番風味！公仔箱論壇" Y  [& n+ R6 P# k; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @2 I/ b7 w9 C6 c  x0 p, X
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w: _! y% j* d: ]3 x2 ?/ |  D) w

7 V1 e8 y" @( }: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
  O4 e; [$ `& G1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
' e3 B/ E; p; R+ e% y　　
) V/ n2 G7 S- |$ ]1 U8 Z' I! `/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J* J7 A8 |! c/ _6 m9 a9 ~tvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {: i, Y6 |! z* `9 ^

5 l8 z- R6 }9 ^  D9 [( Q  s; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
% m9 ^0 }- {0 M' @公仔箱論壇+ ^) W8 l1 S4 Z% D$ Y
　　
& `7 G8 [: U  \2 A" D
4 G. X" ]' R  E) `% r& O公仔箱論壇　　
; @3 g2 d2 M* P) H. f9 o0 u) xtvb now,tvbnow,bttvb
  X6 ~& I7 H: B( p5 N/ _5.39.217.77:8898　　
6 Q& u/ {9 }, i+ a9 J8 M2 e4 d" c8 N/ b1 T( k7 y2 q  K
　　公仔箱論壇$ y  [0 G9 [, s# R: N' a
$ d) C' U6 z$ ^7 c: X9 \
　　
! G8 {' G8 e& w  {, ttvb now,tvbnow,bttvb; ^/ h: L+ p! I% p- m9 A! q
　　5.39.217.77:8898. C; \0 j- m  s0 X
公仔箱論壇. m7 g$ H) {2 j
　　7：麻辣牡蠣豆腐羹
0 Y( N, G/ N1 ]2 I  B7 w& R公仔箱論壇& X" w- j1 u# }
　　材料 ：鮮牡蠣（用少許太白粉／料酒／白胡椒粉稍醃），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小塊，蒜蓉，辣椒片，蔥花。/ s  G/ b; E6 \  u) d; K* p2 o
5.39.217.77:8898' t& ^7 F3 T5 C% T+ |- W
　　調味料 ：高湯一飯碗，辣豆辯醬一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣紅油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，鹽少許，香醋數滴，太白粉水適量。
! U% ^5 A2 T  h. J: T, L4 J5.39.217.77:8898
1 o0 c/ ]+ Q" b2 Ptvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進蒜蓉／辣椒片／辣豆辯醬爆香，注入高湯燒開。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣紅油／老抽／料酒／鹽燒煮５分鐘；加牡蠣再煮３分鐘，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。5 P) G4 c8 ^  z& Y  z# J3 F2 L

4 H! ?+ v' H# R3 i& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s; N1 \0 \: x( O. Z0 t

& q, i+ z: R+ p4 L( i6 |公仔箱論壇　　
  @& M+ V4 t+ w# k6 L$ k  Z  S3 v* N1 {
0 a0 K1 P2 D* I# V1 O# l! U　　5.39.217.77:88987 s- Q+ b6 L" `0 {6 }, k! q+ ~

7 P- b3 b4 I# r5 jtvb now,tvbnow,bttvb　　
6 i3 U4 P8 V: j2 M7 P8 _+ V" V* X4 ]; j& M" u4 m, o
　　8：家鄉牡蠣麵線  公仔箱論壇0 @% l0 x2 [. g

3 X" t# u! m* q　　家鄉牡蠣麵線是小時候在故鄉最喜歡吃，長大後也最令人懷念的，吃時淋上一大匙人三藥酒，佐以酥脆的油條更是地道親切。現在正值牡蠣旺季，鮮美清甜，物美價廉，趕快做來懷舊／解讒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d. c1 S; j! F3 \
公仔箱論壇1 B, ]! O7 S1 g" t. A. @9 b' X
　　材料 ：細麵線，鮮牡蠣（用少許料酒／太白粉／白胡椒粉稍醃），蟹腿撕小塊，鮮菇菌，辣椒片，蔥段，蒜蓉。公仔箱論壇2 C2 _9 v& R- W* P4 Q2 G: M

  e# N; \6 b2 ?# s7 wtvb now,tvbnow,bttvb　　調味料 ：高湯三飯碗，辣豆辯醬半大匙，老抽半大匙，鹽少許。
& s1 o( `7 U' [* ?0 r4 Q1 o6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 d/ M# l7 w1 d: h- r# Z公仔箱論壇　　做法 ：一大匙油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香，注入高湯，加老抽／鹽燒開。加入鮮菇菌／麵線煮約５分鐘後放進鮮牡蠣／蔥段燙煮３分鐘，擺上蟹腿，淋人三藥酒拌均即可。趁熱食用風味最佳。公仔箱論壇4 l5 _" ?9 A) ]/ F+ w# Q+ v
5 }. w* T) G; e# z+ K
　　2 S; i* Y& T. C: j7 |4 v2 [5 a
0 ~2 T1 c6 {* l& h4 r" T& r4 x
　　
. Y. [: G/ D1 R9 b! ~2 {4 G6 I6 H公仔箱論壇
% {) ?5 G5 @* w% h" {# E　　
# d/ K4 M( k# d6 W1 x9 _) u$ N
8 g3 D7 H. I4 A! [! u6 l: [" \+ H　　
. c) A% g+ {6 n# ytvb now,tvbnow,bttvb
* H5 g) T0 k1 P- G6 D! {公仔箱論壇　　
5 f8 v6 q. s  G, U" G: F9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q6 R2 \4 j& n0 f& v公仔箱論壇　　0 }& Y2 S2 Z9 b. ~/ y  Y. y

. m/ ~+ X" N2 O7 q& etvb now,tvbnow,bttvb　　1 y9 b( C3 V% t/ v/ o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L2 \9 A( U* `& }: u* \& {& Z! S
　　tvb now,tvbnow,bttvb7 b: |7 P2 z$ e  {2 E

, ~" u; d) Z& Q( d" C! b% `tvb now,tvbnow,bttvb　　9：藥材浸蟶子  公仔箱論壇5 H7 j; U8 c- k, |- U8 A
* P% Q) p3 D( N
　　材料 ：蟶子，蛤，人三，當歸，枸杞，姜，自泡人三酒（人三，當歸，紅棗，黃芪，五加皮），少許鹽。公仔箱論壇( b- ]( {+ Z2 N2 m6 f

) k4 s: |1 i( x' T; G3 ~" Itvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：兩飯碗清水燒開，放進人三／當歸／枸杞／姜／人三酒煮２０分鐘。加入蟶子／蛤煮至開口，加鹽調味，熄火浸五分鐘即可。鮮甜的湯汁融合了藥材和酒香，是一道滋補美味的湯菜。
3 [8 Q; }; E* Q: {& T  i3 q6 t公仔箱論壇
  c; }! R6 O# q- e4 V6 m　　
& u4 s: {* N( e( U; r/ C6 e  vtvb now,tvbnow,bttvb
9 c8 m! K- ^2 g( L" Ctvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇- |& a) ]" k( ^2 c7 \. h

3 P) m9 a' O: l4 t! ]# p7 P* B, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
0 G' D! v' R% W4 m3 g9 dtvb now,tvbnow,bttvb
) N( d6 r1 a  X$ Q5 F) ~* c  v+ r3 [tvb now,tvbnow,bttvb　　
# x0 Q6 q- }! T% W& m# N3 X2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x8 H! A' g3 u7 [  @' ]6 E
　　
8 l- ]. n+ |. {& y8 ?& |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88986 j% L5 _0 @1 f2 D9 I* W
　　
, c9 f6 T- n+ A( Y0 L6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ W) }9 l: J5 H  T" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
- \/ l, S3 I9 [8 E! @
* c1 t* ?7 G( I8 ]8 Q% r　　
8 w1 P' g. Z+ e$ Z! }+ M7 g+ q; R/ j# ?0 G( N
　　
7 W. B: ~2 g- ?7 F2 j' ^; B$ O1 ~4 g+ Z
　　10：泡菜海鮮鍋   公仔箱論壇# I) I- v- ^( Q/ |  \

: }3 m" p. P- s5 O　　材料 ：泡菜，〔魚春，魚腸，牡蠣 － 燙飛水後濾干備用〕，蛤，蝦苗，豆腐，節瓜，蒜蓉，蔥絲。
6 x; u1 X9 R# c" S# m% ^" m) G/ ]5.39.217.77:8898
- s* `, Y' _$ ^5 c3 @5.39.217.77:8898　　調味料 ：大醬一大匙，辣椒醬一大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙，味精／鹽少許。
& f$ g, q& n) H% l) }' d1 Y; Q公仔箱論壇
" a# g2 U- v" C& S* C- T4 @tvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：三飯碗水燒開，放進泡菜燒煮１０分鐘，加入豆腐／節瓜／魚春／魚腸／牡蠣／蛤／蝦苗／蒜蓉，所有調味料，再燒開後繼續煮５分鐘，撒上蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \7 z1 K# E6 m2 R1 L9 j
. B3 k6 o2 e" T! B
　　
# D& k$ v& x# ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `; T5 w3 {& ^& O7 a
　　( r% \$ i# a' N/ [9 d  G' I
公仔箱論壇0 l$ {# B/ c, u4 o2 Y) [& Z0 S5 b" V
　　
# W/ W2 {. X8 k6 Htvb now,tvbnow,bttvb' u; b& m( `. Z& U% F
　　5.39.217.77:88982 `" p4 h' P+ x; N+ J! j& S  @, Z
5.39.217.77:8898& t( |( ~+ D0 N
　　  K, |% S3 ~' }9 g$ e

9 y- C& S  t: L3 S$ ^5 a公仔箱論壇　　
" W& Z" Q6 O: ]
5 \" Z& D  `7 x2 l+ }9 R; M5 r　　
; H8 l3 \) j9 [7 Q; z5 ]+ s
" y7 i$ I* v8 q; u: ]7 }9 k7 T$ l5.39.217.77:8898　　! g3 u5 H$ K8 F1 o+ G- D0 e4 O
公仔箱論壇: d. e$ H  m; z1 U0 @0 o
　　tvb now,tvbnow,bttvb1 U# j; d8 l; f6 W
tvb now,tvbnow,bttvb# E* O! ^; L2 i( W& `4 H" K# q
　　

zactlion1899

11：香酥蝦餅／蜜汁燒蠔   tvb now,tvbnow,bttvb' P1 O9 ^; G% C2 I* W

" i8 k& w& q! ^1 [% S5.39.217.77:8898　　I。酥蝦餅 ：
2 S, _# `: ]& t( M5 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q- L, l+ Z% u& g* Z4 s: O6 r
　　材料 ：鮮蝦苗沖洗乾淨抹趕水份（不能用罐裝蝦醬裡的小蝦，既鹹又腥，很難吃），青蒜切細，蒜蓉，鹽／白胡椒粉各少許，天婦老炸粉（tempura powder)兩大匙，清水一大匙，料酒半大匙。tvb now,tvbnow,bttvb: @1 b7 z8 x% J, _+ B
公仔箱論壇" W0 _$ p; R- z9 d" w9 k0 c% b
　　做法 ：將所有材料拌均，鍋裡三大匙油燒熱，放進約兩大匙材料，攤薄，兩面煎至金黃色即可。公仔箱論壇0 R+ P5 P7 e- r) b8 ~

7 ]% O+ L0 A: M" Q3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　II。蜜汁燒蠔 ：
& ~' i( T8 j7 b# [  E# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; k1 n/ q9 }! }2 H　　材料 ：生蠔，麵粉一大匙，白胡椒粉／鹽各少許，麵粉一大匙，料酒一茶匙，蜂蜜半大匙，老抽一大匙。
' W9 x) a. m: G) E! D4 U) M3 e5.39.217.77:8898
0 f3 s- R5 p$ u, g% B% a$ Y　　做法 ：生蠔燙飛水，濾干後充分抹乾水份，加麵粉／胡椒粉／鹽拌均。兩大匙燒熱，放進蠔煎至外表微焦，加料酒／蜂蜜／老抽燒煮至汁收干即可。
3 m6 B6 y- P, w6 i$ L: _( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 o: ~" b. l. X6 C/ r1 f* Y3 l
　　tvb now,tvbnow,bttvb, m" a) Z0 v$ @. r  Q+ Z
5.39.217.77:88980 g4 t4 W3 P- [; ~& s+ d
　　tvb now,tvbnow,bttvb# `& S" a, C  q  X

0 J# j6 ~, M% o9 S0 \* O4 Btvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N7 N7 X% M3 Y" ]3 g" R
4 ]1 Q$ \( T" M, \4 N2 Q
　　
% s. F1 @; Q: X公仔箱論壇
3 _& a; \& r4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
) C0 z5 Z$ e) a5 E  z0 o# Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 Z  N+ D' u/ {+ d/ |! x5 X
　　2 p! I2 i$ ~3 N- R+ f

0 V3 T" e" r1 |9 o, O8 Z5 N公仔箱論壇　　公仔箱論壇' j% J! B( _* e: a& X# p5 Z
公仔箱論壇& f) Y: X- E3 P9 W0 f( Y
　　5.39.217.77:8898" f# ?- F7 |& k/ Y; z, D6 z

2 K4 B1 @) A* k+ l1 M! P% y　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U$ [. V9 y# h  u3 S" c! t9 U, M! S3 X

5 L2 Y: E5 Y# f5 P5.39.217.77:8898　　
0 {: X! t* e( ~* L3 _# `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 [" i3 ~  b/ u6 d$ E
　　6 i/ U1 v. a% P* R% e

# D4 E+ \  G0 G( C! S　　12：蝦膠鑲鮮菇  
1 h9 `3 w3 P& X) I, f! P! p
; Z6 Z  X8 T. z( W7 @. {7 s5 U公仔箱論壇　　材料 ：鮮中蝦２０只，肥瞟一小塊，鮮香菇，蔥絲。
$ i: w0 S4 M% E5 q0 B* K6 N0 D& j* o
　　蝦膠做法 ：蝦去頭／殼，剔腸，和肥瞟一起剁成茸；加半個蛋青，少許鹽／味精，順同方向充分攪拌均勻。
! ?9 r3 I7 @& Z3 R6 j" U9 |3 X+ [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U$ N- T4 h( D2 Q
　　調味料 ：（１）生抽一大匙，清水一大匙，鹽／味精少許（一起拌均），油兩大匙。tvb now,tvbnow,bttvb/ h( t; {/ w" q. I* Z& x7 G
tvb now,tvbnow,bttvb0 }. i; }2 p  {+ u
　　做法 ：將蝦膠填入香菇裡，入鍋以旺火蒸１２分鐘，取出擺盤。撒上蔥絲，淋調味料 （１），最後淋上燒熱的油即可。
! N& B% o4 ~" O% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R, }- j* E7 U- k3 Ytvb now,tvbnow,bttvb　　公仔箱論壇0 M) m5 j6 ^0 I$ q' s- {
0 Z2 f( E/ ?. P5 ?' [* P. G) @- s
　　5.39.217.77:88980 I0 ~7 s4 k* m1 v2 K" ]0 Z4 w
! q/ ~; R+ o2 z7 D7 j
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& k& Q2 L4 J
9 }* ]* v& [" j1 @0 Y" E
　　4 \  v" K( L; }5 Z

# g0 y0 [/ `% t  A) s, K1 V公仔箱論壇　　公仔箱論壇0 r9 q5 o4 B0 D( k1 }

4 a( ]# Y* u9 `5 y2 M　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n( @0 L" Q/ k( Z$ E

) s) e8 |% ~6 P2 z! d; N% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
: P6 Z/ ^  q6 ^, w. h5.39.217.77:8898
7 I# `9 q$ [0 [* V5.39.217.77:8898　　5.39.217.77:88988 M8 U6 N$ o, s) ]* h* p5 s: N; l
* Q: h1 W6 k  [
　　
/ U# p& ]4 Z/ [  c( k$ F) L公仔箱論壇
. i8 f- F' F- i& ?6 c2 r0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
) s4 d( B+ `8 F5.39.217.77:8898
/ M: J1 ]! |6 K- R5 p公仔箱論壇　　13：香煎帶魚   ! U# B4 {3 A$ x

2 w1 B0 Z/ c5 @7 K0 \5.39.217.77:8898　　最近帶魚比較瘦小了，肉沒有夏天時那麼厚，但味道則一樣鮮美。以前做過紅糟帶魚／蔥燒帶魚／辣醬帶魚／酒烹帶魚。。%5 j& @- s- \! f0 e; s+ J2 h9 t' l

. ?  m* G. ^7 _% ?$ m  S9 v' T5.39.217.77:8898　　
  t3 s: t8 B% o- I
5 X& a2 ~4 T; \8 Y- z: w" ^9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o: S- n* P+ x. p' b  j. i% _

$ a/ @5 V+ h. b& o/ y6 y　　
4 P8 ]$ c* H5 y/ W/ `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 S. W. l  g% t" d/ @0 S
　　
4 [( {) i8 R( _! I4 Btvb now,tvbnow,bttvb
' J+ U6 ~- I& z+ ?tvb now,tvbnow,bttvb　　  \8 G0 F8 E8 K! c+ |! @& }

' O! y6 [- E% f: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I, ~) E& y: E2 y! H2 b' n

1 j- V2 M6 K+ z# _　　公仔箱論壇! Q. {  u; H' g, F: m! W

( @# X. J  b$ }7 L2 w( a　　14：章魚菇菌炒年糕  
/ _9 v7 U& {. P  v: Z( S2 }: I& V; W4 h) _0 \- ^/ \2 \; C
　　材料 ：年糕片（泡清水約３０分鐘），章魚兩隻（燙飛水後切塊），鮮菇菌，蝦丸，波菜（切細段），辣椒片，胡籮卜片。
' r5 e% ^* Z0 p3 t
" u% c0 |4 E3 b6 {; r  M1 f　　調味料 ：高湯一飯碗，老抽一大匙，辣椒醬半大匙，料酒一茶匙，鹽／糖各半茶匙，香醋數滴。tvb now,tvbnow,bttvb" }) G( a9 O* `9 a8 S& W

) \0 q, }1 o9 ]! f. z" O. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：高湯燒開，放進年糕片／鮮菇菌／胡籮卜片／蝦丸煮滾，加所有調味料（香醋除外）拌均後放進辣椒片／波菜，轉大火翻炒至湯汁即將收干，加章魚拌均，滴進香醋即可。5.39.217.77:8898# f8 d8 ~3 h2 [# _+ b) `1 [
2 J( _/ p9 y- k
　　公仔箱論壇1 R" v- ~9 O: |7 f
5.39.217.77:8898& p5 X. L' x3 {: W2 w7 ]
　　5.39.217.77:88986 z1 E/ g1 `$ i3 [: \9 O9 i

0 {7 M1 ]$ o  `0 B　　tvb now,tvbnow,bttvb! P% Y3 G$ o# z4 l, b
公仔箱論壇/ s( ]( B0 K& l  W$ l: e7 s
　　
7 P+ q% Z/ p( C+ ~- x5.39.217.77:8898) f, N" @1 V# C" |' z) S
　　
2 P  _. I" l1 K4 e% c) V9 N# w% ?公仔箱論壇
5 _5 ]% H# i& w+ y. I3 p- O) V- Z* X　　
, T$ i! c1 L+ e& u* [" A  e公仔箱論壇
" _7 n1 i2 a2 ~　　2 R+ B. r: ^% @. }% s

5 U* R9 `( W! Q) Z' L$ y4 ^　　15：黃魚紫菜豆腐羹   
. C0 G; d3 C9 m# H& H8 P# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# f# V' q$ i0 H& D& m9 }- A5.39.217.77:8898　　這裡有一種體型嬌小的黃魚，用少許鹽稍微醃過，哂成半干後肉質比新鮮時更加結實和富有彈性，口味鮮美微鹹，簡單的煎過後用來送粥下酒，風味絕佳！這次將肉拆下，和嫩豆腐做成一道柔滑的羹湯來撈飯。tvb now,tvbnow,bttvb0 e; U/ v2 k, D/ S$ M& E

4 @& M+ I7 d; m$ f" j. h　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，嫩豆腐切丁，鮮菇菌切小段，波菜切細，紫菜撕成碎片。
8 I5 j2 V! F" C) T. \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 u1 ^7 w! M  U1 n2 M
　　調味料 ：清水一飯碗，生抽半大匙，鹽／白胡椒粉少許，料酒一茶匙，味精少許，浙醋一茶匙，太白粉水適量。" y) s9 W# F+ N6 y8 ?
2 F  m& c. u' q8 h- o
　　做法 ：清水燒開，放進豆腐丁／鮮菇菌燙煮５分鐘，加入黃魚肉，波菜，料酒／生抽／鹽／味精拌均，再燒開後加紫菜煮散，以太白粉水勾芡，撒上白胡椒粉／浙醋拌均即可。tvb now,tvbnow,bttvb: o# U: z! `  r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V% h) G% x. G& n+ z
　　tvb now,tvbnow,bttvb5 l' K8 {8 i6 X& b5 ~2 o

0 d4 P# Y4 s6 J8 @1 O9 M5.39.217.77:8898　　
. C' D! d4 d+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: e$ s# B' @8 N: T. C' E
　　
- X  R/ F* w6 z2 ]# K* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 Y) W" M3 B- r. s- C) t; m5.39.217.77:8898　　
/ X; A# A( |2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 O) R2 A6 R6 i　　+ v5 L0 R) j. R$ y

% z; }' i. B# W! G" @3 U6 d9 D公仔箱論壇　　1 ?+ Z' Q4 l% M/ }8 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C6 w* Y+ I- U8 f2 @; h
　　
% Q+ v0 C5 q4 Y! Y公仔箱論壇5.39.217.77:88989 q2 P" c$ [0 F; G

zactlion1899

16：黃魚蟹腿麵線糊／黃魚炒鴨蛋  
! v& E' S# ~6 r3 W9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b. ?* }- S, |7 C' r6 S　　I。黃魚蟹腿麵線糊 ：tvb now,tvbnow,bttvb2 i9 s/ _5 }4 e1 d/ Z+ E% ~0 @

7 {$ W2 B1 X4 {  K5 ^2 H- Y　　麵線糊是一道很有家鄉風味的美食。記得小時候吃的是用一種叫〞嘉臘魚〞的肉做的，味道鮮美，但肉質略粗。魚肉／高湯／麵線一起熬煮成糊狀，鮮美味完全的融合，吃時再淋上一大匙紅蔥油，完美的宵夜！
8 w/ E4 q3 Y- U' `4 L; {. R$ F公仔箱論壇5.39.217.77:8898+ l: L! j! \% v* x! z" Y, K
　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，蟹腿撕塊，蘑菇，蝦丸，波菜，細麵線。
" q/ T) j3 N. H公仔箱論壇( T% x' w! ?7 V
　　調味料 ：１。高湯２飯碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，鹽／白胡椒粉各少許，３。香油／香醋數滴。tvb now,tvbnow,bttvb" w  e9 ^4 C1 f
tvb now,tvbnow,bttvb& S/ y, I% X3 }$ k1 |+ I! a% B
　　做法 ：高湯燒開，放進黃魚肉，蘑菇，蝦丸，麵線燒煮１０分鐘，加調味料（２）繼續熬煮至湯汁濃稠，放進波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。5.39.217.77:88983 h$ j3 r! S2 s" U5 }& f- N

; r+ m5 f( e# `. g' p/ _/ O　　II。黃魚炒鴨蛋 ：3 t5 J! U% g4 p+ U1 a5 O. C

3 @+ E5 R* _2 A8 G公仔箱論壇　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，鴨蛋三隻，韭菜切段，白胡椒粉少許。（這道菜不用下鹽，黃魚肉本身的鮮／鹹既是最理想的調味料。
# F- `7 K. Z3 i; c/ U公仔箱論壇
6 l+ Y" V- A. q6 b　　做法 ：蛋打散，加入黃魚肉／韭菜／白胡椒粉拌均。兩大油匙燒熱，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鮮嫩可口的簡便菜式送粥／飯都很適合。
; x) m3 k5 v3 D- w; L7 H& t% k  e
0 k# D9 w# L$ G% U% R8 z, A, Gtvb now,tvbnow,bttvb　　2 x6 z/ K0 P2 B# S: ~9 _1 G
8 j% @3 i* V0 e3 x0 M) x3 F
　　5.39.217.77:8898+ D- w" L8 ?% L0 v$ m

$ m# H5 _" d" t公仔箱論壇　　公仔箱論壇2 x8 g+ b) ^% P% V% C$ ?6 U

& U5 w- v0 P7 f( |) z" ftvb now,tvbnow,bttvb　　
1 G/ U1 c# H2 W+ Etvb now,tvbnow,bttvb
9 _) ?3 h! o7 c* F4 A' M3 X# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
  `6 h- S" |- A; L( ^
5 r. e/ \4 @! r: y  w公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A% _8 L; U5 U- k0 Y9 @# a
tvb now,tvbnow,bttvb/ X9 V& w/ F% Q" k
　　! n% _! ~* W  o5 \  N

& Z! e4 L. b9 m* M5 N) }5.39.217.77:8898　　5.39.217.77:88981 T! g% @0 P5 Y; P) t
5.39.217.77:88982 F: P- s7 E+ [  Y% j; b1 e
　　5.39.217.77:88985 d: G6 O! I7 H$ ~
5.39.217.77:88989 i" \( X4 p9 G
　　
, C, {& }" ?9 i% m8 W5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ ~! l" X$ t! x: L3 n
　　* ~' x2 Y( M: I5 p3 k1 K

1 Z$ S4 K5 n' x/ o) O* u3 k　　
+ R( V+ I& O5 M: ]+ |8 z9 j1 W5.39.217.77:8898
! o7 k7 N+ y! [5 Y5.39.217.77:8898　　2 W* K' m1 T& [. t

3 X% d: S: Q0 Otvb now,tvbnow,bttvb　　17：清蒸毛蟹   
9 B# X5 `1 W0 p) f) T( w: w" J公仔箱論壇
& \- x5 l" X0 n* s. o公仔箱論壇　　做法 ：將毛蟹洗淨，置蒸籠裡，肚朝上。視體型大小，以大火蒸１０－１５分鐘即可。佐以嫩姜絲／浙醋，一盅竹葉青。tvb now,tvbnow,bttvb; N4 |" x8 c0 e' \& L

$ M" u1 R4 @& R3 y5.39.217.77:8898　　
7 t% r* ~8 a$ L& \! d& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ M% V  s' n& M) k
　　
- [4 |- p% f. o: K# M  G1 ~4 w, T5 y1 p  C3 R
　　5.39.217.77:88983 |- ?2 i, O8 ~! M

+ F, T/ T8 k, z, D! `　　
! w" [) U7 W& S公仔箱論壇5.39.217.77:8898# N$ W& G" C  f: b
　　
* {$ A: m: M1 [# \% C  G
" A3 i# T4 i) v! ~/ D3 _5.39.217.77:8898　　
% o2 C0 P! n! j% d, [7 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 s2 {% O% u3 ~% A0 \0 H* g' w
　　( o9 J. F$ f& Z0 D* _* l) {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H! B9 b5 Z! M
　　
9 q1 o7 f' r* ?& U# u/ M8 f  d# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X- f0 W$ |) \, qtvb now,tvbnow,bttvb　　
3 N8 t; C( k. I5 b: f4 f6 b1 u5.39.217.77:8898
- J  [+ h- y: n- ?, i# s, P' h公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I# F2 `/ O& r
公仔箱論壇# x) K3 \1 R0 Q4 [6 h. D
　　18：蟹黃豆腐羹  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 a! Q$ i8 c+ ~9 N0 M, `

! y/ |8 J+ A, W2 a* P  K公仔箱論壇　　材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子薑切細絲，蔥花。/ {; W9 R' x/ n+ V) C' J" ]7 v" N( s

- \4 S9 s0 g: A9 f4 }1 [　　調味料 ：蟹味高湯一飯碗，鹽少許，生抽一茶匙，白胡椒粉少許，浙醋半茶匙，太白粉水適量。
4 q: e2 V2 S  b公仔箱論壇
# R. G: a6 [; B: u5 f* R- Otvb now,tvbnow,bttvb　　***〔蟹味高湯做法 ：剔出膏後的毛蟹斬塊，入鍋稍煎後加姜／蔥段／料酒／清水熬煮３０分鐘成一飯碗美味的蟹味高湯。〕
* w" F, k( i' W- t7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f  L5 @; q; Y# {% otvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：高湯燒開，放進草菇，豆腐燙煮５分鐘，加入蟹膏充分攪散，放鹽／生抽／白胡椒粉拌均， 再燒開後用太白粉水勾薄芡。起鍋前撒上蔥花／姜絲，滴進浙醋即可。
+ y1 b! B7 }0 T5.39.217.77:8898
% p3 y! ]) v0 K* R& g2 Y7 |8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
- E( b+ y9 }+ }* |% Y% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* ~# C- K: i+ @2 U
　　! M  |! y; x$ \4 t5 A

# _% c+ e9 d& j3 z公仔箱論壇　　
  J; @# W2 ?1 s) N2 o3 n/ G$ ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88985 O  p3 T" `5 R9 v
　　公仔箱論壇3 g  M4 ~+ J' X
公仔箱論壇& ^# ]0 ]- r1 h
　　
" a4 B  _! Y0 E) g  ~7 H4 s+ }3 Stvb now,tvbnow,bttvb# M# e6 g& R* v* h7 |
　　& A( {% ]. a3 s# l/ F
tvb now,tvbnow,bttvb  h) Z" q+ f% }9 Z3 l/ q
　　
2 o4 }$ n6 |# Y- P4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `) q/ \( q. c3 P- l
　　" k. H" k8 w; u: `( y/ t& ^( u& P
公仔箱論壇2 F) a, ^1 K+ t, W# d( e0 h6 @
　　5.39.217.77:88986 r" w9 Z8 ^0 V/ _

7 ~* k' @6 V1 V5 ^$ c3 n公仔箱論壇　　
) u: K2 N. S2 ?# L公仔箱論壇& I4 ^; r" q6 S0 s) Y! s
　　
' \. `* [* A/ G9 ^; Y* `( d公仔箱論壇5.39.217.77:8898, U+ D. o$ b5 t) S9 B. N
　　
3 k# h0 m* k# Z# j/ J4 M+ U! C9 G* J) x9 s* |4 E
　　19：白灼小章魚／海螺  # u6 j! w6 ^; Z1 ^# j
5.39.217.77:8898. E% K2 H8 |; Y, [* M6 U- R' P+ F
　　白灼吃的是原味，材料必須新鮮生猛，冷凍海鮮不適合這個做法。口感講究嫩，脆，爽，不能過火。其它適合白灼的海鮮有蝦，魷魚，墨魚，淡菜（青口／紅口），蛤，海腸等。。。5.39.217.77:8898& f1 i! ?, q8 R& K5 t

0 m4 @. p, y% M　　材料 ：活章魚，活海螺，韭菜，嫩姜。9 i6 W/ C* G) J1 |  B9 V5 `

5 e( W6 B' O3 l. h+ E/ h. m公仔箱論壇　　沾料 ：全憑個人喜好，我用浙醋和海鮮辣醬（醬油芥末醬也非常理想）。tvb now,tvbnow,bttvb( |& I( f9 \6 Q7 J$ p) \$ s9 `
tvb now,tvbnow,bttvb2 d) @# s3 ^6 f4 G& I' {5 @
　　做法 ：章魚用粗鹽搓洗去除粘液，沖洗乾淨。半鍋水加薑片，料酒燒開，放進章魚燙煮２分鐘後撈起泡入冰水，使其爽脆。膽大的可以連墨汁一起吃，人間美味啊！
  c" o+ [. N2 K2 ~& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H: C8 J3 U! E  ~9 H
　　水再度燒開後放進海螺燒煮５分鐘（中型螺，體型大的適當多煮幾分鐘），撈起泡入冰水約２分鐘後馬上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃，不能浪費。中段的腸肚（呈綠色）味道稍苦，可棄除。海螺有無以倫比的鮮美味，掌握好火侯更是爽脆可口，下酒極品！
* l: [+ }! o: [/ B! A9 {, t( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, r+ m! U- M% u4 c: _tvb now,tvbnow,bttvb　　
6 s) a9 I6 F' l. C( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L1 d9 v! P& g! s* n* \tvb now,tvbnow,bttvb　　
1 w5 n9 {, B  v6 t5.39.217.77:8898: D, z/ L7 f) q2 n
　　
8 y& l: `, Z$ `4 ?5 o$ ?; Z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ b' [7 O+ T; T6 Y# W
　　
, ^0 r4 i* @+ _' c* B" t+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* p) A# W' G4 W, b# A6 d　　
7 r  o, \# P3 ^6 K& O, ?4 f1 J* ^/ }公仔箱論壇. `. O2 C$ h% ~, H' U
　　
9 |. @( ?5 Z3 n8 U+ ?5 W) |公仔箱論壇
2 ]$ Q0 k0 g( u  c5.39.217.77:8898　　5.39.217.77:8898' \8 c! ]# S0 h! P- E( X

/ \% r9 L. d5 {. Ytvb now,tvbnow,bttvb　　
/ d$ E! f+ `9 r* s, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g; X# b5 W  _" V( C9 v% u
　　
1 r  a7 m3 z% B) F& J3 R/ stvb now,tvbnow,bttvb
' n, @% C- U1 |( S  s公仔箱論壇　　" t) X4 G$ n$ x1 G
tvb now,tvbnow,bttvb2 f3 [+ ?% t* ~% E5 i
　　5 ~9 O, x- }5 P0 X$ z4 ?, u2 c

* l4 |, }) e/ }- k$ O& ]+ [# l- g公仔箱論壇　　20：海鮮疙瘩   tvb now,tvbnow,bttvb) R- g- e' B# l  H) b% g

& {. ?# {8 A" b  f  k5.39.217.77:8898　　材料 ：面疙瘩一包，鮮蟹兩隻，大蝦，蛤，菇菌，蝦米，青江菜，韭菜，姜。- e" N7 M8 v2 ]8 [; m

- s( k* C  z) @) G3 ?5 H3 `9 X5.39.217.77:8898　　調味料 ：辣醬一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，鹽／味精各少許。tvb now,tvbnow,bttvb: F- ]* ^3 Z0 O. `5 Q+ w: s2 x
7 ]3 t6 f3 j2 k5 d+ {. B; D
　　做法 ：一大匙油燒熱，放姜／蝦米爆香，加５飯碗水燒開。放進蟹／菇菌煮５分鐘後加入疙瘩煮軟，放蛤／大蝦／青江菜和所有調味料煮至蛤開口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。
# W: }9 S( i9 N# o& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b! H0 h* k7 k1 l4 l. Z) l
　　3 \" w. }' B( S* G6 q! o3 E+ U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f' G& z; q2 Y! g# t# I
　　
  V& f' _2 e* y# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ c' ~. Z: K3 o' M　　
  k$ w% K  i6 ?3 p  H1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q1 h3 c% N+ d* }公仔箱論壇　　
4 h8 Q. n; n' u5 D! u2 |& c0 @公仔箱論壇
- W9 r& p2 j4 U4 }3 V2 t' a1 [　　
! h% B/ Y/ H1 e. J公仔箱論壇公仔箱論壇0 q, e8 M6 {: Y" h5 o+ Z# E
　　
4 i4 x4 ]5 K, k6 e8 h# J0 [( a公仔箱論壇+ m# j1 E7 f1 M6 O: R; X
　　tvb now,tvbnow,bttvb9 J1 A& t8 _3 X5 q/ L9 K, ~6 ^

  Y. N  v6 O! @- @　　
' ?$ c9 F* z9 E9 B3 Mtvb now,tvbnow,bttvb
% Q! m- O8 G' L) u* G) R& I1 {8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
1 ?7 h6 r0 l2 F8 \/ L4 ]1 K1 n2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( ^0 E; q) f5 B) E  ~
　　

八月桂花香

呵呵，不错不错！美味让人垂涎欲滴，谢谢分享！

supercall

垂涎欲滴

caroltam

yummu yummy my tummy!!

can062k

good choice:onion18: