[中式食譜] 20道海鮮大餐的圖文詳解

zactlion1899

　　1：香煎鯖魚, j5 g) ^$ F* {# B" J  v; L2 v! y
tvb now,tvbnow,bttvb+ Y6 }6 P, _! d4 _& E& q  D! r, z
　　鯖魚肉厚刺少，肉質細嫩，新鮮的話味道鮮美，且價格合理，是理想的家常海鮮。今天買的是魚行現切的中塊，非常新鮮。簡單的煎熟後淋上蔥姜辣醬油膏汁既成下酒送粥皆適宜的美食。9 O/ S) h9 ^. p* j  N' V" \
tvb now,tvbnow,bttvb9 m5 o& c2 l1 {" R, Z; u
　　材料 ：鯖魚中塊（用清水沖淨後抹乾，撒上少許鹽／胡椒粉／料酒稍醃），蔥段／蔥絲，薑片／嫩姜絲。tvb now,tvbnow,bttvb% K+ @; b; E: }: j4 s" ?" l
4 D. V3 B+ O. ?- R9 m! Y
　　調味料 ：（１）辣醬油膏一大匙，老抽一大匙，清水兩大匙，料酒半茶匙，糖／味精各少許，（２）香醋數滴，太白粉水。
) L6 e" d, h9 f4 M* C1 h5.39.217.77:8898
, U7 s- Q( K4 M5.39.217.77:8898　　做法 ：四大匙油燒熱，放進薑片爆香，擺進魚塊兩面煎熟，撈起濾油備用。一大匙油燒熱，放進蔥段爆香，加入調味料（１）燒開，用太白粉水勾薄芡，滴上香醋，離火淋魚魚塊上即可。
+ C8 Q4 z8 U& Q8 P* `% P* \& k
0 T2 R& R6 g, j: I! n  f5 rtvb now,tvbnow,bttvb　　
. ~! I7 @% M) X1 o% x4 M% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, U7 \  Y  Y+ ^" c' a
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |7 T: A. {7 e3 e0 S& H3 @( ~7 j

! E$ k6 b& N3 ctvb now,tvbnow,bttvb　　tvb now,tvbnow,bttvb+ w0 G" j3 F5 ]; t' J

# q% s: A$ K( L　　
& {! @" v9 z- I) }, k% Mtvb now,tvbnow,bttvb) a7 I* s9 N5 w# e8 D- z
　　: X, J3 Q9 v1 O6 T4 Y

4 M$ L" Z& Q1 d5 v　　tvb now,tvbnow,bttvb7 H; g+ S' B9 A7 M0 n- R! h/ m

. X1 _1 y0 F- p5 |) H* b0 d5 Z1 t　　% D7 x& G! ]3 N6 b5 z

8 O6 n, ~  p  X9 u# e8 L　　公仔箱論壇6 v0 I8 x* y4 B. @

8 ?# \  D( I3 J8 `' T" n　　2：牡蠣豬紅湯
/ p# _( W) M& k8 I# x6 P$ k& E) n3 C& T3 A0 W; G
　　材料 ：鮮牡蠣（加少許料酒／太白粉稍醃），豬血（切粗丁，燙飛水），小白菜，豆芽，辣椒片，蒜蓉，蔥花。5.39.217.77:88980 N' s9 ?' ^) {8 O& ?, S

  ?3 K" J4 j1 W6 a0 S1 C1 x5.39.217.77:8898　　調味料 ：高湯２－３飯碗，紅大醬半大匙，辣豆辯醬半大匙，辣椒粉一茶匙，老抽半茶匙，生抽一茶匙，麻油一大匙，料酒一茶匙，香醋。5.39.217.77:8898- n; r. E4 Z; a7 f
tvb now,tvbnow,bttvb8 [" P" y1 n0 D4 g& a' @% `7 Z
　　做法 ：麻油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香；注入高湯，放進豬血／小白菜／豆芽，紅大醬／辣椒粉／老抽／生抽／料酒，燒開後煮７－８分鐘，加入牡蠣燙熟，滴進香醋即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 W0 ?5 z1 i9 c  z
tvb now,tvbnow,bttvb) V) v5 i' y. x, O  a1 k# O
　　tvb now,tvbnow,bttvb, p$ k, [( m; D
* r+ B$ Q4 N& r( Z( F# W
　　
, x; J9 {/ K; j$ s公仔箱論壇
( e! V! P; R) Z- g. B  [% R　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H7 P5 ~+ P8 T) \

5 H* p7 ^" I& M. N5 e5.39.217.77:8898　　8 F+ e0 M: t* ~7 O$ \# V
4 m1 O4 @' Q/ y, l  P- ~: I! {
　　
9 h$ W. h) j: A7 u+ O+ E; l5.39.217.77:8898
. k' a7 O  B. a1 _+ }/ K* E- b　　) D: z& v  c0 ]7 x: v
tvb now,tvbnow,bttvb6 \3 d" }* {2 o( [4 m( A
　　3：煎蟹餅   0 J9 t  w3 a3 b1 I3 i

* k. G( u6 x  Q　　材料 ：（１）碎蟹肉一飯碗，洋蔥細丁／西芹細丁／土司細丁各兩大匙，香菜末半茶匙，蛋黃醬（mayonaisse)一大匙半，黃芥末醬半大匙，worcestershire sauce)小半茶匙，白胡椒粉少許，（２）茄椒兩個（這是由番茄和甜椒接種產生的，非常的甜脆，適宜生吃）。tvb now,tvbnow,bttvb( d# y! j8 q) {& ~- m- u
公仔箱論壇: Q, X9 D5 b& ?0 g' s5 p! I. P
　　做法 ：將所有材料（１）置大碗裡充分拌均，分成３－４份，輕輕捏成圓餅狀，撒少許太白粉。煎盤底抹少許油，燒熱後放進蟹餅轉小火煎至外皮酥脆即可。將一塊蟹餅分成兩份，填進茄椒裡。& I: A6 v/ W6 n2 h0 x  P

( `+ k8 H/ R" N5 M公仔箱論壇　　公仔箱論壇5 n: e' g+ ?* [
公仔箱論壇* @9 W" I0 q& x5 H/ `+ F1 ]
　　tvb now,tvbnow,bttvb6 F- Z! h- F0 m( l0 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^, @% b& [0 Q- ]( x1 X
　　
; G. D- o+ M) G3 B% @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 _8 u( U( u. v4 C
　　
. t% R: J* q$ I4 |* _; L5 O, H7 b公仔箱論壇
- W4 s* K. U: ]  d6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
2 s& Y- z1 t! W) I4 z: u7 T5.39.217.77:8898公仔箱論壇; @# m2 V% T2 w
　　公仔箱論壇0 T# B! M& Q7 l! Y" m! s
5.39.217.77:8898$ c) V2 {+ B. F" }
　　公仔箱論壇2 p* ~6 k2 A3 P
tvb now,tvbnow,bttvb2 h% H- `; d0 I4 j) |
　　公仔箱論壇2 y) Q; ]% o7 W; A. h; Q: v0 z: o5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V, t; e5 h/ x: E
　　公仔箱論壇2 t8 _: ^2 c) A* R( i: W

6 d4 T( q' f, W" G　　
9 P5 t2 P9 y& U4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d% j$ X; c! M　　
/ h4 D4 I% {! T; O: m+ C) a. j, [3 k' E9 Z  p2 z8 y# W
　　
; u# r4 D" [; Q0 u/ S2 p
- S. Q- y5 @4 a. h7 D" }$ v, @公仔箱論壇　　
5 g# H9 e* u- _- o  c公仔箱論壇" W+ w/ {7 E2 O" V4 K
　　5.39.217.77:8898. c9 P4 V' L- ]3 V( o" x% }& j

& U8 H0 E- Z* a: I! d2 o2 g　　, i' u& Y- [; |) f1 d) T3 }2 G" H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g. l" u5 x) H3 H( L
　　
8 k; g& z! }; n* \" K$ V( c( q5 F9 ^; f1 \
　　
! Y% ~( h7 [9 s+ d* }% `. K公仔箱論壇
3 Y. N# `1 X, `5 d公仔箱論壇　　4：清脆乳白蝦鬆
! V' A# L% ^* I7 c. d# V) H/ X5.39.217.77:8898公仔箱論壇4 K) _* W; |2 I+ G1 }7 X2 S
　　材料 ：中蝦２０只（去頭殼，剔腸切丁），皇帝蟹碎肉，肥瞟少許切細丁，鮮香菇切丁，蘑菇切丁，筍丁，蔥花，乳白菜葉切段，甜茄椒一個切成盞狀，粉絲一小把入油鍋炸至膨脹酥脆，壓碎。公仔箱論壇: H+ C, ]" f' I8 Q
公仔箱論壇+ F6 r5 u# _4 ?, P" B& ?
　　調味料 ：生抽半大匙，蠔油一茶匙，白胡椒粉／味精／鹽少許，料酒一茶匙。9 b* M; ~' i6 B$ Y' T; x

& T/ j/ w$ i6 Q2 u2 f/ z5.39.217.77:8898　　做法 ：一大匙油燒熱，放進肥瞟煎出油，加入香菇丁／蘑菇丁／筍丁翻炒３－４分鐘，加蝦仁丁和所有調味料吵熟，放進蟹肉／蔥花快速拌均即可。吃時拌入炸脆的粉絲，口感更佳。" j( u, a+ B+ Z3 B/ h; ~
  f2 J, y$ u6 \9 f% j9 C
　　公仔箱論壇0 p. Z8 C. z4 N: d3 [& A
+ z& Q4 ]4 Q8 K5 N9 b0 e5 E  K
　　
5 ?. q( T9 y/ n. G公仔箱論壇
' y: u1 f$ n$ L4 F　　tvb now,tvbnow,bttvb, `# {" u3 p3 `/ o

: p/ @: m9 n+ B: M# q　　
7 L; ?9 K5 V) W0 Z4 \% N5 ?5.39.217.77:8898
; g1 |0 b; G( d( n　　
7 V0 {5 W  h% ~6 d5.39.217.77:8898
7 z/ W# b9 s& y; D% E( b　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V) |4 Q5 n9 t& h) O1 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 N- A0 D* \7 I7 [
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n. e, X3 d" L/ ?$ g

7 a5 T2 U0 p+ Y+ U# {5.39.217.77:8898　　
3 p3 _5 |; \2 I; W2 L8 g7 Y公仔箱論壇
8 j( e  K' _3 }( d  p) H5.39.217.77:8898　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D( m7 A3 E, L/ c' n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n, V3 _% ~2 a- |7 u
　　
2 w6 _7 X5 W6 N: Z4 q7 ntvb now,tvbnow,bttvb
# {, o9 k8 `- e- b　　5：海螺兩吃  tvb now,tvbnow,bttvb9 @4 o, L- u9 F

9 U, E" D3 g$ ^  L( r0 R1 M% S　　I。白灼海螺
3 g- N9 e2 g& p% ?$ E5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) n: C: Z/ H! f! L' O* y
　　做法 ：半鍋水加薑片／蔥段／料酒燒開，放進海螺燙煮４－５分鐘，撈起後馬上泡進冰水五分鐘，用小叉剔出肉，去除中段的黃／綠色腸肚。肉切片擺盤，尾部回鍋再燙３－４分鐘後撈起擺盤。撒上蔥絲／嫩姜絲，淋上生抽一大匙，白胡椒粉少許，潑上兩大匙滾油即可。火侯掌握恰當，螺肉柔軟爽脆，味道清甜滋美！$ d/ K( X1 z9 l6 n1 b6 b

# i- p1 s, `* x- v+ B! A7 w3 R; ]　　II。黃酒爆螺片tvb now,tvbnow,bttvb9 G0 `- r; H' M

  `0 C4 W: T2 I0 ^/ y4 y$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：海螺如上面的做法燙過切片，蒜白切絲，嫩姜切片，椰花菜梗切片。公仔箱論壇% x/ }# {9 H0 f2 x! s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f0 v% d8 C  z, O; W( l# J3 i
　　調味料 ：黃酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。
$ C- k5 P2 a" F: a公仔箱論壇
" {+ f1 _4 `; u4 [　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進嫩姜／蒜絲／椰花菜梗拌炒片刻，轉旺火，放進螺片和所有調味料，快速拌炒３０秒即可。這道菜注重火侯／鑊氣，味道鮮香，也是下酒佳餚。這次佐以紹興酒，爽！+ H3 E) [9 X) l: {- x: Q
tvb now,tvbnow,bttvb+ D; Q4 j, D) B' J
　　
- x" u/ l2 G6 J6 p/ f4 h$ a
$ }! h! J1 j4 B  P公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w) T# v* u; l. C7 q1 O7 b

, k3 r3 ^+ k$ E6 |+ |公仔箱論壇　　& r5 X7 @2 k7 z( d+ L1 `( k

1 Y+ @. _1 Z9 i2 E/ j4 |5 x" U公仔箱論壇　　5.39.217.77:8898% B$ |/ B# c8 E1 z5 K; `
公仔箱論壇( m3 n8 p+ z$ F# W8 G
　　# K& o( X, A6 g8 P/ X: m- Y
5.39.217.77:88989 Z2 h3 p2 E' h/ ?: V6 I
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~8 j( a7 n2 D- y

) D1 W6 b# R' e# |tvb now,tvbnow,bttvb　　# A  e' s; g( q4 W) `. B" h
: Y; W' k! `$ u. Y6 H/ i
　　5.39.217.77:8898' `0 n3 h4 X, b6 w

9 e0 L& e7 m- y9 G　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O, v* P0 u. `9 p  c

. a" o+ g4 t1 E* U3 Y4 P( B) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　

zactlion1899

6：牡蠣兩吃
2 x1 T  V  t$ w3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
. _7 A$ ^1 |' R% ]# c2 V/ _公仔箱論壇　　I。生吃牡蠣
; _2 |; p/ d- \8 a/ s- Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G7 l1 D+ H* x1 \5 P
　　鮮牡蠣打理乾淨，佐以蒜白，姜蓉，蔥花，辣椒片，海鮮辣醬，香醋。。。等，可按個人喜好調整配料。只要新鮮，怎麼吃都錯不了的！喝了點Vodka。。。
( q* x7 g2 S" Y  Y7 m& j8 d- |5.39.217.77:88984 ]& q! N% U/ K, t
　　II。蒸牡蠣
& N: e1 d2 {0 V# T/ |tvb now,tvbnow,bttvb$ L8 Z  `4 q* c, g, W; w7 b- @
　　材料 ：生牡蠣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \0 i. ~$ s, p, `
tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ C/ e: U8 n+ q8 w+ C
　　配料 ：蔥花，姜／蒜蓉，辣椒片，豆豉醬，料酒
2 U% x& V1 }( P" d/ r. R& D. e/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: @" r  q# v  L' q$ d8 }
　　做法 ：醬配料拌均，置少量於蠔上，入蒸鍋一旺火蒸３－４分鐘即可。這種做法辛辣鮮美，別有一番風味！
' t# c$ d" [0 s  ?9 u
& a  k4 }4 r0 c5 W2 I" a　　
$ P' O, f( I6 T, a$ M9 O9 Z: a' y$ `( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n* P% u. Z% n/ f
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W+ v: U6 o$ b  q% j7 m

' n1 {' E7 I5 J- a$ K. [, z, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇7 Z! {% }! N3 l6 A3 P+ P

0 {& K" K6 D2 g# y2 s5.39.217.77:8898　　公仔箱論壇' F; a( s! ?, U- f7 ~% v9 O. P
5.39.217.77:8898! T+ T( N+ {& }) Z1 W* `4 t
　　2 R1 l9 i" f+ _3 f+ r
公仔箱論壇0 F# j4 Q* ^. \. ~
　　
; r6 I6 |2 A6 u3 C8 w2 ]9 X9 N2 ]- ?) P3 d
　　
( a& ]7 ]+ t2 Q  |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z2 m1 D1 @- y; }/ S2 p% w
　　$ o* J: _4 t. q, J3 l- u; ^/ b

' w6 q; Y- z- S: Z　　
+ f& u  o' m. p# `- i, K5.39.217.77:8898
1 r! o/ m4 Y$ S+ W8 c0 l- @　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M8 A4 x; k- M

6 c1 a: F7 U* Rtvb now,tvbnow,bttvb　　
3 F2 v" `. z7 c$ E5 r9 ]7 s5 {
  w2 s3 O  E- z. i0 H　　7：麻辣牡蠣豆腐羹
2 o9 P+ b" C! W: ]+ M# |+ r* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 y, f' `& L% v! G5 s
　　材料 ：鮮牡蠣（用少許太白粉／料酒／白胡椒粉稍醃），嫩豆腐切丁，蘑菇切片，花菜摘成小塊，蒜蓉，辣椒片，蔥花。5.39.217.77:88980 q  G% E' _0 k! _$ T5 A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a' k5 o& s7 }( f
　　調味料 ：高湯一飯碗，辣豆辯醬一大匙，辣椒粉半大匙，麻辣紅油一大匙，老抽半大匙，料酒一茶匙，鹽少許，香醋數滴，太白粉水適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y  C1 ~) L3 l: R, q" w6 ^) E

! R# N6 h! O7 M& T9 _+ ?　　做法 ：兩大匙油燒熱，放進蒜蓉／辣椒片／辣豆辯醬爆香，注入高湯燒開。加入豆腐／菜花／蘑菇／辣椒粉／麻辣紅油／老抽／料酒／鹽燒煮５分鐘；加牡蠣再煮３分鐘，以太白粉水勾芡，滴香醋即可。
* f: r- k5 M! q6 ~1 E公仔箱論壇
: V' @2 k; o- a3 u; b' \0 _公仔箱論壇　　
- L. a5 J. ~+ w3 x5 m% d! x/ ^  }, Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ ]  ~; \, P- P/ {, u4 w; F) e$ J! V
　　tvb now,tvbnow,bttvb3 S7 E  j& a' a# h7 U' c

6 E, n# I8 N+ f　　
9 J# _3 B! t1 s4 N% @  n+ d公仔箱論壇
! u1 h/ v# q. D- }( s( atvb now,tvbnow,bttvb　　
) T' o: X5 F* f0 p3 W( [
& A( u' x7 @, A; z　　8：家鄉牡蠣麵線  
+ j; w. B: X% U$ }( X/ D- p  Q  y/ U! y+ G/ M: D1 i9 i) u
　　家鄉牡蠣麵線是小時候在故鄉最喜歡吃，長大後也最令人懷念的，吃時淋上一大匙人三藥酒，佐以酥脆的油條更是地道親切。現在正值牡蠣旺季，鮮美清甜，物美價廉，趕快做來懷舊／解讒。
" }$ `5 }6 H8 ^/ p1 a7 R9 f& xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z, G6 d# Y5 [( ]. a' P  b
　　材料 ：細麵線，鮮牡蠣（用少許料酒／太白粉／白胡椒粉稍醃），蟹腿撕小塊，鮮菇菌，辣椒片，蔥段，蒜蓉。
3 M; a9 h' }2 t& ^1 l$ D" h4 L
( h7 N0 `* r# b　　調味料 ：高湯三飯碗，辣豆辯醬半大匙，老抽半大匙，鹽少許。
/ h, b1 M" U' k. W9 N3 W3 O- P1 F5.39.217.77:8898
% [: j; f7 o. X　　做法 ：一大匙油燒熱，放進辣椒片／蒜蓉／辣豆辯醬炒香，注入高湯，加老抽／鹽燒開。加入鮮菇菌／麵線煮約５分鐘後放進鮮牡蠣／蔥段燙煮３分鐘，擺上蟹腿，淋人三藥酒拌均即可。趁熱食用風味最佳。5.39.217.77:8898. q  z" P' h! e

! V$ x9 d. B9 G/ k' F0 E; Mtvb now,tvbnow,bttvb　　
+ L, }1 ^4 e" j6 v( i5 M; r7 Y9 @% ^4 ?
　　
5 a* g+ x0 W$ R! Q! m0 [  Atvb now,tvbnow,bttvb6 [7 ?! D( j2 `$ t2 A+ v
　　5 ~4 X) T! o7 {) b' C3 U

) `- x/ E5 o7 |  z* {0 V+ _　　
0 Y8 o- C# Y" a7 N; R公仔箱論壇3 z; C0 C" ^% c' m! ~" V
　　公仔箱論壇" W: a" T2 p( ]- `  d
tvb now,tvbnow,bttvb6 h: m; k3 Z( |# b5 Q
　　! \+ V, `; z& F. M* F
公仔箱論壇+ G0 z! G) J) k/ P9 P& z2 C
　　
7 E! ^) X/ ]3 t& w4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K: ^5 J2 N4 C% w公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E$ t1 G" ^* S6 S/ t( W2 W2 S
8 |0 ]$ L4 u$ V  L/ G
　　9：藥材浸蟶子  
/ e9 S7 [4 `: G公仔箱論壇
1 Q. {9 [7 W( T: v/ ]) W$ H　　材料 ：蟶子，蛤，人三，當歸，枸杞，姜，自泡人三酒（人三，當歸，紅棗，黃芪，五加皮），少許鹽。
# h9 c* z7 ^3 v/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% R+ Z+ s6 R! [1 o0 |0 ~8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法 ：兩飯碗清水燒開，放進人三／當歸／枸杞／姜／人三酒煮２０分鐘。加入蟶子／蛤煮至開口，加鹽調味，熄火浸五分鐘即可。鮮甜的湯汁融合了藥材和酒香，是一道滋補美味的湯菜。
$ m6 F0 I2 |( b; p* C7 g
. q. d% ~0 k4 \　　
$ U4 }- ~) r" W  s$ C! z5.39.217.77:8898
& s: `: n/ L/ K, w7 ~; Q. z  H0 t5.39.217.77:8898　　5.39.217.77:8898, T2 o8 U8 b# b6 z

( _: G: g6 W6 O( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5 `/ S2 K' _6 C9 V  i1 I4 m
5.39.217.77:8898% Q: a8 @+ S7 E7 W8 z; W* @
　　
' i" S& |8 J3 E# ?2 s+ R
" d. e% _0 A5 p6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb# T7 s5 N: Q, {4 i
1 z0 t& O+ S# b2 p
　　
2 @# `* R* y+ V$ _& q% \7 ftvb now,tvbnow,bttvb
  ~1 H9 ~. `+ M6 U4 @' @公仔箱論壇　　
. U& I( _/ Q: G# B+ Q& z) w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s& Y" Q8 X. R( ~  u+ r3 A
　　
+ @' R, d7 Z% c6 d5 q3 Y! @5.39.217.77:88985.39.217.77:8898  @7 P- ~8 J/ L( p: U3 c
　　tvb now,tvbnow,bttvb. a; k6 _5 e) T* x' {

9 J0 g6 K( w' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　10：泡菜海鮮鍋   公仔箱論壇7 \7 z( _- A% |! |7 a

- u! ~% n# i  n; g5.39.217.77:8898　　材料 ：泡菜，〔魚春，魚腸，牡蠣 － 燙飛水後濾干備用〕，蛤，蝦苗，豆腐，節瓜，蒜蓉，蔥絲。公仔箱論壇2 @2 n; Q; |+ F" p" M

6 e/ L* N$ z* P" s8 Z　　調味料 ：大醬一大匙，辣椒醬一大匙，辣椒粉半大匙，生抽／料酒各半大匙，味精／鹽少許。公仔箱論壇" V* g1 ?4 C+ C3 N% J6 h8 S8 i) C/ E! k! T
tvb now,tvbnow,bttvb* F# z# R( h& ]3 K/ K6 V+ u
　　做法 ：三飯碗水燒開，放進泡菜燒煮１０分鐘，加入豆腐／節瓜／魚春／魚腸／牡蠣／蛤／蝦苗／蒜蓉，所有調味料，再燒開後繼續煮５分鐘，撒上蔥絲即可。4 I$ n! B5 r* g. i

! L. C, r: y' [) {: Q, z) G　　
: N& T5 K3 [3 N/ B  z2 g7 x0 f5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }' r9 D5 z: k5 A) D5.39.217.77:8898　　& H2 a/ t# s* ]2 `7 i

4 M1 n- _  S8 M; i9 h# U5 N3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
3 R. D* F4 _& n9 a9 {3 f8 v/ {tvb now,tvbnow,bttvb
0 W! ?$ A- a% G) P5 t# U　　
% }3 ?0 n2 I$ _" p/ J+ M
  A) E& \* F+ k. k$ a# v8 M: @5.39.217.77:8898　　tvb now,tvbnow,bttvb& e" [( ?! S8 ^  N2 Z
5.39.217.77:8898% o6 K) [, d6 [2 n
　　
2 ~/ q5 v( ^) A1 Z8 W( |, C5.39.217.77:8898
% a' i0 J3 I" P2 r! k公仔箱論壇　　
9 A- h9 T- i6 ^. y9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 i' k5 g: T; i  v
　　tvb now,tvbnow,bttvb" z" |; R( L+ b, T! m+ W% P9 Q# G

' z+ u$ b& o( T( [　　; H2 W5 v. J' H5 A6 m3 q
tvb now,tvbnow,bttvb5 |3 p3 r/ e+ l; f
　　

zactlion1899

11：香酥蝦餅／蜜汁燒蠔   
; l$ x& h) j! f4 \) Q5 [8 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K+ r- P4 P$ \3 a) A
　　I。酥蝦餅 ：
6 F! p7 i+ h" u% g$ I: rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. u, K7 U' n5 @: V; q2 f% Z
　　材料 ：鮮蝦苗沖洗乾淨抹趕水份（不能用罐裝蝦醬裡的小蝦，既鹹又腥，很難吃），青蒜切細，蒜蓉，鹽／白胡椒粉各少許，天婦老炸粉（tempura powder)兩大匙，清水一大匙，料酒半大匙。公仔箱論壇) ?  s- f5 k5 h, I$ c

3 _8 m# W; `+ t" e公仔箱論壇　　做法 ：將所有材料拌均，鍋裡三大匙油燒熱，放進約兩大匙材料，攤薄，兩面煎至金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q2 i$ N, c' q, s+ N

; z* E7 V) B! S8 w' l5.39.217.77:8898　　II。蜜汁燒蠔 ：( E. ?! b. K$ D8 S* o

0 ?  D( m, U5 ~0 F- g. ^6 p　　材料 ：生蠔，麵粉一大匙，白胡椒粉／鹽各少許，麵粉一大匙，料酒一茶匙，蜂蜜半大匙，老抽一大匙。公仔箱論壇) d5 B3 m* _% M$ c' G+ Q& P+ ^

4 i% l3 ^9 K- D5 k* k4 \0 z5.39.217.77:8898　　做法 ：生蠔燙飛水，濾干後充分抹乾水份，加麵粉／胡椒粉／鹽拌均。兩大匙燒熱，放進蠔煎至外表微焦，加料酒／蜂蜜／老抽燒煮至汁收干即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i% O' |9 E- C, U& n

) H! c3 d9 `7 I9 s9 f$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
7 v  {4 Z6 H) ]* U( f" W公仔箱論壇
# B& Y& a& R; Z4 Y　　tvb now,tvbnow,bttvb4 K' i! O  g1 n, P

3 H0 {: ^$ C1 C# q6 l5.39.217.77:8898　　
$ Y; f" P. a0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z# Y, ], g+ ^) k3 [: K
　　
1 p3 l( Z/ V6 j+ |1 ^9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }$ o9 |  X" C# n1 T　　
; l9 m9 o0 r8 D/ L# s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P3 l& E0 k3 [3 [3 k5 o* J
　　
* Q) [# _5 s6 ~* gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ w7 |/ X; o/ L$ T
　　5.39.217.77:8898& q. Q- A3 J- F1 G0 ^3 J

4 c6 l+ g) m. C6 U' [" u" o6 B　　( {" ?8 |8 S, a$ _# P" @# j
( ^; @  j( i# s- o# I/ P5 `9 c
　　tvb now,tvbnow,bttvb; `; M# F; o  X( x, p% x

+ z! |$ H  D# O+ X* R2 {tvb now,tvbnow,bttvb　　
6 u' W8 L2 _- \0 L$ @0 Q4 H8 U
' d4 j4 }% |0 P1 a　　
8 @& k; ~6 n6 |9 M" ?5.39.217.77:8898/ l+ }$ A) {0 p8 q' N  E
　　12：蝦膠鑲鮮菇  
2 G! f' A+ X9 P* D5 x! l
/ C  V; G! w. g/ `4 mtvb now,tvbnow,bttvb　　材料 ：鮮中蝦２０只，肥瞟一小塊，鮮香菇，蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb; [+ u7 j/ J3 l  i# P: s0 G& [

0 X, u) N. N0 {- D- A, a: H5.39.217.77:8898　　蝦膠做法 ：蝦去頭／殼，剔腸，和肥瞟一起剁成茸；加半個蛋青，少許鹽／味精，順同方向充分攪拌均勻。
- c4 F$ u6 K' h1 l5.39.217.77:8898
* w# y+ s2 c' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料 ：（１）生抽一大匙，清水一大匙，鹽／味精少許（一起拌均），油兩大匙。
* Y. _. |: \* @6 y
1 u8 R! h4 ~. I5 w/ o: N) |　　做法 ：將蝦膠填入香菇裡，入鍋以旺火蒸１２分鐘，取出擺盤。撒上蔥絲，淋調味料 （１），最後淋上燒熱的油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& z6 y# n, S3 K
: ?( ~$ Q  g( U* z& o
　　tvb now,tvbnow,bttvb+ I$ s) x2 B1 |- x1 m4 x
公仔箱論壇/ W) R. L8 }4 r1 Y3 {1 L. F: F
　　
/ {8 G& \5 J7 V3 {公仔箱論壇  |$ R: M- c5 U
　　# `1 F, u- r2 Y% T! F2 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s  e+ n4 [, S2 G% D5 E
　　tvb now,tvbnow,bttvb7 b8 k8 c. p4 J3 S! W3 L  ]# x
5.39.217.77:8898( E! v3 R3 w& Z' w" g/ ^* Q5 X/ e* b9 e
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O- e- a7 n1 l9 p! C
tvb now,tvbnow,bttvb  c& U5 y, }7 F' {, {0 a
　　
; y1 \! o% i4 m& w+ G公仔箱論壇# C, _- T0 x3 Y" c; g5 y
　　
% I( s$ n* W& {: Ftvb now,tvbnow,bttvb0 {) v4 W9 |6 O; z( }4 O; U- u2 e
　　
5 r/ M, t2 `+ ^# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E4 y9 [7 x' S, c$ ^6 J  r
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d# y6 T) L1 {; ?# K4 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]$ R9 G) @3 Z$ h, j
　　
: h+ i8 O4 V2 c/ x& u5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c' X; H, x; @2 t5 u
　　13：香煎帶魚   tvb now,tvbnow,bttvb  s$ {" J: ?4 m( m) ^8 k$ Q5 S
5 |" |& X/ ]4 u% @* @! ?) M
　　最近帶魚比較瘦小了，肉沒有夏天時那麼厚，但味道則一樣鮮美。以前做過紅糟帶魚／蔥燒帶魚／辣醬帶魚／酒烹帶魚。。%公仔箱論壇- i! H4 q6 h% O- }( Q8 l* I0 f" o# n

8 g* U; ~+ w# i9 z6 y# S7 \tvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c2 H: l' |0 M. ~5 J
+ f: S6 T/ B2 r/ l" o3 k
　　
+ `# _2 ]0 m5 E2 s# r; P
" n3 {4 P% d% b) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
2 v8 i2 d, K6 C4 r0 ^  y9 w
' Y( |+ D3 e; a4 v$ q  e  A) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　tvb now,tvbnow,bttvb, z% H, q0 a4 A( Y# s) f$ K
' Z( }& G1 k# o& n
　　
: L# x+ y" w. q, d' s- K4 Y+ M/ s% W; |
　　) U/ h# N# @# T7 B$ l# b

) g4 t1 R; s5 x* m# Otvb now,tvbnow,bttvb　　/ |, n3 F4 m: Q3 Q8 R& D& y: b3 C

+ t" w8 W. F* i6 P5.39.217.77:8898　　14：章魚菇菌炒年糕  
& F4 y+ p. s! }7 }; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b  m/ t" b, `  l6 y( g; b1 ]　　材料 ：年糕片（泡清水約３０分鐘），章魚兩隻（燙飛水後切塊），鮮菇菌，蝦丸，波菜（切細段），辣椒片，胡籮卜片。
# ]8 L- \0 h$ \( F4 b+ D! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C0 C. K$ b0 O- b* b0 `$ e
　　調味料 ：高湯一飯碗，老抽一大匙，辣椒醬半大匙，料酒一茶匙，鹽／糖各半茶匙，香醋數滴。
  K  I1 `/ r6 _3 n6 |4 h& t7 a0 O) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a, @/ L! U" y" J$ p6 V" R# ^, o
　　做法 ：高湯燒開，放進年糕片／鮮菇菌／胡籮卜片／蝦丸煮滾，加所有調味料（香醋除外）拌均後放進辣椒片／波菜，轉大火翻炒至湯汁即將收干，加章魚拌均，滴進香醋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h# _8 H8 U/ Y2 Q% D8 p$ a2 f! D1 }

* o1 M0 n! S6 S5.39.217.77:8898　　, g( k! X. g  S' y4 R4 N

; a6 _8 {8 p5 Y4 R, t7 m0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　
; V# Y8 k' }* k3 S9 m
! H1 R" f; }$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p% b8 b; y# r  [

/ g. x# b: s4 T公仔箱論壇　　tvb now,tvbnow,bttvb! h- O- v+ K+ v, |- z5 i
, p: Q: g; G# f4 o3 W" V" O
　　5.39.217.77:8898  T3 t; ]* S% D3 f
公仔箱論壇5 m7 U" v4 ^1 o& a7 x
　　
! N9 X4 ]; ]8 d6 }+ m8 ^, K8 z5.39.217.77:8898
% J3 `% z! ~* `& d+ C) [  h8 [- T公仔箱論壇　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h' R8 E. f2 q' ]9 E/ G" C

0 n- y$ s0 ?. G6 p% ^公仔箱論壇　　15：黃魚紫菜豆腐羹   公仔箱論壇8 Y+ [* L/ W2 A$ e4 u! M
# n2 w: p2 J; f  C3 @1 ]# V  [
　　這裡有一種體型嬌小的黃魚，用少許鹽稍微醃過，哂成半干後肉質比新鮮時更加結實和富有彈性，口味鮮美微鹹，簡單的煎過後用來送粥下酒，風味絕佳！這次將肉拆下，和嫩豆腐做成一道柔滑的羹湯來撈飯。
) d, Q8 [) a: f2 E& c
9 w3 [7 j' c2 f  Z; v% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，嫩豆腐切丁，鮮菇菌切小段，波菜切細，紫菜撕成碎片。
8 C& l$ B2 X, n2 {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. v* h+ e  s1 B6 ]" u
　　調味料 ：清水一飯碗，生抽半大匙，鹽／白胡椒粉少許，料酒一茶匙，味精少許，浙醋一茶匙，太白粉水適量。7 Z  r- @) m8 m

5 I5 ?  G3 p8 w- j! etvb now,tvbnow,bttvb　　做法 ：清水燒開，放進豆腐丁／鮮菇菌燙煮５分鐘，加入黃魚肉，波菜，料酒／生抽／鹽／味精拌均，再燒開後加紫菜煮散，以太白粉水勾芡，撒上白胡椒粉／浙醋拌均即可。
* V4 [+ m  R$ j: v公仔箱論壇* p5 @3 ?) n3 W" m. q4 D' K
　　
' `$ r" H4 {! o+ U& C9 M* }0 H# o! r) G公仔箱論壇
- @. X; q1 p- V# U( j公仔箱論壇　　公仔箱論壇4 j" w* N; W5 B2 `
公仔箱論壇5 O! h: w) S5 f, s  t' h
　　5.39.217.77:88986 x/ C% n& |4 N7 f3 ^( P

  j  Y% i2 p) Z) Y* ^　　
% a% a0 U7 I% |. L2 Q2 ?$ d
3 Y8 {: R( A6 K% H- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　- C0 ^) E5 K( O

3 M) k+ R/ E& s* r& Z+ B3 Z　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a7 W1 w9 o: I0 b4 m
tvb now,tvbnow,bttvb, N4 l; |+ m6 t; h% ~' n
　　
4 g& H" g; |- z5 f: [公仔箱論壇
" l* U: k) p) F( Q  C5.39.217.77:8898

zactlion1899

16：黃魚蟹腿麵線糊／黃魚炒鴨蛋  
+ o4 S  r! e+ M0 s7 ~5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 e; I, s7 L2 P1 d& l; }
　　I。黃魚蟹腿麵線糊 ：tvb now,tvbnow,bttvb( {' J" ^2 ?% e2 T, o1 K

8 V0 [& \% `5 }/ Z2 f! D5 S　　麵線糊是一道很有家鄉風味的美食。記得小時候吃的是用一種叫〞嘉臘魚〞的肉做的，味道鮮美，但肉質略粗。魚肉／高湯／麵線一起熬煮成糊狀，鮮美味完全的融合，吃時再淋上一大匙紅蔥油，完美的宵夜！
/ J3 d: H9 `( v+ _" A公仔箱論壇! ^& W5 \( d: }5 k8 b4 M
　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，蟹腿撕塊，蘑菇，蝦丸，波菜，細麵線。
! e7 i% Q8 N! U* W) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) d. T: m! r. n: K8 e　　調味料 ：１。高湯２飯碗，２。生抽一大匙／老抽一茶匙，料酒一大匙，鹽／白胡椒粉各少許，３。香油／香醋數滴。5.39.217.77:8898" E/ k. ~1 n! n; w& v# r
3 r; {& b+ N! I" Q7 N
　　做法 ：高湯燒開，放進黃魚肉，蘑菇，蝦丸，麵線燒煮１０分鐘，加調味料（２）繼續熬煮至湯汁濃稠，放進波菜／蟹腿拌均，淋上香油／香醋即可。5.39.217.77:8898" r7 x& p+ ]4 I' o2 }9 d

3 p! \. D/ E' i" a6 J7 @- ntvb now,tvbnow,bttvb　　II。黃魚炒鴨蛋 ：tvb now,tvbnow,bttvb6 f2 w6 S6 A, H! _9 X8 S

9 F* j% x' T/ j  ?' r. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　材料 ：小黃魚兩條煎熟取肉拆成碎塊，鴨蛋三隻，韭菜切段，白胡椒粉少許。（這道菜不用下鹽，黃魚肉本身的鮮／鹹既是最理想的調味料。
# T" U/ [0 ~% Z. ltvb now,tvbnow,bttvb6 _  U- k) f% ~6 \8 y: C+ x
　　做法 ：蛋打散，加入黃魚肉／韭菜／白胡椒粉拌均。兩大油匙燒熱，倒入蛋液快速翻炒至凝固即可。鮮嫩可口的簡便菜式送粥／飯都很適合。
% f  u( A7 Y% {- F! X1 n( G, ~7 m& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 K1 g9 `0 l" ]' K% m% |6 H- I4 X) T
　　
. J" [) v4 ~  I8 M5 ?. C5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( a" o) P( g/ Y- k6 a, b
　　
( J" }4 s8 g: a- h6 B& t, p8 r4 K, R0 W) K
　　
- r6 q2 m3 U; v$ A: B2 d( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# ^2 Q7 ~0 t& u6 s3 U
　　公仔箱論壇0 L4 V5 B4 W4 n0 x# U# X7 G
tvb now,tvbnow,bttvb5 s4 t) [' F3 x* v2 l: \
　　公仔箱論壇- b: f% W$ p/ L, V- i' m! D# }: S( Z

% t* Z& x; i  _  K- K1 {　　公仔箱論壇- K. d. {+ |4 x* G5 R; O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e1 X3 U6 |, Y% O
　　
/ x  a- U2 d) @$ k
6 h' r5 i! A4 K0 I/ O7 _; Q0 j: Q9 s　　
% p( h* L) q* D; a& K* u5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
, q! v3 T3 c/ o/ ~& c1 {: d5.39.217.77:8898　　5.39.217.77:88981 i3 ~4 O, B# e7 x

1 w  f: f3 ~$ M# ^0 r　　
8 |( t4 i, c) F1 C2 d9 u& h公仔箱論壇0 @4 Z4 T3 ]7 E: m! }
　　$ _7 D( e5 m2 l6 `

- `" j4 c6 q, H3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　公仔箱論壇+ `* M2 z& p% t( F8 f9 O1 ~8 h

: h* I$ t4 P8 _1 O　　
+ V1 T) {( b: i! N9 y; d# U4 Y! l, O
( `+ K' G: p. A7 P8 N6 c) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　17：清蒸毛蟹   
4 N' k. X/ [; J5 vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# m+ b3 L% Q+ X* e7 O
　　做法 ：將毛蟹洗淨，置蒸籠裡，肚朝上。視體型大小，以大火蒸１０－１５分鐘即可。佐以嫩姜絲／浙醋，一盅竹葉青。  W! |* ?; |3 h2 V: Q. \: n1 d+ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w7 @. {% [2 \% ~' z
　　
  @# S) U7 i) W  }8 W, c5.39.217.77:8898
( I0 R0 \4 ^+ ?6 Y2 r5.39.217.77:8898　　
, c8 s% L% Y& |1 U
. B) Y: s8 n8 q& i+ }　　
, V4 z- r1 n0 Y6 I/ j* p/ W
7 N! K/ w' ~: ]' K4 D) r　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U* `: Z7 b( ]% |) _
tvb now,tvbnow,bttvb/ s; t8 h8 C" i' H( z7 v4 Z# k0 I
　　
5 W/ x5 N# v% [5.39.217.77:8898
4 K0 [* {! a% }/ J" x* T; b公仔箱論壇　　
6 G, F9 `0 K; u# P8 e" n! M5.39.217.77:88982 H% D  n- U5 t& m% b
　　
* v0 a7 K5 d+ G9 S2 |& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @# _$ i* z. t  E
　　公仔箱論壇3 H) K/ F; y7 n+ n/ `

3 G( c, v. r8 P; Y* n　　% W) B+ P# _; e8 j3 E

! a; a5 ]2 Y) u# z( p" `$ `2 O5.39.217.77:8898　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h$ L7 |! l4 l$ @# o: z
/ ~8 Z2 M2 G: F" `( z) S
　　18：蟹黃豆腐羹  
  f) S% s& ~+ L6 z5.39.217.77:8898公仔箱論壇+ l0 }6 N2 Q1 r1 `
　　材料 ：蟹膏，嫩豆腐切丁，草菇，子薑切細絲，蔥花。
+ Z. S( E4 w  P1 G: G# r公仔箱論壇公仔箱論壇) T$ v3 q0 O" r# B' J
　　調味料 ：蟹味高湯一飯碗，鹽少許，生抽一茶匙，白胡椒粉少許，浙醋半茶匙，太白粉水適量。
3 g0 K+ E  ~/ B, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& V/ ^. F# m: c　　***〔蟹味高湯做法 ：剔出膏後的毛蟹斬塊，入鍋稍煎後加姜／蔥段／料酒／清水熬煮３０分鐘成一飯碗美味的蟹味高湯。〕: p5 s) b% O" G8 a/ X

" ]9 N+ Y; c+ I: ]7 e5.39.217.77:8898　　做法 ：高湯燒開，放進草菇，豆腐燙煮５分鐘，加入蟹膏充分攪散，放鹽／生抽／白胡椒粉拌均， 再燒開後用太白粉水勾薄芡。起鍋前撒上蔥花／姜絲，滴進浙醋即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 b% G6 I* s/ W. L: v- K0 H1 N: j) u

( F0 }, C0 y0 R　　
3 q6 O0 C4 {0 F( Z0 d9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m8 R; ]) O$ w( ^; o- D
　　' s. ^' l0 y: g7 E
) i+ f5 }- ^+ h/ i  Z+ G! ~
　　5 K1 a" J: H# a5 B8 a
5.39.217.77:8898: `" s" _0 h' w+ o! y; A, X
　　! u: m  [1 d" w5 |* @( X
; i# S  a) |  i2 L0 g. \, |3 W
　　( e2 `5 ?  U; A  y

! T3 f# F% Q- @4 `6 \+ k　　9 p/ k( v/ _* _! a% s* [( ?. P
7 M' K5 v' @' I! ?/ @# h
　　
! P: n7 I: A& X3 ?% |, f3 }3 g) ^' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^, C. }# K& t8 O) r
　　
% T, D& A# Z5 K! x: `+ @( E4 b  M5.39.217.77:8898+ t- J2 q  `) X  v+ a' N7 F+ o
　　
* c7 R+ C' f6 z1 `/ n9 Z5.39.217.77:8898
& h' i, ~+ @3 |# o2 |: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　' r# c. p9 c1 {
5.39.217.77:88988 d6 p6 S6 T3 F9 t" x
　　tvb now,tvbnow,bttvb, ^' l# r, T* @; Q1 M/ q

6 Y! ~4 N7 g, m5.39.217.77:8898　　
. h7 L; ]9 d8 Q! a! E* j  L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E! M$ l* @5 i2 v" ~' A
　　19：白灼小章魚／海螺  
( x; |0 F# T* L, `* k公仔箱論壇2 {. n! q2 @8 V5 `. o
　　白灼吃的是原味，材料必須新鮮生猛，冷凍海鮮不適合這個做法。口感講究嫩，脆，爽，不能過火。其它適合白灼的海鮮有蝦，魷魚，墨魚，淡菜（青口／紅口），蛤，海腸等。。。公仔箱論壇; G5 @5 {! F9 T; _% g3 x  u
tvb now,tvbnow,bttvb! o  j% {" n4 j8 _0 t/ h0 g
　　材料 ：活章魚，活海螺，韭菜，嫩姜。
7 N- ]0 c$ _, C# U: c& N) J公仔箱論壇5.39.217.77:88986 b: p9 J( r- m( n" H
　　沾料 ：全憑個人喜好，我用浙醋和海鮮辣醬（醬油芥末醬也非常理想）。公仔箱論壇2 |1 l) `5 _  A# N! h, R

4 J4 f9 p3 {5 o9 L) U( S公仔箱論壇　　做法 ：章魚用粗鹽搓洗去除粘液，沖洗乾淨。半鍋水加薑片，料酒燒開，放進章魚燙煮２分鐘後撈起泡入冰水，使其爽脆。膽大的可以連墨汁一起吃，人間美味啊！
- q  w  v! O& r1 |) P: N
% G1 S+ B; \2 C% J5 K+ ^: C2 xtvb now,tvbnow,bttvb　　水再度燒開後放進海螺燒煮５分鐘（中型螺，體型大的適當多煮幾分鐘），撈起泡入冰水約２分鐘後馬上剔肉就可以完整的取出。尾部很好吃，不能浪費。中段的腸肚（呈綠色）味道稍苦，可棄除。海螺有無以倫比的鮮美味，掌握好火侯更是爽脆可口，下酒極品！
- ^# D! G- X9 z1 R; b' M5 y8 w: d5.39.217.77:8898$ \8 P4 g* X  X
　　tvb now,tvbnow,bttvb4 J6 v4 `. q8 A* [8 C! O3 D4 I
1 G; C* b9 m$ |, Z7 C( u
　　% d3 r( \: H/ j6 ]1 n; [' U
5.39.217.77:8898- Z5 Y% u5 z1 c$ U" [- ?
　　
8 G' U- }% j; U' N' r+ U$ A& g3 D公仔箱論壇
6 w6 }, d; X6 _2 j1 Z* D- {* t( y. Atvb now,tvbnow,bttvb　　
+ b8 R7 E* X+ ?) _1 ?  g2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T4 Y3 H6 `$ @- R9 J  b- z# _
　　
* v$ M, L& H4 |0 b
6 f- E0 w8 X' B8 s# [3 e公仔箱論壇　　
9 H( W# s0 s0 }* s  {tvb now,tvbnow,bttvb
  O8 u. u; e3 `% ^6 G5.39.217.77:8898　　tvb now,tvbnow,bttvb+ G, J% l# a" {
5.39.217.77:8898( O: X: I0 Q9 ?& M: E/ Z1 o& x
　　公仔箱論壇) R6 u5 W7 T  B) G+ ~" G0 \

' @1 M8 u0 q8 Z' G! q) q" w- v　　
6 U+ q! x7 {4 q9 P$ V; ^2 M( z# a7 }7 E8 m/ n
　　tvb now,tvbnow,bttvb0 z) T3 {6 u5 |& z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b6 k. x  D4 b6 v
　　
8 U2 `' f9 E; T! m) v/ E' L5.39.217.77:8898
0 c5 k2 P' ^; M5 R　　20：海鮮疙瘩   ; G) v/ `4 {1 `% q3 p5 W& u
5.39.217.77:8898* D9 a7 l/ i% z- _8 n' ~( F; l
　　材料 ：面疙瘩一包，鮮蟹兩隻，大蝦，蛤，菇菌，蝦米，青江菜，韭菜，姜。
1 [% ^$ @) U& _9 b/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U; ~: {. ?& f5 r; o  E1 k' D9 d公仔箱論壇　　調味料 ：辣醬一大匙，料酒一大匙，生抽一大匙，香醋一茶匙，鹽／味精各少許。
, t* T5 _7 z  P7 Q  t公仔箱論壇  z' E3 `( @# I' f
　　做法 ：一大匙油燒熱，放姜／蝦米爆香，加５飯碗水燒開。放進蟹／菇菌煮５分鐘後加入疙瘩煮軟，放蛤／大蝦／青江菜和所有調味料煮至蛤開口，撒上韭菜，淋醋拌均即可。
, o) b1 O/ x$ q5 Y; d/ X/ @9 R5.39.217.77:8898
- W% g( Q: f, l2 U/ v) L6 B! B　　公仔箱論壇. M4 P9 r/ q/ A( Q; [" o( M7 s9 r
5.39.217.77:8898# _/ B8 V$ N6 B: m# h
　　- Z5 J9 U( t8 \$ t+ B. r

3 y1 k7 \& D) A6 X公仔箱論壇　　
3 h* m) m! G  X) e+ k/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~, ^* l/ Z0 `6 f) Y2 b' ]　　, z$ x* s- p  S% h& ~5 M; G  l

, j3 x( l. \1 _6 I+ U# f, T! G: O5 G　　
4 \" `% r2 F8 b- l公仔箱論壇: X3 C8 c- d( \: h- V
　　
" S) [- g% F+ O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 ]( i  c) N4 |/ K# U! s
　　
4 K% ~) f: r+ t' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z/ |( O4 j# E7 J6 x+ atvb now,tvbnow,bttvb　　
% _9 `+ M( ]) r! H3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 D. J+ n/ g6 M, B& K# g
　　5.39.217.77:8898( u, C8 g' E1 ?
公仔箱論壇) r# g& T2 p5 ~7 W* V- s+ v$ j
　　

八月桂花香

呵呵，不错不错！美味让人垂涎欲滴，谢谢分享！

supercall

垂涎欲滴

caroltam

yummu yummy my tummy!!

can062k

good choice:onion18: