 & k$ w0 |0 k5 \2 ? V0 o
8 j! |6 n* S, P$ X' ~. i
5 D( |4 x4 F: v; g7 v N
材 料
4 R" p: `/ {2 B* vtvb now,tvbnow,bttvb中 蝦 8 至 10 隻 、 蛋 黃 1 隻 、 奇 異 果 1 個 、 士 多 啤 梨 3 粒 、 紅 提 子 / 菠 蘿 粒 各 6 粒 、 鹽 少 許 、 生 粉 / 燒 酒 適 量- G4 z) I3 L% K2 P# I7 q
千 島 醬 ： 白 汁 4 湯 匙 、 茄 汁 / 糖 / 洋 粒 / 酸 青 瓜 （ 切 粒 ） 各 1 湯 匙
6 a) ]- C+ w' b, P
$ Q. H6 S' N+ D* `1 _' @做 法
' _7 i: q" j) Y* c5 e/ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦 去 殼 去 頭 ， 在 背 部 開 一 刀 ， 挑 去 蝦 腸 。 用 少 許 鹽 略 醃 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z" `, R0 _" V8 A0 k
, N4 L+ S9 ?4 J( B- ~! _7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋 拂 勻 ， 將 蝦 蘸 上 蛋 漿 後 ， 再 撲 上 生 粉 。
6 D; C4 E( A2 m* G& p3 r( X公仔箱論壇; u6 H5 @, p$ r; q1 \0 Q
3. 燒 熱 一 鍋 油 ， 放 入 蝦 以 猛 火 炸 至 金 黃 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 備 用 。; ]) D# N9 L: K
8 k2 ^/ ?" j* ]) s公仔箱論壇4. 將 千 島 醬 汁 材 料 撈 勻 ， 另 起 鑊 加 少 許 油 ， 用 細 火 將 千 島 醬 推 開 ， 放 入 蝦 球 及 生 果 ， 熄 火 兜 勻 即 成 。5.39.217.77:8898+ P: `$ B' @0 L8 @4 x
+ p7 `; y: }" A% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.77:8898; R! j$ ~* l* u% X4 U* c5 H
蝦 炸 好 後 ， 放 在 一 旁 略 攤 涼 半 分 鐘 ， 可 使 外 皮 更 硬 身 。
1 W" @0 z9 n- p) Y* p! }. X$ stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-1-25 10:39 PM
| 
