[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

zactlion1899

準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份
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- A+ H& z' p% t8 D% C9 ^. atvb now,tvbnow,bttvb材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。公仔箱論壇7 u, A% Y# Q2 z6 n7 X# p' W0 }
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調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。5.39.217.77:88986 W; S; z' c' l" o/ Q, o; Q2 o
　
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作法：
; H+ @5 N5 [7 p5 Y( u" W! ]& t1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
+ F, d3 G& l1 a: I5.39.217.77:88982.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
: U: Z3 F. o3 I5.39.217.77:88983.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。
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% Z5 p& Z: F* I1 \& ~- W/ z& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 n7 X$ Y$ P2 d0 P, `3 R3 c食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。