返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

準備時間 20分鐘。製作時間: 30分鐘。製作份量: 8人份公仔箱論壇+ N" `4 {6 _9 U
 
# j- k3 }4 J' }公仔箱論壇材料:羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
6 t6 ^5 y) d3 N" s: ]7 H公仔箱論壇 公仔箱論壇8 q; v9 ^/ m7 q& l; o0 m
調味料:黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。0 s: o* d9 Z; J/ @3 E) M
 
$ E4 S0 e$ D, C公仔箱論壇5.39.217.77:88985 R" f9 u( G: M' J& ~# J
作法:5.39.217.77:8898  T& `* _' a2 y8 ?
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色,再抹上芥末醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb- N9 |( C- v9 H
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i5 x. W6 j. v6 E
3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘(溫度調於 160℃)。
; ~( D! V# t0 a2 g3 q8 T ( X( g7 Y( S- G; k6 c
tvb now,tvbnow,bttvb$ Y& C# z9 V; T! _8 T
食用須知:冷凍狀態下:家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下:家用微波爐加熱 1分鐘。
返回列表