準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份5.39.217.77:88986 i' D A' a) e% u, J( C
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材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
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調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb. H2 ~3 F- X; p2 r4 s: R% G
1.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。+ ?2 p9 C0 g, _, k
2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
. y2 a" ?% [# E- h( ttvb now,tvbnow,bttvb3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。5.39.217.77:8898 C$ J; x, t2 e. V7 p3 x
5 H' }' z5 i G: b& ?2 G B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z6 R& w! R7 I9 @4 e
食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。 |
發表於 2008-1-25 10:32 PM
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