[西式食譜] 義大利迷迭香核仁烤羊排

zactlion1899

準備時間 20分鐘。製作時間： 30分鐘。製作份量： 8人份
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材料：羊排 500公克、杏仁 35公克、核仁 35公克、洋蔥碎 15公克、干蔥碎 15公克、巴西利碎 15公克、雞蛋 2顆、麵包粉 100公克、芥末醬 10公克、蒜碎 10公克、迷迭香 2公克。
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調味料：黑胡椒粉 2公克、鹽 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。公仔箱論壇% T! p0 `" w4 R0 Y
　
8 Y9 `* h7 {( F3 D$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h. l3 O: J1 y" X作法：
* \. {; P9 h* ]& X5.39.217.77:88981.羊排先灑上胡椒鹽煎至金黃色，再抹上芥末醬備用。
, _3 M+ \3 O. e2.先把洋蔥、干蔥、蒜碎炒過加入蛋白、杏仁、核仁、巴西利、迷迭香、胡椒鹽、麵包粉、菇蕈多醣體。
8 Y5 v$ |  U- l; i3.把各式材料抹於羊排上之後烤 10分鐘（溫度調於 160℃）。5.39.217.77:88982 D/ x* e4 R- o
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食用須知：冷凍狀態下：家用微波爐加熱 3分鐘。冷藏或常溫狀態下：家用微波爐加熱 1分鐘。