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[西式食譜] 香漬綠蘆筍


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1 g8 `; C6 G' [5 `tvb now,tvbnow,bttvb準備時間: 10分鐘。製作時間: 10分鐘。製作份量: 8人份5.39.217.77:8898) G( A& S, |& c, O
 材料:綠蘆筍 (大) 500公克、洋蔥碎 30公克、紅黃甜椒 30公克、
) D9 w* O# _. j% S) n; V核桃 10公克。
  D' ~7 h* v/ G& ^5 qtvb now,tvbnow,bttvb 調味料:核桃油 20CC、白酒醋 10CC、鹽 5公克、白胡椒 5公克、糖 5公克、菇蕈多醣體 0.2公克。
/ ]: l$ w# J; x7 w! X1 D5.39.217.77:8898 作法: 1.將綠蘆筍燙熟備用。 2.把所有材料拌勻再加入步驟1之材料。
' V5 Y+ ^/ E, [# X3.核桃灑於上面。
3 b2 i8 V0 M9 w" `' a3 M! h 食用須知:建議以涼拌方式食用。若欲以溫熱食食用,建議以家用微波爐加熱 1分鐘。
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