材料：
) s2 n+ F* W- d) u6 ~5 {# D公仔箱論壇橙：600克
6 E& T ^2 n% O6 d% x& W( |. @公仔箱論壇檸檬汁或青檸汁：50克
/ ~ U V2 ^* Z6 s A8 m% Z3 [公仔箱論壇薄荷葉：25克
: p4 Z; }5 c! R6 f: J0 o4 v白糖：200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a" T. M. o8 b, y9 L" Q
麥芽糖：25克tvb now,tvbnow,bttvb; G+ N5 a d- |8 T
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# K$ @$ R1 z; H: B7 {/ x) Ytvb now,tvbnow,bttvbChecklist：tvb now,tvbnow,bttvb- a4 U0 j. ?6 U1 X
1 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。5.39.217.77:8898: j2 o2 {( J: n, `1 e
0 h5 L% t' a1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。
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9 ]8 g- R1 }3 b j% x# c5.39.217.77:88983 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。tvb now,tvbnow,bttvb# q( d' [( p6 l
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阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。
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7 O9 i+ {4 l! A. J' k1 ^' D( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C6 v. v0 _7 Q+ j6 e# H
- @- l$ d% `+ Q# Y3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。
+ U l9 Q, r! v) r4 l: T9 A5.39.217.77:88984 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。tvb now,tvbnow,bttvb/ E( Z. E1 F6 L
5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。; T4 i5 h' c. E6 z, @. S
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發表於 2013-5-24 01:35 PM
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發表於 2013-8-9 12:49 AM
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