材料：
' c B! ~; I! W- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙：600克
. {$ w6 F e e8 E! v: G5 Q5.39.217.77:8898檸檬汁或青檸汁：50克
; Y% Z. j# s! z: o# {; v- y薄荷葉：25克公仔箱論壇5 u5 I8 _# O" M* H' l; Y: F
白糖：200克5.39.217.77:8898. ^& o. b- T1 o: M( ^8 ~
麥芽糖：25克
7 l; Q" E& {6 m' G/ ]: |公仔箱論壇
7 s+ [* S) X0 d0 @: Q3 h/ {tvb now,tvbnow,bttvb
3 B8 |, ]8 c# f) i5 M R公仔箱論壇Checklist：
! F/ F1 p" ? f8 \. D4 Y- \5.39.217.77:88981 橙的牌子不會影響果醬質素，選用皮薄的才是重點。5.39.217.77:8898$ ~) a0 _- f) c9 B
5 F7 R. ~$ n2 }1 i' G
2 想健康一點，可以味道比較清新的冰糖代替白糖。不過在分量上要稍為增加，冰糖要先用熱水座溶。tvb now,tvbnow,bttvb' i4 O) H5 J7 ~) g
4 k+ A4 Y% t. c/ B. `
3 薄荷葉分量屬個人喜好，不加亦可以。此外，橙配甘筍亦非常美味。
/ G3 E3 D! J. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B2 F( @' Y7 }# {$ A' ^$ s5.39.217.77:8898阿雯小貼士：1 以橙、奇異果和柚子等偏酸的水果製果醬，檸檬和青檸的分量可減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t" c, Z6 ?9 T+ @1 Q: v+ e' _. M! l$ v
! O' B9 D* ^) l/ ?* F6 m
2 不能因怕步驟（2）麻煩而只以橙肉製果醬，否則味道會過分清淡，欠果香。
2 ~& B5 K. v) L" w5 }: u. g r/ P- d# }! A
3 進行步驟（4）前建議去掉裏面的白色泡沫，果醬會更滑更純。公仔箱論壇2 H( C0 `# ?9 j# m% h
4 用經滾水消毒的玻璃瓶盛載最佳。倒入果醬後可將瓶子倒轉放置直至開封為止，可起真空儲存效果。5.39.217.77:8898" l' D& [7 i9 Y' L4 z9 o$ w- z
5 開封後必須放雪櫃內保存，並在2個月內吃完。5.39.217.77:8898 X+ Z/ i8 v# b. y" \0 \
|
發表於 2013-5-24 01:35 PM
| 
發表於 2013-8-9 12:49 AM
|