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[健康資訊] 抗氧化免疫升級 喝養生牛蒡枸杞茶

環境汙染、常吃油炸、抽菸等,當心身體生成過多自由基,增加疾病風險!營養師建議,想要抵抗自由基生成與外在病毒侵襲,維持身體良好的免疫系統與提升抗氧化能力相當重要,建議平常可自行購買牛蒡、枸杞等泡牛蒡枸杞茶,作為養生保健之用。
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7 M- [9 J! `8 J! Z! h$ k8 O% ?公仔箱論壇北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳表示,牛蒡含有蛋白質、菊糖、牛蒡糖、寡糖、礦物質與維生素,營養價值豐富,其中寡糖與膳食纖維可健胃整腸、消除脹氣、改善便秘,進而避免體內殘留宿便;中醫亦認為牛蒡有利尿、解熱、消腫、解毒的功效。tvb now,tvbnow,bttvb, h: x1 v, o) g; D& w

* C( Z- M* j, Y  ?( V$ J- Z, `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用,能對抗自由基生成,幫助保肝、消炎,預防心血管疾病、老化與其它慢性疾病。建議可以與枸杞共同泡茶飲用,枸杞能改善體質虛寒,對健胃、明目、保肝也具有相當好的功效。5 Q7 W' r  M# w9 r* ]' x
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牛蒡枸杞茶
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【材料】:新鮮牛蒡、枸杞適量公仔箱論壇% f- V5 C" j3 ]2 o
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【做法】:先將牛蒡切片曬乾,日曬約2~3天即可,曬完後可放到密封罐中保存;要飲用時,取幾片牛蒡,加入適量的枸杞,放入水壺中煮滾約20分鐘,之後放涼即可飲用。
0 r+ N) I! N- `* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

+ C# A3 @) a, r: F7 \金美琳營養師補充,煮過後的牛蒡枸杞茶,色黃伴有濃濃的牛蒡香味,非常適合中老年人保健之用,若要添加甜度,也可加入適量的黑糖,但建議糖尿病患者要注意份量,以免增加身體負擔。
+ a& w* r- O( v. M7 q" [  `5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb( Z) s+ c& D) b0 u1 Q$ C

0 C' G. [' U$ T公仔箱論壇平常可準備牛蒡、枸杞等煮
( J; Y. R( j  K( L" l6 \8 A公仔箱論壇茶飲用,對抗氧化提升免疫力
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  • soforlee

又學到一種養生茶品,謝謝分享~
牛蒡一定要曬乾後使用ㄛ
; G5 g- A# R5 E; }6 ^7 z- [$ z" C5.39.217.77:8898我牛蒡通常都搭配煮魚湯在加蛤蜊; U0 ]* f: s  h9 q6 j: w- g5 [* Q9 J3 j
這樣的魚湯超級好喝
, R) d# f1 |4 K/ f" q, v! s% o8 ?" z公仔箱論壇而且不會有腥味…TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q( V  P) H+ W& b4 p$ e1 @+ j
真的多喝牛蒡湯對人體的好處那麼多tvb now,tvbnow,bttvb  ^9 Z: r% N: H* p
抗氧化、 提升免疫力的作用,能對抗自由基生成,幫助保肝、消 炎,預防心血管疾病、老化 與其它慢性疾病
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  • soforlee

Thanks for sharing.
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