茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?
+ P7 k" k2 R+ t7 s) P: @0 _它的任何地方都不會浪費。 公仔箱論壇1 G0 ^: g* v& d8 s
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~食物方面~
. b. w+ u- d1 G d6 J荷花的地下莖是蓮藕，葉是荷葉，果實是蓮蓬，種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
2 ]. ~ |" J: f- G+ X+ a( d在亞洲，花瓣有時用於做點綴，而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料，是荷花中最常為人吃的部分。公仔箱論壇, ~! b4 f1 J! _7 @
荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成，它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。( X. d: E, Q6 ]+ _7 B. [/ t
蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途，可以生吃，可以晒乾並爆成爆米花。
5 m- b! q- x' _, a( Y公仔箱論壇蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉，是月餅、年糕和日本大福的餡料。
0 ]4 o0 T4 u8 `* T: q5 f1 stvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898! |2 C9 c+ F3 w4 ^9 n: O' @/ p
~藥用方面~5.39.217.77:8898. ^" l) H ]' L5 R4 ?5 W: n s
蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
0 u( E$ S3 n2 U: M! R7 a8 m公仔箱論壇荷葉和蓮子都可以入藥。
1 S8 V9 ^: S/ H6 b3 ~. J8 \+ M4 Ktvb now,tvbnow,bttvb蓮花味苦甘，性平，歸心，肝經。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F+ z- | F* q0 G
清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。公仔箱論壇5 z1 E+ n; c* S8 [
主治暑熱煩渴，小兒驚癇，婦人血逆昏迷，跌傷嘔血，月經不調，崩漏，濕瘡疥癬。
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7 Y% O3 z+ p9 d6 n5.39.217.77:8898~文化意義~公仔箱論壇6 M- ]# `- @1 }: w: v
《群芳譜》中說，「凡物先華而後實，獨此華實齊生。百節疏通，萬竅玲瓏，亭亭物華，出於淤泥而不染，花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝；香遠益清，亭亭淨植；可遠觀而不可褻玩焉」，是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱：「世間花卉，無踰蓮花者，蓋諸花皆薰風暖日，獨蓮花得意於水月清渟逸香，雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛，文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形，起名荷花，取「蓮莖上負荷葉，葉上負荷花」（《本草綱目》）之意；另外還有，「未發為菡萏，已發為芙蓉」（《說文解字》）。依照親水的生長習性，取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質，取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕，但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。) v5 k% Y# c$ H' p3 b6 D% A: X
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~宗教方面~
1 C& B9 s- T5 I, ^& C( b4 f; k佛教有以蓮花代表如來者，以「蓮花出於淤泥而不染」，來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
# \! c6 N+ j3 V3 R' o( U% a* n公仔箱論壇蓮花為群蜂所採，譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。
/ F- X o# a* \7 W3 C$ Dtvb now,tvbnow,bttvb佛經記載，在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中，各種不同的蓮花周遍世界，無量莊嚴。
9 c" I" [1 [0 U2 R+ o$ J% b公仔箱論壇蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具，往生之初還是住蓮花苞中，等待時日，花開見佛，公仔箱論壇 L8 {8 X! L( W, G2 J/ w& U
或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
0 R' X% O* K3 s; i9 J' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禪宗對於大乘入道(開悟)，以「火裏蓮花」形容比擬，代表「難的殊勝」之意。 |
發表於 2013-5-22 12:33 AM
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發表於 2013-5-22 05:34 PM
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