茂密美觀的何花,不只來觀賞嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a+ b+ b$ [: Z3 Q# Z* Q! [
它的任何地方都不會浪費。
# O: G. p' }2 ~5 }
0 R. t/ o. g: N/ p; s2 ?! ]% d~食物方面~tvb now,tvbnow,bttvb; S [# t/ o& a! B
荷花的地下莖是蓮藕,葉是荷葉,果實是蓮蓬,種子為蓮子。蓮花的花、種子、嫩葉和根莖都可以食用。
( A) l* @2 f! B, _* H( h在亞洲,花瓣有時用於做點綴,而大的蓮葉用於包裝食物。蓮藕是爆炒或煲湯的原料,是荷花中最常為人吃的部分。
% ?! e, f; |, |( V* ~ l5.39.217.77:8898荷花瓣、荷葉和藕都可以生吃。 蓮蓉是蓮花的種子蓮子壓至極爛而成,它可以用作造蓮蓉麭、蓮蓉糕及蓮蓉月餅等美食。
. q) r) G0 a/ I" t2 |& |公仔箱論壇蓮花的雄蕊可以被晒乾製作成草本茶。蓮子又有非常廣泛的用途,可以生吃,可以晒乾並爆成爆米花。
+ t: g" b1 k# g% b% k' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子煮軟後加上些糖可以作成蓮蓉,是月餅、年糕和日本大福的餡料。
7 Z3 T W6 k: ] s+ K j+ t
+ @0 f2 f" _ y0 Y6 }; _: k~藥用方面~
4 r, ?+ i+ b1 W+ i/ N5.39.217.77:8898蓮花的不同部分也用在傳統東亞的草藥中。蓮子、蓮子心、蓮葉、蓮房、雄蕊都可以入藥。
# c" m6 `6 _+ e; p4 J6 O- L) t8 u' ]tvb now,tvbnow,bttvb荷葉和蓮子都可以入藥。
, A( g2 u, x/ Y( B; x$ q蓮花味苦甘,性平,歸心,肝經。公仔箱論壇* h5 k* e) v8 A( _
清香升散具有清心解暑、散瘀止血、消風祛濕的功效。5.39.217.77:88986 u9 M) b% [+ B a2 r" H* E
主治暑熱煩渴,小兒驚癇,婦人血逆昏迷,跌傷嘔血,月經不調,崩漏,濕瘡疥癬。
4 d2 |5 `6 C$ @- C+ E5 t* }5 j9 ntvb now,tvbnow,bttvb4 q2 s+ S% h6 D, G0 Z5 m) Z
~文化意義~公仔箱論壇; l9 p; B# H9 ]0 ~0 S+ P5 v O
《群芳譜》中說,「凡物先華而後實,獨此華實齊生。百節疏通,萬竅玲瓏,亭亭物華,出於淤泥而不染,花中之君子也。」周敦頤的《愛蓮說》寫到「予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝;香遠益清,亭亭淨植;可遠觀而不可褻玩焉」,是對荷花最出名的讚譽。許顗《彥周詩話》稱:「世間花卉,無踰蓮花者,蓋諸花皆薰風暖日,獨蓮花得意於水月清渟逸香,雖荷葉無花時亦自香也。」出於對荷花的喜愛,文人給荷花取了很多不同的名字。依照外形,起名荷花,取「蓮莖上負荷葉,葉上負荷花」(《本草綱目》)之意;另外還有,「未發為菡萏,已發為芙蓉」(《說文解字》)。依照親水的生長習性,取名水芝、水花、水芸、水旦、水目、澤芝等。依照聖潔高雅的氣質,取名君子花、凌波仙子、水宮仙子、玉環等。荷花的莖一般稱為藕,但也有玉節、玉玲瓏、玉臂龍等名稱。荷花的果實蓮子又稱玉蛹、湖目。' c1 v7 j1 i5 y5 D+ p' i) [
5.39.217.77:8898! q' i- f- s& M2 [9 F) R" z1 ~% L0 a
~宗教方面~
# f( [& ]1 W' G+ W( x- _0 N* d* ?tvb now,tvbnow,bttvb佛教有以蓮花代表如來者,以「蓮花出於淤泥而不染」,來形容「如來已不為世間八法之所染污」。
# l! A' k s0 t q& [3 ^- L6 X蓮花為群蜂所採,譬法界真如為眾聖所用。 蓮花有香、淨、柔軟、可愛四德。譬喻法界真如常、樂、我、淨。 5.39.217.77:88981 L8 o* T8 }+ g% S. \- ^, n8 [
佛經記載,在阿彌陀佛住持的西方極樂淨土中,各種不同的蓮花周遍世界,無量莊嚴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W: c/ i: G- l9 a) M, r: z
蓮花也是發願往生西方極樂的承載工具,往生之初還是住蓮花苞中,等待時日,花開見佛,
! H. Q/ K; i1 ~7 |5 q, A! h" y或聽聞觀世音大勢至為說大乘甚深經典。
/ r6 X4 e) W |6 q# s& Y公仔箱論壇禪宗對於大乘入道(開悟),以「火裏蓮花」形容比擬,代表「難的殊勝」之意。 |