咖啡為什么叫“COFFEE”?
9 ?: [( K' S% s4 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 l& b+ P* L P! ?
答:COFFEE名稱由來的說法很多,較可信的有兩種。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 Y; g. l- R: f5 q
. J. f! j: B7 M* B d' H/ C5.39.217.77:88981. 語音時代演變說﹕coffee是英文,法文為cafe、德文Kaffee。發音來自阿拉伯文qahwah,以及土耳其文kahveh。5.39.217.77:88989 s, j+ B! G! F8 B, Y
! u3 V2 N$ C! V, D' A% Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 起源地說﹕衣索比亞(當時的地名為Abyssinia)有個村落名為Kaffa,有人認為這是coffee語源。英文著作中首先出現coffee字眼是1601年的《Sherley’s Travel》。
, {& |- t$ y9 t5.39.217.77:8898
- I; e! ?& ~. [5.39.217.77:8898此外,1582年《Rowwolf’s Travel》一書中,Rowwolf這位醫生兼植物學家曾到古代Levant(地中海的東部及島嶼群)旅行,當時他稱咖啡為chaube。5.39.217.77:88985 M5 z% F1 X: \
$ a( @, G9 u' s; q/ c/ i1 u" o V
古時候阿拉伯人稱咖啡豆及咖啡樹為bunn,其飲料被稱為bunchum。1587年,阿拉伯古書《Sheik Abd-al-kadir》收錄當時位于阿拉伯首都巴格達,一所王立醫院院長Rhazes記述bunchum是治療胃腸病良藥。另一名醫院院長Avicenna更是對此藥的製作方法有詳細介紹。 |