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『馬場彩珠』(18) : 一位努力研究着製作日式及西式甜點的大學生，和司馬蓮華既是同學也是好友，有時會在她的女僕CAFE《潮州メイドCafe》寄賣小點心。
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8 M- B2 o- O/ a" `" k( E公仔箱論壇『司馬蓮華』(18) : 來自潮州，在假日主持《潮州メイドCafe》，除了喜歡可愛的東西外，對於點心都同樣喜愛。
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蓮華 : 現在飲茶都不一定要去茶樓，有不少食店都有提供即叫即做之點心呢。5.39.217.77:8898% X$ W: a; V/ M6 S
8 ?; ~7 a" A5 z. Z; {彩珠 : 雖然我對中式點心不太熟識，不過都知道熱辣辣即叫即做的是最完汁完味哦。6 J4 f% V# g! m" A* f q/ R5 z- J
" `6 `% L" T$ M$ m6 F) ^: S% ?$ Dtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 對喔，而今次的一間就頗受街坊歡迎，位於太子花園街之自家點心，做得到這點。
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彩珠 : 餐館有點窄，所以午飯時候都要等等的。7 ~8 h2 X" \% T1 {& R
C# y2 n" m8 L& q# j! J蓮華 : 所以這兒就不會見到點心車，用自助形式的，茶位亦很廉宜，不過就沒有茶類可選。不過吃點心才是最重要，總算好多選擇耶。
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彩珠 : 點心多數都是廿元左右，真的略街坊價。不過這兒看起來有很多人食蒸飯，就試一試幾款。5.39.217.77:88989 j6 V: W- {+ t( r" `) @
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蓮華 : 有咸魚雞粒飯，炸菜肉餅飯，還有冬天定番之臘味飯。這兒的飯好的地方在於不太油，而做到蝦仔米的效果，不會蒸到像漿糊般，雖然細碗一點但其實都頗足夠。而味道上以炸菜肉餅飯較豐富，臘味飯就少少略硬。) _* b+ S# {: C6 A2 c: y. w1 i
- k" D w1 E! V j. P公仔箱論壇彩珠 : 如果太少菜的話可以試試加一碟，少油之下量都算多而新鮮。5.39.217.77:8898( _& N9 u; q r8 n& s* X
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/ L& ~) |4 a4 u' F8 c0 R5.39.217.77:8898司馬蓮華 --- 對蒸飯及菜之評分：
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彩珠 : 點心點心點心，嘻嘻。
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# l2 b+ e; f- e* H8 p% p3 G$ V彩珠 : 點心方面頗熱辣辣的，而蝦餃及燒賣可按逐件ORDER。頗大件之餘豬肉及蝦肉都算彈牙有勁，蝦餃皮亦不太厚。至於較特別有脆米炸蝦腸，比炸兩更有酥脆感，蓮華，甜品呢？tvb now,tvbnow,bttvb* r) C" T/ I1 w
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蓮華 : 甜品方面雖然楊枝甘露好普通，不過芒果布甸及桂花榚做得不錯，特別是桂花榚頗清甜，冰糖之控制拿捏得不俗，桂花的量也算多呢。
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馬場彩珠 --- 對點心之評分：
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發表於 2013-5-18 12:24 AM
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