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1 煮醋---- 天然米醋, 滾水, 冰糖+適量海盐, 各2:2:1比例, 滾水溶冰糖+適量海盐, 放涼後加入醋備用
& Y9 R6 d, C3 } S+ z0 H6 I5.39.217.77:88982 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i% \$ i& {9 ]" j! V1 B2 |
用鹽撈, 醃10分鐘後過水, 去除草青味, 再放入滾水浸3分鐘, 去水備用
) W- S6 z" ]( r- O1 E0 i3 R& d3 ~5.39.217.77:88983 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃, 公仔箱論壇' P& ?$ [4 O& P3 T" g9 K; U* U6 `0 K+ D
約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月 |