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9 j' K2 z( l+ m! {! s& h* n. ~1 煮醋---- 天然米醋, 滾水, 冰糖+適量海盐, 各2:2:1比例, 滾水溶冰糖+適量海盐, 放涼後加入醋備用
* b" b; @. M1 j; U" U2 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片,5.39.217.77:8898" q/ f+ c# X7 e8 {$ A
用鹽撈, 醃10分鐘後過水, 去除草青味, 再放入滾水浸3分鐘, 去水備用
# m& T* o& H) O/ y. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃, tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 a3 U6 r8 ]) v
約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月 |