[健康食品] 醃酸菜 ， 描述： 提升消化能力, 驅胃氣

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1 煮醋---- 天然米醋, 滾水, 冰糖+適量海盐, 各2:2:1比例, 滾水溶冰糖+適量海盐, 放涼後加入醋備用
) {, x9 t( [# i! j4 v公仔箱論壇2 蔬菜, 如青瓜, 沙葛, 子薑, 切小件或薄片,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w0 }- ^/ j9 M+ g7 H! h
  用鹽撈, 醃10分鐘後過水, 去除草青味, 再放入滾水浸3分鐘, 去水備用
4 m( X: N9 q9 [- e- s# }- Z5.39.217.77:88983 將蔬菜放滿入小瓶內, 再添加醋(1), 放入雪櫃,
! |! l" U" x; _tvb now,tvbnow,bttvb    約一星期後可食用, 有效食用期為兩至三個月