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4 _6 l7 \) T* M2 c! ?9 h* V6 n# i5.39.217.77:8898小蜜蜂蛋糕卷
3 x+ }' o; n5 w" V& S3 e公仔箱論壇嗡嗡嗡小蜜蜂，鮮黃跟黑色的蜜蜂花紋經典又明顯，做成蛋糕卷是最易掌握的入門，加入鮮味的芒果作餡料，雪凍才吃，尤其適合用作夏天小朋友派對的糕點，保證吸引小朋友吃完又吃。
5 d" m3 Y' A% z公仔箱論壇5.39.217.77:8898" R) Y x7 e2 r5 x6 \
時間：50分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {& u2 n: ] |- a& i- V+ J
難度：★★ tvb now,tvbnow,bttvb! P5 j5 b* p: W) X9 z! C
份量：1條
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材料：公仔箱論壇3 T/ T0 S) O1 @% F
蛋黃60克、蛋白95克、麵粉35克、糖68克、竹炭粉半茶匙、已拂打甜忌廉100克、黃色芒果香油2茶匙、芒果（起肉切粒）1個5.39.217.77:88988 B& y( S) {6 v/ `$ g5 y
- q+ Q" S6 v# q# S! C公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {/ T) j9 y0 D. O( B' W, _( c
1.蛋黃加入20克糖，蛋白加入48克糖，分別打起備用。將蛋黃加入蛋白，篩入麵粉拌勻。麵糊分兩份，分別加入竹炭粉和芒果香油拌成2盤麵糊。
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3 U4 K- Q1 t& M/ H* `' D7 d5 c公仔箱論壇2.焗盤鋪上焗蛋糕紙，備用。把兩份麵糊加填入唧花袋中，將兩色麵糊相間唧入焗盤內，放入已預熱190℃的焗爐焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L, i/ h( A! X/ R0 t$ J
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3.蛋糕取出，稍稍放涼後抹上甜忌廉，再放上芒果粒，把蛋糕連焗紙捲起成蛋卷，略為用力，放入雪櫃定形15分鐘，取出切片即成。* ?& J+ N/ g# S+ L( m& ~
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發表於 2013-5-16 03:13 PM
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