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[甜品] 粉紅豹紋磅蛋糕 (視訊)

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啡色的豹紋帶霸氣,粉紅豹紋則嬌俏可愛,製作成豹紋磅蛋糕,未切之前已見豹紋,切開一塊塊仍可見豹紋圖案,可說豹得徹底。雖然這個蛋糕做法看來很複雜,但只要把它看成是三層的唧花,感覺會易上手得多。
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時間:1小時 tvb now,tvbnow,bttvb- W9 c( M" B0 K8 }7 x& {! N$ @
難度:★★★★ 
0 s( Q! N* b- s) F4 z: r, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:1條
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材料:
. B1 l1 K' m' X4 jtvb now,tvbnow,bttvb軟牛油80克、糖73克、奶粉2克、蛋80克、麵粉95克、發粉1克、鹽少許、紅色士多啤梨香油2.5茶匙5.39.217.77:88988 f% n9 I* t9 Q1 s

8 H0 y+ K! ^5 E做法:7 c" ]; M5 X  F" C, a' s) U
1.將牛油、糖打至鬆發和光滑,分兩次加入蛋,拌勻。加入已篩過的麵粉、奶粉、發粉和鹽,再加入1茶匙紅色士多啤梨香油,拌勻成淺粉紅麵糊。公仔箱論壇, X) v0 L6 R8 w- S! _
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2.取出1/3麵糊,加入1茶匙士多啤梨香油成深粉紅麵糊。把兩份麵糊填入唧花袋中。再把餘下在碗的深粉紅麵糊再加半茶匙士多啤梨香油成最深紅麵糊,用紙摺幼唧花袋盛起。1 N- B5 `* r; o8 c' H/ D
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3.磅蛋糕焗盤先鋪上焗蛋糕紙,先以深粉紅麵糊隨意唧出不規則圖案作豹紋,淺粉紅麵糊填在空間中,用深紅幼唧花嘴點出框框。( e; H! b! s& u) b' u" @" k9 ^; |

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0 k& U. G4 [1 |/ a+ g: z9 U" c! T公仔箱論壇4.唧上第二層麵糊,以淺色蓋在深色部份,同樣帶點不規則地唧,並用深紅點框框,第三層同樣做法,放入已預熱焗爐以170℃焗25分鐘即成。
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