貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！
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難度：★★★
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" T: ?; t3 R% ]; F* h) \2 A' p2 _6 Htvb now,tvbnow,bttvb材料：' E. b" Y+ y( b8 N# k) g
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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做法：
, a' A' f/ v* i# Z5.39.217.77:88981.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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0 U9 e" L) z0 L- _5.39.217.77:88982.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。& f* J! T6 n# J+ `8 H
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。5 Z% B. ]! c( e7 i6 d
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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