貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！
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時間：1小時30分鐘 公仔箱論壇! ?+ j/ C4 y# E$ O+ ^! `( n
難度：★★★
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) f7 M' i0 K8 s' C4 v3 F; O8 f6 x公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f% _" d: Y% j: U8 M4 n
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙! \$ t0 w& H! n1 g$ O9 i% N
; t' X+ m y0 v$ X/ U- ^( Q, X1 q. G做法：
) A; o' M8 }0 I* X% \1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。7 C: {* C4 C; u# h1 ]0 l2 G+ G4 S
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。. Z3 W6 S" K5 s+ f; y; M( k) C! Z7 ?
: k( y7 Q6 s- a- \2 \9 m* j5.39.217.77:88983.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。/ v) L; W: a2 G. p* ]; G
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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