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[甜品] 可愛貓咪肉球曲奇 ^^"

貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球,總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇,造型逼真,做法不難掌握,愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢!
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( S( d& K$ ], O) Dtvb now,tvbnow,bttvb時間:1小時30分鐘 ' N7 e) r8 E: g# C5 o! M" `
難度:★★★ tvb now,tvbnow,bttvb* w6 V+ {& \- o: P2 ^+ R" Z! B
份量:20塊4 p; f3 M; I* K) b4 Q

5 e& G! {% c6 D. H6 O8 ]5.39.217.77:8898材料:公仔箱論壇- Y8 u8 T. [( T. }" b3 e" X
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: u, j) l9 J# `* c3 E

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1.牛油加糖、鹽打到奶白色,分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰,再把麵糰分兩份,一份加入可可粉,另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。
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, _5 u$ W) W$ V( O: _  H5 F; k" c3 y公仔箱論壇2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片,用圓模壓出小圓塊,可用另一花模印出花紋。
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球,放在可可麵糰上,壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。

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