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[甜品] 可愛貓咪肉球曲奇 ^^"

貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球,總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇,造型逼真,做法不難掌握,愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢!4 m- T; D& U  P1 h7 n6 @: k4 h
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時間:1小時30分鐘 5.39.217.77:8898) c$ \: s4 [" P- R. w, o: |
難度:★★★ 
% Y1 g" e2 D. \tvb now,tvbnow,bttvb份量:20塊
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8 p/ X9 ]  G" ^1 |6 B/ c8 ~5.39.217.77:8898材料:
4 V/ h/ [# r- s) M  H: o軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙
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0 w. p" U; g4 k# [- v5.39.217.77:8898做法:
! b7 z' P) _& l+ ~1 U5.39.217.77:88981.牛油加糖、鹽打到奶白色,分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰,再把麵糰分兩份,一份加入可可粉,另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。公仔箱論壇  @2 R, n$ q# o" y& x8 s
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片,用圓模壓出小圓塊,可用另一花模印出花紋。
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- K/ N7 N! g2 J! q; y5 @5.39.217.77:88983.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球,放在可可麵糰上,壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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