貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！公仔箱論壇: v6 T- H) n1 z9 U& p2 a
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時間：1小時30分鐘
* |) q( l$ c5 N+ D" n2 Htvb now,tvbnow,bttvb難度：★★★
; Z3 D- j8 M& Ttvb now,tvbnow,bttvb份量：20塊
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3 D/ w) ~. x5 S. L" p材料：
. D, f8 @: k! ~1 h( n2 B) ?軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙公仔箱論壇# s+ C$ ]" I6 z5 ?$ J5 L
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做法：公仔箱論壇) R$ e: E: v7 B# ?
1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# M- M+ A) l+ A" u' }
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。: }% f. R1 I- F! m( f- X8 [7 G
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3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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