[甜品] 紅 加 侖 子 莫 加 咖 啡 蛋 糕

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/ K- v9 y3 Y3 j- w  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) b, v2 z  i$ W) O5 R" I- L, c材 料
4 @' a4 S* e% z. \" H莫 加 忌 廉 ： 忌 廉 150 克 、 莫 加 咖 啡 20 克* Y3 |* I- n& _5 ?, _9 f
5.39.217.77:8898( _8 c0 b7 T& N0 O3 y1 o$ ~
蛋 糕 底 ： 低 筋 麵 粉 / 糖 各 98 克 、 莫 加 咖 啡 42 克 、 初 榨 橄 欖 油 56 克 、 紅 加 侖 子 適 量 、 蛋 5 隻 、 發 粉 / 梳 打 粉 各 1/4 茶 匙
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# g& V) e1 m# N* \7 [/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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1. 先 將 蛋 及 糖 打 起 ， 然 後 加 入 篩 勻 的 低 筋 麵 粉 、 梳 打 粉 及 發 粉 。) {9 c. ], ^) m  d; A

! G" F/ e7 D3 J# ^/ n0 w5.39.217.77:88982. 混 合 42 克 莫 加 咖 啡 及 初 榨 橄 欖 油 ， 慢 慢 加 入 （ 1 ） 拌 勻 ， 以 180 ℃ 焗 約 20 分 鐘 後 備 用 。
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3. 將 20 克 莫 加 咖 啡 加 入 忌 廉 伴 勻 ， 鋪 上 （ 2 ） ， 最 後 加 上 紅 加 侖 子 點 綴 即 成 。5.39.217.77:8898) n$ F4 z. N- @3 V

! v3 Z8 o7 y! j5 K1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士5.39.217.77:8898* f' D' G% L3 P# N1 W* {' x1 X
預 先 將 雞 蛋 浸 熱 水 ， 然 後 坐 暖 水 拂 打 ， 這 樣 可 令 雞 蛋 更 快 打 起 。