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% F0 p' a# N3 J0 U% {; Q0 S8 n1 n) Z4 t7 P材 料
0 P; X8 \+ B, [- }5.39.217.77:8898牛 奶 200 毫 升 、乾 薰 衣 草 5 克 、 忌 廉 300 克 、 魚 膠 片 10 克 ( 浸 軟 ) 、 糖 100 克tvb now,tvbnow,bttvb! d! ]& Z* H6 K: x" n6 |
3 \! E0 }5 O0 j# `6 S- M, n5.39.217.77:8898做 法
0 }: I& f( B' S. I6 {. xtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 薰 衣 草 加 入 牛 奶 煲 滾 , 焗 30 分 鐘 。& c- Q& z; P0 J- S" d6 s% @
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2. 倒 出 牛 奶 , 隔 去 薰 衣 草 , 加 入 忌 廉 、 糖 及 魚 膠 片 拌 勻 , 放 雪 櫃 冷 藏 3 小 時 即 可 。- a$ |3 L" H1 ]# w' ^1 Q
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薰 衣 草 要 焗 一 會 才 出 味 , 但 不 宜 下 過 多 , 否 則 會 有 苦 澀 味 。 |