國人晚婚情況日益嚴重，以致出現許多高齡產婦，這一些高齡產婦的孕期照護更加需要關切。中醫師指出，高齡孕婦在產後經常會出現腰痠、掉髮、水腫，以及疲倦等臨床症狀，在坐月子期間，不妨使用藥膳調整體質，可獲得改善，或是適度以雞精添加粉光蔘的「滴雞精」食補，同時補血補氣，對產後調理有加分效果。tvb now,tvbnow,bttvb. l# J9 L4 [+ l5 N+ T
中醫師陳玫妃指出，門診中常遇到產後3至6個月的婦女因為腰酸背痛、掉髮過多、經量過少，乳汁過少或月經異常、不定期子宮出血、容易疲倦等病症來就醫，診斷後大多是產後調理不足，所導致的病痛。tvb now,tvbnow,bttvb- h) m; w/ F9 G
5.39.217.77:88980 ]8 `$ _' F% }( H! ~; v
產後滴雞精補血 富含蛋白質4 K" R( v$ G5 d& P) E* n# q
# N, y S% X0 M0 Y r' N5.39.217.77:8898許多產婦認為只要注重飲食、吃的好，就是坐好月子，其實孕婦產後體質調理，還是需要依照不同症狀，才能達到調理效果。以中醫觀點來說，產後婦女體質多屬於「多虛多瘀」，因此坐月子需要補血與補氣，藉由雞隻食補即可以達到補血的效果，這也是為什麼坐月子一定要吃雞進補的道理。
+ E8 d; _4 [: e. _* h5.39.217.77:8898
- F, x1 b+ w' X1 g" A/ Z* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前現代產婦比較沒有時間坐月子，加上不懂得照顧調理，又嫌傳統燉補麻油雞沒有時間，此時，符合簡便又營養的滴雞精，成為不錯選擇，尤其含豐富膠質、小分子蛋白質、天然胺基酸，營養好吸收，再加入上等可補氣的粉光蔘，保護更加倍。tvb now,tvbnow,bttvb; p, v, P! c3 f6 Z
- F" P( n1 y6 M2 N5.39.217.77:8898粉光蔘補氣虛 抗產後壓力5.39.217.77:8898# ^. t5 ? h- i" v7 C) @3 a
公仔箱論壇9 g* Y% f+ i2 |* }
「粉光蔘」也可以叫「西洋蔘」或「花旗蔘」，味甘、微苦、性涼，一般用它來補氣養陰、清火生津，屬於「涼補」的藥材，適合體質較燥熱的人使用。現代研究也顯示，粉光蔘具有抗缺氧、抗疲勞之效，對中樞神經有鎮靜安神作用；對壓力所引起神經衰弱、免疫下降等，都有不錯的效果。tvb now,tvbnow,bttvb' ?8 s* @2 v" _5 d3 q. ^
+ d* `; O3 v4 A4 X6 {( E+ F) `6 a) a公仔箱論壇目前已經有同時含有濃度高的雞精與粉光蔘的滴雞精，可達到補血與補氣的效果，而且低熱量 (14大卡/ 60g)、零脂肪、不含膽固醇，產婦不必擔心坐月子吃出一身油。食用方式簡單易上手，只需要將整包滴雞精(勿拆)，浸泡於熱水中，溫熱5分鐘即可飲用。或是可以將滴雞精到入磁碗中，電鍋放入半碗水跳起即可飲用。
6 \$ r+ e3 G# d0 M3 A/ v1 y產後調理飲食3階段
% V0 |, s4 X5 j! X公仔箱論壇
% d$ T) M! t! J' e% E/ U公仔箱論壇中醫認為，產後可以食用「調理性飲食」來調理產婦的身體，調理性飲食在產後必須分成3階段：tvb now,tvbnow,bttvb2 C) X4 q! D. x0 k
& _8 ^: [' w6 P: b9 N) S0 qtvb now,tvbnow,bttvb第1階段：生血排惡露：自然產後第1至6天，剖腹產後第1至13天。此階段傷口未恢復，食物應以清淡為主，以雞湯、魚湯、排骨湯為主。
3 [( Z& ^& A( Y) d) u8 S
/ f7 C1 u) i4 d( {5 x' S( s公仔箱論壇料理名稱：清雞湯。
+ K6 W8 b) |% z+ e" B s9 f5.39.217.77:88983 F8 e+ Z2 G/ I+ ?
方法：將烏骨雞腿成小塊，加水及生薑兩片煮沸至雞腿熟後，熄火放冷，置冰箱冷藏使雞湯上層油凝固、去油，加熱至煮沸食用。
+ I$ G& ]! k! d' j1 }( \* D ~& W
# x* f( O4 h; R5 k/ e2 q& ^tvb now,tvbnow,bttvb第2階段：補氣養血顧筋骨：自然產後第7至13天，剖腹產後第14～20天。此階段可以開始吃大量麻油料理的食物。" M. y2 G2 N3 a* @! Y; o8 J
+ b/ I5 j/ [. C
料理名稱：麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓。
: A* r, c- Q' t4 r
, {+ n3 O: d! B4 G& @) j方法：老薑用麻油炒成淺褐色，加入腰仔、豬肝或桂圓翻炒數回即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M$ |) B9 P! {. l/ h3 ?
3 ^, a7 r v8 V0 |0 t" t4 |第3階段：大補氣血調腎氣：自然產後第14天以後，剖腹產後第21天以後，此階段可以開始吃含有大量米酒的料理。
U$ k; w0 d8 I
$ V( A" B: |4 S7 Q7 f: n公仔箱論壇料理名稱：麻油雞湯。
7 C) h9 ]3 \$ H) l( c1 ?tvb now,tvbnow,bttvb
" f; d# }! P: L+ Utvb now,tvbnow,bttvb方法：先將麻油在鍋中加熱，油熱後加入薑炒，再炒雞塊至七分熟，倒入等量的水與米酒，煮開後以小火再煮20至30分鐘。
3 W& x$ Z) i9 o. d3 J9 `3 E& \tvb now,tvbnow,bttvb: ~! m9 J K! W' O
0 K% o" k! z3 t3 c" U, W# F9 r公仔箱論壇
, u& g7 j6 n% e: Jtvb now,tvbnow,bttvb孕婦在懷孕期間需要營養補充 |
發表於 2013-5-15 12:34 AM
| 
